مونڈیل ڈی لا بائور میں بہترین بیئرز نے چکھا

01 کے 06

مونٹالیل کے Mondial ڈی لا بیئر میں بہترین بیکرز نے چکھا ہے

میں نے کبھی کبھی ذائقہ میں سے کچھ بہترین بیڈروم مینڈیل ڈی لا بیئر میں، شہر کے سب سے زیادہ مقبول سالانہ واقعات میں سے ایک، مونٹیلیل بیئر فیسٹیول میں ہے. 2017 میں، Mondal جون 14 جون کو 18، 2017 سے چلتا ہے.

ایک ہی چھت کے تحت 500 سے زائد مختلف قسم کے بیئر پیش کرتے ہیں، یہ سرحد ناممکن ہو جائے گی کہ وہ دلچسپی سے نہ ڈھونڈیں.

پھر آپ میں سے کچھ اصل میں بیئر پسند نہیں کرتے. میں نے سوچا کہ میں اس گروپ سے تعلق رکھتا ہوں جس کے ساتھ بیل سوڈ میکس کے ساتھ لمبائی کے بعد بونس میکس نے بہت سے چاندوں سے پہلے اس معاہدے کو سیل کر دیا تھا، سال بعد میں، بلجیم کے ایک سپا نے میرے ذائقہ کھوئے ہوئے گندم کی دنیا کو کھول دیا جسے میں موجود نہیں تھا.

اور پھر میں نے شراب مندوبر، رہائشی بیروولوجسٹ اور École ڈی biérologie MBière پروفیسر سرج نویل کے شراب کے لئے منڈیل ڈی لا بیئر کے جواب سے ملاقات کی، جس نے مجھ سے زیادہ سے زیادہ روی کی فہرست بنائی، مجھے ایک مشروبات کی تعریف کرنے کے لۓ مجھے زیادہ پیچیدہ اور اس سے پہلے میں نے پہلے اسے کریڈٹ دیا تھا.

02 کے 06

بیئر بیئر # 1: گوڈن کیرولس کووی ون ڈے کیزر بلاؤ

بیئر بیئر # 1: گوڈن کیرولس / ہیٹ انکر کووی وان ڈی کیزر Blauw
"فروری کو شہنشاہ بلیو کیوئ" کے لئے ڈچ، گوڈین کیرولس نے ہر سال اسی دن اس مضبوط سیاہ الی کو باندھا ہے. یہ شہنشاہ چارلس وی کی سالگرہ ہے جو جو 79 کلومیٹر (49 میل) مغربی گین میں پیدا ہوا تھا. بیلجیم مکہلین میں بریوری کے مقام کا. کیرمیل، برے ہوئے کوکو، چیری اور مصالحے کے نوٹس، کووی وین ڈی کیزر بلااو ایک حیرت انگیز تلاش ہے، بیئر کے طور پر شراب کی چک کے قریب کے طور پر حاصل کر سکتے ہیں. کوئی حرج نہیں ہے اور الکحل الکحل کا مواد کسی طرح طرح کی دھندلا پر ٹھیک ہے. منڈیل ڈی لا بیئر بیجولوجسٹ سرج نویل کہتے ہیں کہ یہ ان کی پسندیدہ بیئر ہے اور اس کی چوٹی تک پہنچنے میں مدد کرنے کے لئے 5 سال تک بڑھنے کی تجویز ہے. پھر بھی مجھے یہ تصور نہیں ہوسکتا کہ میں نے سال کی ایک نمونہ سے بہتر کوشش کی. لازمی طور پر خریدنا

الکحل مواد: 11٪

کووایک اسٹورز میں کیویے وان ڈی کیزر Blauw دستیاب نہیں ہے لیکن اسے Mondial de la Bière کے ذریعہ درآمد کیا جاسکتا ہے. مزید معلومات کیلئے mbiere@globetrotter.net کے لئے کال کریں (514) 722-9640 یا ای میل کریں.

بیئر فییسٹ کا دورہ یہ ہوٹل دور دور ہیں

03 کے 06

بہترین بیئر # 2: ایل تل آلچو

بیئر بی بی # 2: نیو ہالینڈ برائننگ کمپنی کے ایل تل آل اوچو
آلو پوبلوانو کی طرف سے حوصلہ افزائی، عام طور پر پولٹری کے ساتھ مل کر ایک میکسیکن چٹنی ہے، ایل تلول اوچو ایک اعلی خمیر سنکر ہے. دوسرے الفاظ میں، اس کی درجہ بندی کرنا مشکل ہے، اگرچہ یہ ایک قیمتی براؤن الے سمجھا جاتا ہے. اوک بیرل میں مشغول، ال تل مول اوچو ایک مضبوط، چاکلیٹ مہیا ہے. ایک پیچیدہ، تقریبا کریمی ساخت، ذائقہ ایک میٹھا، خشک ذائقہ کے طور پر شروع ہوتا ہے جس سے گرم مرچ مرچ کا پتہ چلتا ہے جیسے نیچے آتا ہے. کوئی تلخ نہیں ہے. ایک پیچ کی ایک منفرد منی، آپ یا تو اس سے محبت کرتے ہیں یا اسے ڈھونڈتے ہیں. بیروولوجسٹ سرج نویل کے مطابق، یہ گرے ہوئے چکن کے ساتھ ساتھ جوڑتا ہے.

شراب کا مواد: 8٪

کیوبیک اسٹورز میں ایل تل تلگو دستیاب نہیں لیکن Mondial de la Bière کے ذریعے درآمد کیا جاسکتا ہے. مزید معلومات کیلئے mbiere@globetrotter.net کے لئے کال کریں (514) 722-9640 یا ای میل کریں.

بیئر فییسٹ کا دورہ یہ ہوٹل دور دور ہیں

04 کے 06

بیئر # 3 بہترین: کیٹو ریپٹر

بیئر بی بی # 3: بررا ڈیل بورگو کی کیٹو ریپٹر
شمالی اٹلی کمپنی کی طرف سے خراب کے طور پر، ایک گلاس کی ٹھنڈے کافی کی طرح ذائقہ چکھو. بررا ڈیل بورگو کے کینٹکی تمباکو-متاثرہ پورٹر ظہور سے شیلفش کے ساتھ کام کرتا ہے اگرچہ اس میں یقینی طور پر ایک میٹھی مشروبات کی مقدار ہے، شاید چاکلیٹ میسس یا ٹیرامیسیو کے ساتھ جوڑا. ایک سیاہ بھورا، تقریبا سیاہ ظہور، کیٹو ریپٹرر امیر، تمباکو نوشی اور پتلی ہے، اس کے ساتھ برے ہوئے کافی کافی کے نوٹ کے ساتھ ہلکے کڑھائی ختم.

شراب کا مواد: 5.2٪

کیوبا ریپٹر کو کیوبیک اسٹورز میں دستیاب نہیں ہے لیکن اسے Mondial de La Bière کے ذریعہ درآمد کیا جاسکتا ہے. مزید معلومات کیلئے mbiere@globetrotter.net کے لئے کال کریں (514) 722-9640 یا ای میل کریں.

بیئر فییسٹ کا دورہ یہ ہوٹل دور دور ہیں

05 سے 06

بیئر بی بی # 4: بگ واٹر

بہترین بیئر # 4: بی بی کی آل قدرتی بریونگ کمپنی کے بگو پانی
میں اس بیئر کے بارے میں پاگل ہوں. وینکلیو ہل، اونٹاریو میں، بیانو کے سبھی قدرتی برائننگ کمپنی کے ذریعہ بنائے گئے، تقریبا ایک گھنٹہ ڈرائیونگ کے بارے میں مونٹوریٹ کے مغرب کے مغرب میں، بیج پانی، جیسے ہی خاندان کے چلانے والی بریوری کی تخلیق کے ساتھ، ایک موڑ کے ساتھ 100٪ نامیاتی بیئر ہے. قرون وسطی موڑ ٹھوس پانی ہاپوں کے ساتھ نہیں بنایا جاتا ہے. بلکہ، گندھے بھوری الی نے بھوک مریم (اکا مٹھائی گلی) کے ساتھ بھرا ہوا ہے، جب تک بئر باندھنے کے لئے استعمال کیا جاسکتا تھا، جب تک اس نے 1516 کے بائیسکل پاکیزی ایکٹ کو غیر قانونی قرار دیا. بھوک پانی کو بھوک لگی ہوئی حالت کے ساتھ اتنا آسان ہوتا ہے اور بھوت مرچ کے اضافی مسالہ میں شامل ہے. بیہو نے کیلے کی تقسیم، کیبلبسا ساسیج اور نیلے رنگ پنیر کے ساتھ جوڑنے کی تجویز کی ہے.

الکحل مواد: 11٪

بیوا کی سبھی قدرتی برائننگ کمپنی کے بگو پانی کوبیک اسٹورز میں دستیاب نہیں ہے لیکن میونیل ڈی لا بائیر کے ذریعہ درآمد کیا جا سکتا ہے. مزید معلومات کیلئے mbiere@globetrotter.net کے لئے کال کریں (514) 722-9640 یا ای میل کریں. مونٹریال سے کار کی طرف سے آسانی سے بریوری پہنچ سکتی ہے.

بیئر فییسٹ کا دورہ یہ ہوٹل دور دور ہیں

06 کے 06

بیئر بی بی # 5: لی سینٹ باک

بیئر بی بی # 4: لی سینٹ باک
میں محبت سے محبت کرتا ہوں لی سینٹ باک، ایک مونٹالیل بریبب جس میں کام کرتا ہے وہ کونسایک سے باہر نکلنے کے لئے سب سے زیادہ اصل بکس پر غور کرتا ہے. اور اگرچہ میرا پسندیدہ بیئر بہت چھ مہینے کے لئے پورٹ بیرل میں ایک مضبوط، میپل شربت خمیر شدہ جیلی شراب ہے جو میری سینٹ باک کی انگما ہے، میں چاہتا ہوں کہ مالیت آپ کی توجہ میں لانا چاہتے ہیں، مرشد مولی کے ساتھ ایک میٹھا پھنس گیا. جی ہاں. مارشمی. ظاہری شکل غیر مستحکم سیاہ ہے، چاکلیٹ کی بو ساکر، اور ذائقہ میشس کوکوا، کافی اور وینیلا جلا دیتا ہے. بہت پیاری. قسم کی پیروی آپ کو کم از کم ایک بار آزمائیں.

شراب کا مواد: 5٪

مونٹالیل میں لی سینٹ باک کی آسانی آسانی سے دستیاب ہیں. صرف لاطینی سہ ماہی میں ان کے برانچ کا دورہ کریں.