01 کے 04
ایک اسٹیٹ کے ساتھ ایک اسٹیٹ
برلی منور، کمرے کے ساتھ ایک نیا جنگل ریستوران پہنچنے، ایک کرکرا، دھوپ دن، آپ کو شاید لانوں میں ایک چھوٹا سا رڑی کی چھڑی کی چھڑی کے ساتھ نظر آنا ہوگا.
اس کے ٹودور چمنیوں اور النور ٹودور اینٹیک ورک کے ساتھ، متاثر کن منصور گھر کے سامنے کھڑے ہوسکتے ہیں، آپ کو آسانی سے یقین ہے کہ آپ شاہی ہن پارک کے بیچ میں ایک بااختیار ملکیت پہنچے تھے.
آپ صرف جزوی طور پر غلط ہوں گے.
نیو ون ڈے، اس کی تمام 90،000 ایکڑ، شاہی ہیر پارک اور شکار زمین کے طور پر پیدا کیا گیا تھا - 900 سال سے زائد سال پہلے - اور جانوروں کو اب بھی اپنے لکڑی کے راستوں، میڈیو، ہتھیاروں اور مورور لینڈوں میں آزادانہ طور پر گھومتے ہیں.
لیکن برلی منور، "قرون وسطی" اسٹیٹ زمین کی تزئین میں اضافہ ہونے پر منحصر ہے، اصل میں ایک وسط وکٹورین تخلیق ہے جو 1852 میں مقامی مجسٹریٹ کی طرف سے بنایا گیا ہے. اس کا یہ کہنا نہیں ہے کہ برلے، جس کی موجودہ شکل میں دسمبر 2015 کو وسیع پیمانے پر ریفریجریشن، رنگائ کی تاریخ نہیں ہے.
یہ 1200،000 سے زائد اسٹیٹ کی تاریخ ہے جب اسے شاہی پسندیدہ اور گیٹس کے نائٹ کی طرف سے تعمیر کیا گیا تھا، سائمن ڈی برلی. بدقسمتی سے ان کے لئے، انہوں نے غلط گھوڑے اٹھایا اور جب ان کے سرپرستی، کنگ رچرڈ II، کو بند کر دیا گیا اور مارا گیا، تو غریب تھا سائمن - ایک غدار کے طور پر impeached اور سر پر.
یہاں گھوڑوں نہیں
سالوں میں، اسٹیٹ 1935 میں ایک ہوٹل بننے سے پہلے اور 1940 میں ایک عمودی فوجی بلٹ، 18 ویں صدی کرکٹر، بریگیڈیر جنرل اور ایک خاتون کسان، سمیت بہت سے رنگا رنگ ہاتھوں سے گزر گیا.
آج، اس گریڈ II درج کی عمارت ایک سجیلا اور اچھی طرح سے ریستوراں دکان ہوٹل ہے. اصل آگ بجھانے سمیت بہت سے بنیادی خصوصیات، کو برقرار رکھا گیا ہے. عوامی خالی جگہوں میں ایک روشن، رنگا رنگ پارلر شامل ہوتا ہے جس کی بناء پر آتش پذیر شدہ قدیم طرز عمل کی کرسیاں اور سوفی، جہاں چائے کی خدمت کی جاتی ہے؛ اور آرام دہ اور پرسکون، دوستانہ لاؤنج بار جہاں مہمانوں کو رات کے کھانے کے بعد لے جا سکتا ہے. مرکزی گھر کی خاصیت میں مہمانوں کی قدیم چیزیں اور مہم کے فرنیچر منصفانہ طور پر منتخب ہوئے ہیں تاکہ وہ اپنے وسیع، معاصر احساس کو برقرار رکھیں. عیش و غسل کے بہت سے غسلوں نے اوپر ٹبوں کو رول کیا ہے.
برلی منور کے مزید تصاویر ملاحظہ کریں
ہوٹل کی مہذب، بحیرہ روم متاثرہ ریسٹورانٹ. ایک تھوڑا سا گستاخی، غیر رسمی فرانسیسی صوبائی طرز میں پیش کیا جاتا ہے جو ایک آرام دہ اور پرسکون، ملک کے گھر کے ماحول کو تیار کرتا ہے. اور بٹلر کی پینٹری کے غیر معمولی نجی کھانے کے کمرے میں کھانے کے دوستوں کے غیر رسمی اجتماع کے لئے روکا جاتا ہے. نئے گارڈن ونگ میں، 16 کتے کے دوستانہ کمروں میں سب سے بہترین والیس ویسٹ میں شامل ہیں اور میں نے کبھی بھی اس میں رکھی ہے.
02 کے 04
نیو ون ڈے کے دل میں کتے کے دوستانہ کمرے
باغی ونگ میں پالتو جانوروں کے ساتھ مہمانوں میں سے ایک 16 نئے ریفریجویٹ کمرے میں رہتی ہے. یہ کمرہ چھوٹے پیٹو / چھٹیاں ہیں اور ہوٹل کے وسیع رولنگ لان پر براہ راست کھولیں. ایک عقلمند، تقریبا پوشیدہ میش باڑ (جو جانوروں کے کنٹرول کے لئے برقی ہوسکتی ہے - میں نے ایسا نہیں کیا تھا کہ صرف ایک اندازہ ہے) لان کا گوشت سے الگ الگ ہوتا ہے جہاں بیس ہرن کی چھڑی آتی ہے اور جاتا ہے.
جیسا کہ آپ دیکھ سکتے ہیں، والیس ویسٹی نے اپنے کمرے کے سامنے لان پر گھوم لیا. لہذا مجھے مایوس ہونا تھا کہ مجھے اسے ہوٹل کے میدان میں پھنسنے کے لۓ رکھنا تھا. میں ہمیشہ اس بات پر غور کر رہا ہوں کہ کتے سے برداشت کرنے کے خلاف ہوٹل کا کتا دوستانہ کیا جا سکتا ہے اور مجھے ڈر لگتا ہے کہ یہ قسم کا قاعدہ ہے جو برلی مینور کو کتے برداشت کرنے والے طبقے میں نگلتا ہے. یقینا وہ کتوں کو جو اچھی طرح سے برتاؤ کر رہے ہیں اور کنٹرول کے تحت کتے کے دوستانہ ہوٹل میں کھلی جگہوں پر پھنسنے کی اجازت دی جانی چاہئے. یہ بھی ان کی چھٹی ہے.
پالتو دوستانہ لیکن بچوں کے دوست نہیں
جبکہ کتے اپنے مالکان کے ساتھ خوش آمدید ہیں - اوپر بیان کردہ حدود کے اندر - بچوں نہیں ہیں. 13 سالہ عمر کے نوجوانوں کو ان کے والدین کے ساتھ ہوٹل میں چیک کر سکتا ہے لیکن چھوٹے بچے نہیں کرسکتے ہیں. تاہم، چھوٹے بچوں کو ہوٹل کے ریستوران میں دوپہر کے کھانے، چائے یا تپاس کے لئے بالغوں میں شامل ہونے کا استقبال ہے.
03 کے 04
ڈاگ دوستانہ کمرہ کے اندر
گارڈن ونگ میں کتے کے دوستانہ کمرے روشن اور وسیع ہیں، قدیم اور مہم طرز کے فرنیچر، بہت آرام دہ اور پرسکون بستر اور بیٹھے علاقے کے ساتھ سجایا. کچھ سوفٹ، کافی ٹیبل اور بے ترتیب کرسیاں کے ساتھ بڑے بیٹھنے والے علاقوں ہیں،
ایڈورڈین طرز طرز سازی اور سیاہ اور سفید ٹائل کے ساتھ سجاوٹ والے باتھ روم، بہت بھوک سفید تولیہ، شاٹ اور موزے اور ٹوائلٹ کی بہت ساری مقداروں سے اچھی طرح لیس. ایک آرام دہ اور پرسکون پاؤں بام نیو ون نیشنل پارک کے ایک ہوٹل کے لئے ایک اچھا رابطہ تھا، طویل فاصلے پر چلنے کے لئے مقبول.
جیسا کہ زیادہ سے زیادہ انگریزی ہوٹلوں میں، چائے اور کافی سازی کی سہولیات فراہم کی گئی، جن میں غیر معمولی طور پر تازہ زمین کی کافی اور ایک کیفیٹریئر (فرانسیسی پریس) کافی بنانے والا پیکٹ شامل ہیں. کئی بے ترتیب نرم، گھر کی کوکیز بھی موجود تھے.
والیس ویسٹی کو باہر نہیں چھوڑ دیا گیا تھا. پانی کے کٹورا (اگرچہ ایک کھانے کی کٹائی نہیں ہے) اس کے ساتھ ساتھ بہت ہی پوجا، ہاتھ سے تیار کتے بسکیوٹ کے ساتھ فراہم کیا گیا تھا جس میں مقامی اجزاء سے ایک نئی جنگل "doggie deli" paws کی طرف سے بنایا جاتا ہے. وینسن اور پلم کتے کا علاج؟ میرا مطلب - ویسٹی کیسے خراب ہوسکتی ہے؟
اگر آپ ایک کتے لانے کی منصوبہ بندی کررہے ہیں تو، فیڈ ہوٹل خراب رہنے کے لۓ فی رات 30 پونڈ کے نسبتا کھلی چارج کی منصوبہ بندی کریں اور کھانے کے کٹورا اور اپنے پالتو جانوروں کے اپنے بستر کو لے آئے.
04 کے 04
برلی منور میں کھانے
برلی منور، نیو ون ڈے ہوٹل گروپ کے دوسرے ممبروں کے برعکس خود کو ہوٹل کے بجائے کمرہ کے ساتھ ریستوران کے طور پر بلاتا ہے. تو کھانا کا فیصلہ کرنا نسبتا اہم ہے. جیمز، ایگزیکٹو شیف، اے اے Rosettes جمع کرنے کے لئے اس کے عزائم کے بارے میں شرم نہیں ہے.
افسوس سے، میں جلد ہی فیصلہ کرنے کے لئے جلدی کا دورہ کرتا ہوں لیکن میں نے نمونہ کیا وعدہ سے بھرا ہوا تھا. ہوٹل اور ریستوراں صرف ایک ماہ کے لئے کھلا ہوا تھا. کچھ اسٹاف ٹریننگ کے مسائل تھے جو اب بھی توجہ دیتے تھے. اور جب کچھ کچھ برتن قابل تھے (ایک پرونسیل بیف ڈوب - یہاں تصویر - تو ذائقہ اور ذائقہ سے بھرا ہوا ہے جو میں نے اسے ہر کھانے میں آسانی سے کھایا ہے)، دوسروں کو اب تک ایک تجرباتی مرحلے میں (بعض پولیٹا " چپس "اچھے تھے لیکن ان کے نام - چپس سے وعدہ کیا نہیں کیا تھا فراہم نہیں کیا). لیکن مجھے یہ کہنا ہے کہ، جیسا کہ میں نے گوشت کی ڈش یاد رکھی ہے، جو علامات، فروری 2016 کے آغاز میں، بہت اچھے تھے.
بحیرہ روم کے اثرات
اہم ریستوران میں ڈنر بحیرہ روم ہے، فرانس، یونان، اٹلی کے ساتھ ساتھ مشرق وسطی، شمالی افریقی ملکوں کے طنزوں کی عکاسی کرتے ہوئے ذائقہ اور بناوٹ کے ساتھ سمندر پر سوار. مینو موسمی طور پر تبدیل کرتا ہے اور اس سطح کے کھانے کے لئے اعتدال پسند قیمت ہے. (2016 میں، ایک دو کورس سیٹ دوپہر £ 18 تھا).
ایک بٹلر کی پینٹری، علیحدہ، نجی کھانے کے کمرے، چھ ڈائنرز (جو ان کے خصوصی استعمال کے لئے کمرے کی کتاب) کام کرتے ہیں، کام پر شیف کو دیکھنے کا موقع دیتے ہیں، اور بعض صورتوں میں، یہاں تک کہ نئی تکنیکوں کو جاننے کے لئے کھانا پکانا بھی شامل ہے. بٹلر کے پینٹری میں مینو 7 مختلف قومی کھانا پکاتے ہیں: ہسپانوی، یونانی، اطالوی، ترکی، فرانسیسی، لبنانی، مراکش.
کامیابی بریکفاسٹ
مجھے ناشتا میں حیرت کی امید کرنے کے لئے کہا گیا تھا اور مجھے مایوسی نہیں ہوئی تھی. ناشتا مینو تقریبا رات کے کھانے کے مینو کے طور پر بہت زیادہ تھا، اگر تھوڑا سا الجھن. "جام میز" پر "شہنی، آگ، میپل" کیا تھا - علیحدہ شربت یا تینوں کا استعمال کرتے ہوئے کسی قسم کا پھیلاؤ؟ "انڈے چالکلور ٹراؤٹ رائل" کیا ممکن ہو سکتا ہے؟
لیکن کچھ دلچسپ انتخاب بھی موجود تھے - خشک ناریل کے ساتھ Quinoa ریشہ، پھل اور نٹ کے ساتھ Spelled Granola، plancha سٹائل سورج لوزن (جو بہت ہلکا پھلکا برطانوی واپس بیکن کی طرح بہت ذائقہ چکھا گیا ہے).
کیا میں واقعی ویٹر سے مشورہ کرنا چاہتا ہوں کہ اس دن کے دوران مختلف آمدورفتوں پر بحث کریں؟ مجھے یقین نہیں ہے لیکن برلی منور میں ناشتا یقینی طور پر ایک مہم جوئی ہے.
نیو ون ڈے میں برلے منور کو روکنے کے لئے ایک آرام دہ جگہ ہے اگر آپ 1066 میں وینگل کے وکیل کی شکست کے 950 ویں سالگرہ کو نیو یارک فتح ٹریل کے پیچھے روکنے کے لئے ایک آرام دہ جگہ ہے. اس کے خاندان کے خوش قسموں میں نیا جنگل کرما کردار ادا کرسکتے ہیں.
برلی مینور ضروریات
- کہاں: رنگ وے روڈ، برلی، نیو ون، ہیمپشائر بی ایچ 24 4 بی ایس
- قیمت کی حد: $$
- رابطہ: +44 (0) 1425 403522
- ان کی ویب سائٹ ملاحظہ کریں
TripAdvisor پر برلی منور کے لئے مہمانوں کی جائزے اور قیمتوں کی جانچ پڑتال کریں
جیسا کہ سفر کی صنعت میں عام ہے، مصنف کو جائزہ لینے کے مقاصد کے لئے معقول خدمات فراہم کی گئی تھی. حالانکہ اس نے اس جائزے پر اثر انداز نہیں کیا ہے، اس سائٹ پر دلچسپی کے تمام ممکنہ تنازعات کے مکمل افشا میں یقین ہے. مزید معلومات کے لئے، ہماری اخلاقی پالیسی دیکھیں.