نیو انگلینڈ کے سب سے رنگا رنگ گرنے کے فصل دیکھیں اور ذائقہ کریں
آپ کرینبیریز کے مقابلے میں زیادہ فوٹو گرافی فصل تلاش کرنے کے لئے سخت دباؤ پر زور دیا جاسکتا ہے، جو موسم خزاں میں پھنس جاتا ہے. میساچیٹس میں، کرینبیری فصل میں موسم خزاں کی پودوں کے موسم میں شامل ہوتا ہے ، بصری شان کی ایک ڈبل خوراک فراہم کرتا ہے. کیپ کوڈ کرینبیری ترقیاتی ایسوسی ایشن کے مطابق، شمالی امریکہ کے 400 یا اس طرح کے کرینبی فارموں میں میساچیٹس میں مرکوز ہیں: زیادہ تر بوسٹن کے جنوب میں پلی میلاؤ کاؤنٹی اور کیپ کوڈ پر.
میساچوٹٹس کرینبیری فصل فصل کے دوران اس علاقے میں کوئی بھی ڈرائیو، جو عام طور پر ستمبر کے آخری ہفتے شروع ہوتا ہے اور اکتوبر اور کبھی کبھی نو نومبر میں چلتا ہے، کرینبی بگ کے خیالات پیش کرتے ہیں، جہاں کسانوں کو ریاست کے سب سے اوپر کام کرنے اور کام کرنے پر کام کرنا مشکل ہے زرعی نقد فصل. وہاں بھی ایک اچھا موقع ہے، آپ اپنے آپ کو ریڈ بیر کے ساتھ ڈیمپ ٹرک کے پیچھے چلاتے رہیں گے.
Pilgrims نے Plymouth میں ان کی تصفیہ کے قریب برجوں میں جرابوں میں جنگلی بڑھتی ہوئی کرینبیریوں کو دریافت کیا اور انہیں "کرین بیر" کا نام دیا کیونکہ ان کے موسم بہار کے پھول کنارے پرندوں کے سر اور چوٹی کی شکل میں ملتے ہیں. ان کے مقامی امریکی پڑوسیوں سے، Pilgrims نہ صرف کھانے اور دواؤں کے مقاصد کے لئے لیکن قدرتی رنگ کے طور پر کرینبیریوں کو استعمال کرنا سیکھا.
کرینبریری شمالی امریکہ سے تعلق رکھنے والے تین پھلوں میں سے ایک ہیں جو اب تجارتی طور پر آباد ہوئے ہیں. نیلے رنگ اور کنکور انگور کی طرح، کرینبریریز کی طلب دنیا بھر میں بڑھ گئی ہے کیونکہ ان کی غذائیت کی خصوصیات میں اضافہ ہوا ہے.
اگر آپ میساچوٹٹس میں کرینبیری بوجوں کا دورہ کرنے کے لئے گرنے کی ڈرائیونگ کے دورے پر قائم کرنا چاہتے ہیں، تو یہاں فصلوں کو دیکھنے اور تازہ کرینبیریوں اور کرینبیری مصنوعات خریدنے کے لئے آپ کے کچھ بہترین شرط ہیں.
01 کے 07
Mayflower کرینبیریز
اگر آپ اس بات کو یقینی بنانے کے لئے چاہتے ہیں کہ آپ اس چھوٹے کرینبیری فارم میں کٹائی کی کارروائی پر مت چھوڑیں، جس میں تین بیری پیدا ہونے والی بوجیاں ہیں، میں سے ایک مئی میور فلور کرینبیریز فصلوں کو دیکھنے کے ٹورز کے لئے پیش رفت کو بہتر بنانے میں، منتخب کردہ تاریخوں پر دستیاب ہے. اکتوبر اور نومبر. اگر آپ کو فصل میں مدد کرنے کے لئے ٹھوس میں ہپ ویرڈرز اور منصوبے ڈونٹ کرنا چاہتے ہیں تو، آپ میفورور کے دو گھنٹے "بزنس بنیں" کا تجربہ محفوظ کرسکتے ہیں. یہ pricey ہے، لیکن یہ آپ کے دن کی نوکری کی تعریف کرنے میں آپ کی مدد کر سکتا ہے! ان تمام تجربات فصل کا موسم سے پہلے تک فروخت کرتے ہیں.
Mayflower کرینبریری بھی ایک فارم اسٹور اور امریکہ میں کہیں بھی تازہ اٹھایا بیر میں بحری جہاز ہے.
02 کے 07
سیلاب طالاب فارم
سیلاب طالاب فارم ماساسچسیٹس میں بڑھتی ہوئی کرینبیری کی تاریخ کے بارے میں کچھ جاننے کے لئے ایک مثالی جگہ ہے. فیکس پونڈ فارمز میں دکان کے اندر، آپ کو ایک قدیم بیلی کرینبیری علیحدگی کا پتہ چلتا ہے جو 1924 تک ہوتا ہے. بچوں کو ایک دھماکے کا سامنا کرنا پڑتا ہے جس میں معیار کے لئے "اچھال" کی جانچ پڑتی ہے اور اس کو گولی مار کر سکینر کے بیلٹ پر، جہاں وہ کرسکتے ہیں دستی طور پر رنگ اور سائز کی طرف سے ترتیب دیں. آپ اس ویڈیو میں آپریشن میں مشین دیکھ سکتے ہیں.
بھوک کے دورے پر باہر، آپ کو بزگر جیک زاویہ سے مل سکتا ہے، جس نے 1 9 67 سے 35 ایکڑ پر کرینبیریوں کی پیداوار کر لی ہے. 60 کے دہائیوں میں گیلے کٹائی کا نیا بدلہ تھا، لیکن پانی کے معتبر ذریعہ کے بغیر، جو عمل کے لئے اہم ہے، زاویہ، اس کی بیوی ڈاٹ، اور خاندان اور محنت کش پڑوسیوں کی ان کی ٹیم "خشک کٹائی کے ساتھ رہتی ہے."
جب موٹرسائڈ خشک کھدائی کے ساتھ کرینبیرییں اٹھا لیتے ہیں، تو یہ فائدہ ہوتا ہے. بوڑھوں کے سیلاب کی طرف سے حاصل کئے ہوئے کرینبیریز جوس، خشک کرینبیریز اور دیگر صارفین کی مصنوعات کے لئے ایک توسیع شیلف زندگی کے ساتھ توجہ مرکوز کرنے کے لئے صرف مناسب ہیں. صرف خشک کٹائی کرینبیریوں کو تازہ، پوری بیر کے طور پر فروخت کیا جاسکتا ہے.
کرینبیریس اینٹی آکسینٹینٹس اور غذائی اجزاء میں امیر ہیں، اور جو لوگ فیکس پونڈ فارم کی مصنوعات کا ذائقہ چکاتے ہیں وہ سال کے بعد واپس آئیں گے. کچھ لوگ جنہوں نے بسوں کے سفر میں ان کے بوجوں کا دورہ کیا ہے وہ بھی میل آرڈر کی ترسیل کے لئے تازہ اٹھایا کرینبیریز کا حکم دیتے ہیں. حالانکہ فارم کی زیادہ تر فصل میساچیٹس پر مبنی سمندر سپرے - دنیا میں سب سے بڑی کرینبی کوآپریٹو کی طرف سے مارکیٹنگ کی جاتی ہے - سالانہ 2،000 پاؤنڈ خاندان کے خوبصورت فارم اسٹور سے ہر سال فروخت کی جاسکتی ہے، جہاں گرم مریض کرینبیری چائے کی نمائش ہوتی ہے.
03 کے 07
راکی میپل بوگ
جب طول و عرض سرخ کرینبیری سیلاب سے بچا ہوا ہے، تو یہ کافی نظر آتا ہے. جب چھڑکنے والی آبپاشی کے نظام کا استعمال کرتے ہوئے بوگ کو سیلاب کیا جاتا ہے تو، قدرتی طور پر ہلکا پھلکا کرینبیریز خود کو اپنے انگوروں سے ڈھونڈتے ہیں اور سطح پر پاپ کرتے ہیں. ہوا برج کے ایک کونے کی طرف بیری کو فروغ دیتا ہے، اور کنارے پر ایک پمپ ٹرک یا کنورٹر کے نظام کی طرف سے کرینبیریز کو پھینکنے کے لئے ایک بوم استعمال ہوتا ہے.
اگر آپ اس پر ہو تو گیلے کرینبیری کی کٹائی کا مشاہدہ کرنے کے لۓ ایک ہدایت کا دورہ نہیں ہونا چاہئے: صرف ذاتی جائیداد کا احترام کرنا، بگوں سے باہر رہنا اور بغیر اجازت کے بغیر کرینبیریز کو نہ اٹھاؤ. سب کے بعد، یہ کھیتوں کا کام کر رہے ہیں: سیاحتی مقامات پر نہیں. ویرھم میں راکی میپل بگ ایک ڈرائیو کے قابل ہے اگر آپ کرینبی موسم کے دوران اس طرح کی منظر پر ٹھوس لگانے کی امید کر رہے ہیں.
کرینبیری بیٹریاں، کبھی کبھی "انڈے بیٹریاں" کہا جاتا ہے، آپ کارروائی میں دیکھ سکتے ہیں اصل میں کرینبیریوں کو نہیں بنانا. ان کی چوڑائی پہیوں پانی کی مشق کرتے ہیں، انگور سے بچنے کے لئے ناگزیر کرینبیریز کوکھاتے ہیں. بار بار سیلاب کے بعد، کرینبیری کٹوریوں کو گھڑی کے خلاف کام کرنا ضروری ہے تاکہ وہ بیرون ملک خراب ہونے سے قبل اپنی مصنوعات کو بھوک سے دور کردیں.
04 کے 07
مکسیسی فارم
اگر آپ کو کرینبیری فصل کا موقع پر موقع نہیں ملنا چاہے تو، ای میل مکسیسی کمپنی موسم کے دوران انتخابی تاریخوں پر ہدایت دینے والے ٹور ٹورز پیش کرتا ہے. تفصیلات شیڈول آن لائن دیکھیں، یا 508-322-4028 کو کال کریں.
چاہے آپ اس دورے پر کوئی جگہ نہ لیں، مککیسی فارم آپ کی کرینبیری بگ ڈرائیونگ کے دورے پر ایک روڈ بنائیں. یہ فارم مارکیٹ کرینبیری نعمتیں اور یادگاروں کی خریداری کے لئے سب سے بہتر جگہ ہے، اس کے علاوہ تازہ کرینبیریز، میٹھا خشک کرینبیریز، کرینبیری گرینولا، کرینبیری سلاد ٹاپ، کرینبیری سلفا اور رچرڈ کے مشہور لہسن سیلٹ سمیت دیگر مقامی طور پر تیار کردہ پیار نعمتیں اور تحائف. یہ سب قدرتی کرینبیری برن کچن میں میساچوٹٹس، کارور میں موسم گرما کا بنا ہوا ہے.
05 کے 07
کرینبیری بگ ٹور
کیپ کیڈ کی سب سے بڑی نامیاتی دہلی کے دورے پر نامیاتی کرینبیری کاشتکاری کے بارے میں جانیں. اپریل میں شروع ہونے والے موسم خزاں فصل کے موسم کے ذریعے روزانہ دستیاب ہیں، یہ بچے کے دوستانہ اور قابل رسائی سیاحوں کو پیشگی تحفظات کی ضرورت ہوتی ہے. آپ کو چھوڑنے سے پہلے، فارم کھڑے پر میٹھا خشک کرینبیریوں اور نامیاتی کرینبیری چٹنی خریدیں. پاؤنڈ کی طرف سے تازہ کرینبیری فصل فصل کے دوران بھی دستیاب ہیں.
06 کا 07
کیپ کوڈ کرینبیری بگ ٹور
آپ اس کرینبری زراعت کے ذریعہ پیش کردہ سیاحتی سفروں پر زراعت کی تعلیم حاصل کریں گے، جس نے ایک چوتھے صدی سے زائد عرصے سے کیپ کوڈ پر 75 ایکڑ بوگ کی پیداوار کی ہے. فصلوں میں بگ دیکھنے کے لئے، دسمبر کے وسط سے دسمبر کے وسط سے روزانہ کی ترسیل کے لئے پیش رفت کو آگے بڑھانے کے لئے، بیل میں کرینبیریز اور آخر میں، فصل.
07 کے 07
اینی کی کرنیوں
فصلوں کے موسم کے دوران فصلوں کے دوران اس کیپ کوڈ کرینبیری کاشتر ملاحظہ کریں اور تازہ پھل اور فارم بزنس سے متعلق مصنوعات کی خریداری کے لئے بگسائڈ ہنی بھی شامل ہیں. مال اینی واکر نے 1994 میں اس برج کو روکنے کے لئے اپنے براڈوی پروڈکشن الماری سپروائزر نوکری کو چھوڑ دیا، جو ایک بار اپنے دادا کی ملکیت تھی. ڈینس امریکہ میں پہلا شہر ہے جہاں کرینبریری - ایک مقامی جنگلی پھل کامیابی سے پیدا ہوا.