نیو جرسی نیوزی لینڈ کے بہت سارے کاموں میں سے ایک کے لئے مشہور ہے جو ڈنروں کی اس پرانی ہے. مینو ڈائنرز میں سے زیادہ تر مینو پر بہت خاص (اور انتہائی سوادج) ہے: ڈسکو فرائز. یہ صرف گروویسی آواز سازی کیا ہے؟ یہ نیا جسران آپ کے ذائقہوں کو روشن کرنے کے لئے یہاں ہے.
سادہ اور آسانی سے، ڈسکو فرش کی ایک پلیٹ موٹی کٹ اسٹیک فرش (یا "ڈنر فرش" کے طور پر کچھ بھی ان کو فون کر سکتے ہیں)، ایک بھوری گوری اور موززریلا پنیر کے ساتھ پرتوں پر مشتمل ہوتا ہے.
اگر ٹھیک ہے تو، پوری پلیٹ چند منٹ کے لئے بروکر میں پھینک دیا جاتا ہے، پنیر کو صرف صحیح جگہوں میں کچلنے کی اجازت دیتا ہے اور دوسروں میں گوئی رہتی ہے. اوہ، آپ کو معلوم ہے کہ میں کیا بات کر رہا ہوں: جب آپ پگھلا ہوا پنیر میں اپنے منہ میں سختی سے بھرا ہوا ہے تو اس کے پیچھے چلنا.
کون اس مزیدار پاک مجموعہ کے ساتھ آیا؟ اصل میں ایک مقبول مقبول کینیڈا ڈش کا نام ہے جس کا نام "پوٹین" (فرانسیسی-کینیڈا "گیس"، "گندا" اور / یا "پڈنگ") کے نام سے ہوتا ہے، جو 1950 کے دہائیوں میں کیوبیک میں منعقد ہوا. ایجاد کے عین مطابق نقطہ نظر پر مختلف کہانیاں موجود ہیں، لیکن وہ سب ریستوران کے سرپرستوں کے ارد گرد گھومنے لگتے ہیں جو پنیر کی دھاروں کو (اس وقت ایک گرے اور سستے وقت میں) شامل کرنے کا فیصلہ کرتے ہیں.
کیوبیک میں ریسٹورینٹ جین پال راؤ کے ریو لی جوسپ نے اسمارٹ شیف کو اپنے فرانسیسی فرشوں کو چٹائی میں شامل کرنا شروع کر دیا تھا. ایک بار جب یہ ایک ہٹ بن گیا اور اس نے دیکھا کہ گاہکوں نے ڈش پر (ریستوراں میں بھی فروخت) پردے میں اضافہ کر دیا تھا، اس نے اسے ایک مینو کے بنڈل بنائے.
تاہم، اس معاملے میں چٹنی ایک میٹھا، ٹماٹر کی بنیاد پر تھا، اور اس دن اس وقت کیوبیک کے ارد گرد پینٹین چٹنی کے متعدد مختلف حالتیں ہیں، بشمول گروسری اسٹور، چکن مخٹی (اسٹاک پر مبنی چٹنی یا کریم کی بجائے اسٹاک پر مبنی چٹنی) ایک روکس کی بنیاد پر "گروہ")، اور یہاں تک کہ براہ راست اپ اطالوی مارارار چٹنی.
اس "پاؤٹن" خیال 1970 کے دہائیوں میں نیویارک اور نیویارک میں اس کے راستے پر چل گیا تھا، ڈسکو موسیقی کی مقبولیت اور اس سے لطف اندوز ہونے کے بعد دیر سے قیام کے قیام کے ساتھ مل کر. جہاں الکحل اٹھانا بہتر ہے اور 24 گھنٹے نیو جرسی ڈائنر کے مقابلے میں کوریج کو پورا کیا جا سکتا ہے؟
چلو ایک چیز کو صاف کر دیتی ہے، اگرچہ: ڈسکو فرش کو پٹین نہیں ہے . دیکھو، یہاں نیو جرسی میں، ہم پنیر دھیان نہیں کرتے. یہ موزرزریلا ہے ، لوگ! شکریہ، کینیڈا، خیال کے لئے، لیکن ہم اس پر ڈالنے والے اپنے سپن کو پسند کرتے ہیں.
شمالی جرسی میں بہترین ڈسکو فرائز کہاں کھائیں
تھلسٹسٹ اور ٹریپ ایڈزورس کے مطابق، ٹاک ٹاک ڈنر، ریاست میں سب سے بہترین گروہ اور پنیر کے فرش کی مدد کرتا ہے. ہمیں اتفاق کرنا ہوگا: ان کا تناسب صرف تناسب کو پورا کرتا ہے. کوریہ موٹی ہے، اس کے برائل میں رکھا جا سکتا ہے، اور اس کے بجتے ہوئے موٹی موٹی ہیں، جیسے وہ ہونا چاہئے. شاورنگ، schmoostring. 281 آلون وڈ آرڈ.، کلفٹن
اگر آپ اسے روشنی رکھنے کی کوشش کر رہے ہیں، تو TOPS ڈنر نہ جائیں. (جو اصل میں چھوٹے حصوں کو چاہتا ہے وہ کھاتے ہیں جب وہ کھاتے ہیں، ٹھیک ہے؟) ہم نے حال ہی میں ڈسکو فرائز (مندرجہ ذیل تصویر) کا حکم دیا تھا، سوچتے ہیں کہ وہ ہمارے کھانے کے لئے بہت اچھا لگے گا. ٹھیک ہے، وہ خود میں کھانا ہیں . 500 پاسایک ایوا، مشرقی نیوارک
وہ ڈسکو فرائس کے طور پر مینو میں درج نہیں کیا جا سکتا ہے، اور وہ تکنیکی طور پر ڈسکو فرش بھی نہیں ہوسکتے ہیں، لیکن بھاری اور پنیر کے ساتھ گرم گرل کی دھولیں بالکل مطلق شمالی جرسی کھانے کے بالٹی فہرست شے ہیں.
گوری گلابی طرف ہے اور یقینی طور پر اس میں دار چینی اور / یا نٹمج ہے. یہ گرم ، شہوت انگیز ، فوری طور پر سفید امریکی کے سلائسس پگھلنے (آپ کو اس کا حق، Mozozella نہیں) پگھلنے پر drizzled ہے. یہ ایک پلیٹ پر میٹھا ہے، اور لڑکے، یہ مزیدار ہے. 669 لیکسسنٹن ایوی، کلفٹن