ممبئی کے افسانوی روڈائڈ ریسٹورانٹ
ممبئی کا دورہ صرف اس افسانوی سڑک کے کنارے سے ریستوران میں خوش قسمت کاباب اور گرے ہوئے چکن کی کوشش کے بغیر مکمل نہیں ہے. یہ شہر میں آپ کے پاس بہترین گلی کا کھانا ہے.
پیشہ
- رات کو دیر سے کھولیں.
- خوراک تازہ اور حفظان صحت سے تیار ہے.
- سبزیوں کے کھانے کی خدمت کرنے کا الگ الگ حصہ ہے.
- سستی
Cons کے
- جب مصروف ہو تو بہت سست خدمت.
- اکثر میز کے لئے ایک انتظار ہے، خاص طور پر 7 بجے بھیڑ، ارد گرد کے راتوں سے، واقعی آدھی رات کے ارد گرد کی تعمیر شروع ہوتا ہے.
معلومات
- جنوب ممبئی کے کولبا علاقے میں، ٹوللوچ روڈ (کالا کاؤنٹی اور تاج محل ہوٹل کے درمیان ایک طرف گلی) پر واقع ہے.
- تقریبا 3 بجے تک کھولیں
- 50 لوگوں کے لئے بیٹھ کر سیدھا
- سروس پیش کرو
- آپ کی گاڑی کے غسل پر غذا بھی خدمت کرتی تھی.
- شراب دستیاب نہیں ہے.
- صرف نقد.
- کیباب کے لئے 180-250 روپے ادا کرنے کی توقع ہے. ایک کاباب پٹا 700 روپے خرچ کرتا ہے.
- کیباب کے علاوہ، دوسری آمدورفت کی ایک رینج دستیاب ہے.
برایمیا کباب ریسٹورانٹ کا جائزہ
یہ کھلی ہوا، سڑک کے کنارے "ریستوران" نے 1940 ء کے بعد سے خشک پانی کے گلیوں کی خوراک کی خدمت کردی ہے. یہ اب بانی کے بیٹے کی طرف سے چل رہا ہے اور ممبئی کے پسندیدہ eateries میں سے ایک بن گیا ہے. یہ صرف اس لیے نہیں ہے کہ یہ رات بھر کھلے رہنے کے چند جگہوں میں سے ایک ہے - یہاں کھانا یہاں واقعی کھڑا ہے.
سوسائٹی کے تمام سطحوں کے لوگ اپنی مزیدار رولیں اور باربیکیو کی خصوصیات کے لئے بدیمیا کو ڈھونڈتے ہیں. طلبہ اور بتی کیوباب (مائنڈ میمن سے بنا)، اور گری ہوئی چکن ٹکیکا مضبوط پسندیدہ ہیں.
بہہ فیری (تلی ہوئی بکری کے دماغ) بھی ایسے لوگوں کے ساتھ مقبول ہیں جو ایسے برتن پسند کرتے ہیں! تاہم، بھوک محسوس کرنے کے لئے سبزیوں کے لئے کوئی ضرورت نہیں ہے، کیونکہ بدیمیا میں ایک مختلف موقف ہے جو سوادج کے متبادل متبادل کی خدمت کرتی ہے.
ریسٹورانٹ، جس میں واقعی ایک وسیع غذا ہے، ٹیبلز کی ایک قطار ہے اور اس کی طرف چلنے کے ارد گرد تقریبا 50 افراد بیٹھے ہیں.
تاہم، بہت سے لوگوں کو ان کی خوراک کو اپنی گاڑی کے ہڈ پر کام کرنے کی ترجیح دیتی ہے، ایک امریکی ڈائنر کے راستے کے منظر میں چٹان اور رول دور میں یاد رکھنا.
اس سڑک کے ریستوراں کے بارے میں خوشگوار چیز یہ ہے کہ یہ حیرت انگیز طور پر حفظان صحت مند ہے. آپ ربڑ کے دستانے اور شیف ٹوپیاں پہننے والے کارکنوں کو تلاش کریں گے، آپ کے سامنے صحیح طور پر اپنے کھانے کو آگ میں کھانا پکانا.
تاہم، اس نے کہا، حالیہ برسوں میں بہت سی باقاعدگی سے گاہکوں میں اطمینان حاصل کی گئی ہے. ناخوشگوار سروس اور کھانے کی مایوس کن معیار کے بارے میں شکایات موجود ہیں. قیمتوں میں اضافہ ہوا ہے. اس کے علاوہ، گوشت کا معیار اچھا نہیں ہے کیونکہ اس کا استعمال کیا جاتا ہے اور حصے کے سائز چھوٹے ہوتے ہیں.
ان دنوں، یہ ماحول ہے جو بنیادی توجہ ہے، اور حقیقت یہ ہے کہ یہ کھلی دیر سے ہے.
یاد رکھیں کہ بدیمیا نے ممبئی کے فورٹ ضلع کے جنوب میں ایک منسلک ریستوران کھول دیا ہے (یہ ہورانیان سرکل میں قریبی اسٹیٹ سینٹرل لائبریری کے قریب بوٹاوالا بلڈنگ میں واقع ہے). مینو کچھ ہی اضافی آمدورفت کے برابر ہے. ڈائننگ کا تجربہ منفرد طور پر یا سڑک کے کنارے کولا شاخ کے طور پر یادگار نہیں ہے اگرچہ.
ان کی ویب سائٹ ملاحظہ کریں