نیویارک کے بہترین ونئنریز

لانگ آئلینڈ سے انگلی جھیلوں اور اس سے باہر جہاں عظیم الکحل تلاش کرنے کے لئے

نیویارک کی بہترین وائنریریز کی ایک طویل تاریخ ہے. حقیقت یہ ہے، نیویارک کے واشنگٹن وے میں، 1839 ء میں اخوان المسلمین کی قوم کی سب سے پرانی مسلسل چلتی ہوئی ویرری قائم کی گئی تھی. جبکہ دوسرے ریاستوں نے یقینی طور پر پکڑا ہے، نیویارک اب شراب بوم کے کچھ حصے میں ہے - 2000 اور 2009 کے درمیان 86 نئی ونیریاں کھلی ہوئی ہیں، جن میں 200 سے زائد افراد کی تعداد میں اضافہ ہوا ہے. اس اعداد و شمار میں بڑی وائنری شامل ہیں، لیکن بہت سے سلطنت کی ریاستوں کے جیتنے والے چھوٹے ہیں اور شراب کے دوروں اور ذائقہ پیش کرتے ہیں. یہ ونیرری ایک لازمی دورہ ہیں!

• 01 کے 06

  فنگر جھیلوں ونئنریوں کا دورہ کریں

  یہ جنگ عظیم کے بعد نیو یارک کا بڑا شراب پیدا کرنے والا علاقہ ہے. فنگر جھیل خطے سب سے زیادہ وائنریوں کا گھر ہے اور حجم کے ذریعہ سب سے زیادہ شراب پیدا کرتی ہے.

  انگلی جھیل ایک گلیشیئر کی طرف سے تشکیل طویل، پتلی اور گہری جھیلوں کی ایک سیریز ہے. ویٹیکچرل علاقہ سلپنگ پہاڑیوں اور گلیشیی مٹی کی طرف سے تعریف کی جاتی ہے. دو سب سے طویل جھیلوں، Cayuga اور Seneca، ہر مختلف vitic ثقافتی علاقوں ہیں اور ان کے اپنے شراب کے ٹریلز ہیں. Canandaigua جھیل اور کیکا جھیل کے ارد گرد بھی شراب ٹریلس ہیں.

  انگلی جھیلوں شراب ملک میں پنیر کی ٹریل، ایک روحانی تزئین، اور خصوصی پروموشنز شامل ہیں.

  خاصیت: چمکنگ، ریزلنگ، پنٹ ​​وار اور آئس شراب.

• 02 کے 06

  لانگ آئلینڈ ونیریاں ملاحظہ کریں

  لانگ آئلینڈ ویٹیکچرل کے علاقے کے درجہ حرارت اٹلانٹک اوقیانوس، لانگ جزیرہ صوتی اور عظیم پکنک صوتی کی طرف سے معتدل ہیں. یہ علاقہ کافی فلیٹ ہے، اور اس کے سینڈی، لوٹی مٹی کے لئے اس کا ذکر کیا گیا ہے. اس کے اختتام پر، جزیرے، دو فورک زمین، شمال فورک اور ہیمپٹون میں تقسیم کیا جاتا ہے، جو عظیم پکنک صوتی کی طرف سے الگ ہوتا ہے. یہ ہر ایک ان کے اپنے viticultural علاقوں ہیں.

  لانگ آئلینڈ کی ونریریز نیویارک شہر سے ایک آسان ڈرائیو ہیں اور شہر کے زائرین یا لانگ آئلینڈ کے بہت سے ساحلوں کے سفر کی منصوبہ بندی کرنے والے کسی بھی شخص کے لئے بہت بڑا سفر بناتے ہیں.

  خاصیت: میرلوٹ، چارارڈنی، کیبننی سیٹیوگن.

• 03 کے 06

  جھیل ایری / چوٹاووا ونیرری کا دورہ کریں

  جھاؤ اری علاقے جو چوتوکو کے نام سے بھی جانا جاتا ہے، میں پنسلوانیا اور اوہیو کے حصے بھی شامل ہیں. یہ مائیکروکلک سخت موسم کی زمین میں ہے، جس میں اس کی سرحدوں کا عظیم جھیل ہے. لیکن الغنیسی پلیٹاؤ پر اس کا مقام اس ویٹیکچرل علاقے میں درجہ حرارت معتدل ہے.

  یہاں 1 کروڑ ایک لاکھ ایک انگور ہیں، لیکن صرف 18 ونیریاں ہیں. یہ علاقے زیادہ تر کنکور انگور کے ساتھ لگایا جاتا ہے، اور زیادہ تر انگور رس کے لئے استعمال کیا جاتا ہے. اصل میں، نیشنل انگور کوآپریٹو ایسوسی ایشن، جو ویلچ کا مالک ہے، کے قریب ویسٹ فیلڈ واقع ہے.

  خاصیت: سیوری، ریزنگ ... اور انگور کے رس.

• 04 کے 06

  نیگارا ایسارپمنٹ وینیرز ملاحظہ کریں

  یہ علاقہ اس کا نام 650 میل میل چونا پتھر ریز سے لے جاتا ہے جو روچسٹر، نیویارک کے قریب شروع ہوتا ہے اور مشرقی وسکونسن میں ختم ہوتا ہے. مشہور آبشار کے ارد گرد اس علاقے میں، آپ یہاں دو شراب ٹریلز ملاحظہ کرسکتے ہیں، جو نیگرا فالس کے قریب چھٹکارا ہے اور دوسرا پہاڑ اونٹاریو.

  اس بات کو یقینی بنائیں کہ آپ اپنا پاسپورٹ پیک کریں، کیونکہ آپ کینیڈا کی سرحد بھر میں سفر کرتے ہوئے نیگارا دریا اور جھیل اونٹاریو کے ساتھ اونٹاریو کے بہت سے ونریریوں کو دیکھنے کے لئے اپنی سفر کو بڑھا سکتے ہیں. اگر آپ نیگرا فالس کے سفر کی منصوبہ بندی کررہے ہیں تو، امریکہ / کینیڈا نیگرا فالس کے علاقے شراب چکھنے کے سلسلے میں منصوبہ بندی کرنا آسان ہے.

  خاصیت: آئس شراب، میٹھی شراب.

• 05 سے 06

  ہڈسن وادی ونیریاں ملاحظہ کریں

  ہڈسن دریا کے ساتھ کھڑی ڈھالیں، یا پالیسڈس، ہالسن وادی کے علاقے میں انگور بحیرہ ہوا کی طرف سے اٹلانٹک اوقیانوس سے انگوروں کی مدد کرتے ہیں. دریا کے دونوں پہلوؤں پر دو شراب ٹریلس ہیں: مغرب میں شوآنکون شراب کا ٹریل، جس میں اخوان المسلمین ونری اور ڈچیس شراب ٹریل مشرق میں شامل ہے، جس میں ملبروک انگور اور وائنری شامل ہیں.

  خاصیت: سیال، چارارڈنی، پھل الکحل.

• 06 کے 06

  نیویارک شہر شراب چکھنا

  یہ ایک طویل عرصے سے ہوا ہے کیونکہ انگور منحٹن میں مناسب ہو گئے ہیں، لیکن شہر کی حدود میں کام کرنے والے چند ونیرری موجود ہیں. برکین میں، مثال کے طور پر، رائل کیڈیم اور جوزف زکون ونری سمیت قومی حاکمیت کے شیر شراب ساز ساز ہیں.

  پھر بھی، نیویارک شہر میں ایک شراب کا تجربہ سیکھنے اور چکھنے کے بارے میں کہیں زیادہ ہے. بہت سے اسکول ہیں جو شراب چکھنے کی کلاسیں پیش کرتی ہیں - بین الاقوامی پاک مرکز ایک اور بہترین شراب چکھنے کے مواقع ہیں.