دلی کے شاہپور جیٹ پڑوسی میں کھانے کے لئے کیا ہے

دہلی کے شاہپور جیٹ کے پڑوس میں کیا خیال ہے؟ یہ ٹھنڈا شہری گاؤں اور ڈیزائنر مرکز بہت صحت مند شعور ہپسٹرز کو اپنی طرف متوجہ کرتا ہے. لہذا، پیارا خوردنی کھانا کھانے کے ساتھ، پیارا کشور اور کافی کے ساتھ مقبول ہے. اس کے علاوہ، کچھ کھودنے والے ریستورانوں کے لئے دیکھو جو کھانا پکانے والے ہیں جو آپ کے ساتھ واقف نہیں ہوسکتے ہیں!

• 01 کے 05

  بہاری کا کھانا: پنبلبل چھت کا کیفے

  اکثر یہ نہیں ہے کہ آپ کو بھارت کے بہار سے مستند علاقائی کھانا پکانے کی کوشش کرنے کا موقع ملتا ہے، پوٹبل روففف کیفے کے طور پر اس طرح کے فخر ماحول میں اکیلے جانے دو. لہذا، یہ کوئی تعجب نہیں ہے کہ دہلی میں کھانے کی چیزوں کے لئے یہ کیفے ایک مقبول گرم جگہ ہے. اس کے مالک ریستوراں کاروبار میں متنوع کرنے کا فیصلہ کرنے سے پہلے ایک فیشن ڈیزائنر تھا. اس نے اپنی ماں کی ترکیبیں استعمال کرتے ہوئے 2011 میں کیفے کو کھول دیا، جس سے نسلوں کو ہتھیار دیا گیا ہے. لہذا آپ جانتے ہیں کہ یہ آمدورفت گھریلو اور مزیدار ہو گی.

  بگگیا ٹوکری کا حکم (جھاڑی چاول کی جیبیں چٹنی چاول ڈالی کے ساتھ بھرے اور چٹنی کے ساتھ خدمت کی جاتی تھیں)، لتی چوہو (ایکسپریسڈ آٹا کے ساتھ بھری ہوئی سارا گندم کی گیندوں کے ایک ٹریڈ مارک بہاری ڈش)، مچھلی چاکہا )، سرسری مچھلی کی لعنت یا جھاڑو کی لعنت.

  نوٹ کریں، کوئی لفٹ نہیں ہے اور چھت تک پہنچنے کے لئے آپ کو سیڑھیوں کی چار پروازوں پر چڑھنا پڑے گا.

• 02 کی 05

  شمالی ہندوستانی کھانا: جنوبی دہلی باورچی خانے

  جون 2017 میں 5 ویں فرش پر ٹکرا دیا گیا اور نئے کھلے ہوئے، جنوبی دہلی باورچی خانے بھارت کا پہلا کمیونٹی کھانے کی کیفے ہے. لوگوں کو ملنے کا ایک بڑا طریقہ ہے، کیونکہ تصور اجنبیوں کو ایک میز اور خوراک کا اشتراک کرنے کی حوصلہ افزائی کرتا ہے. سیٹ کریں تو آپ گھر پر صحیح محسوس کریں گے، کیفے کتابیں اور بستریں ہیں. تم وہاں بستر میں ناشتہ بھی کھا سکتے ہو! ایک خاص اتوار برانچ 11 بجے سے 3 بجے تک مکھن چکن، برائیانی اور تخلیقی آیرو ماں کی کوشش کریں.

• 03 کے 05

  جدید آسٹریلوی کھانا: آئیوی اور بین

  اس کے علاوہ جنوبی دہلی باورچی خانے کے طور پر اسی عمارت میں لیکن کم منزل پر، یہ آرام دہ اور پرسکون ریستوراں ایک اور تعجب ہے. یہ جدید آسٹریلوی کھانا پکاتا ہے اور اس کے نام سے ایک آسٹریلوی بچوں کی کتاب کی سیریز کے بعد نامزد کیا گیا تھا! یورپی اور ایشیائی برتن (جیسے روسٹ لہسن میمن چپس، مکھن لہسن کی جھاڑو، کیسر سلیڈ اور تیممیسو) کے ساتھ ایک عمدہ مینو کی توقع ہے، یہ ملک میں تارکین وطن کی طرف سے اثر انداز ہوتا ہے. ریسٹورانٹ مالک مالک بھی شیف ہے، اور اس نے ایک دہائی میں آسٹریلیا میں مشہور مشہور شیف میٹ پریسٹن کے ساتھ مل کر کام کیا. ریسٹورانٹ کی دیواروں میں سے ایک میں ایک بہت بڑا کتابچہ ہے جو ایک ایماندارانہ لائبریری میں بدل گیا ہے. ایک کتاب لیں اور اسے واپس لو، یا اپنے آپ میں سے ایک کے ساتھ تبدیل کریں. انڈور یا بیرونی بیٹھنے، میزیں یا سوفی سے منتخب کریں اور آرام دہ اور پرسکون ہو جاؤ.

• 04 کے 05

  خوشبودار سبزیوں کا کھانا: گرینر کیفے

  صحت مند کھانے اور رہنے میں دلچسپی ہے؟ آپ گرینر کیفے سے محبت کریں گے! اس مینو میں کیلیفورنیا میں خرچ مالک کے وقت کی طرف سے حوصلہ افزائی کی گئی تھی اور نامیاتی، ویگن، گلوٹین فری اور ہائی پروٹین پلانٹ پر مبنی اختیارات کی خصوصیات دکھائی دیتے ہیں. میٹھا آلو آلے، دال برگر، ٹوف لپیٹ، اور سبزیوں ساسیج پزا سوچیں. کیفے کی تصور کو برقرار رکھنے اور کمیونٹی کے گرد پیدا کیا جاتا ہے. شریک کام کی جگہ، مفت وائرلیس انٹرنیٹ اور یوگا کی کلاسیں موجود ہیں. نامیاتی اور بازی کی مصنوعات بھی خریداری کے لئے دستیاب ہیں.

  جیکفورن کارنیوں، فرانسیسی دلی برگر، بینکاک کٹوری یا بیروت بولل کی کوشش کریں. اسے سردی پردہ کا رس، چمکیلی، یا کاریگری کافی سے دھونا.

• 05 کے 05

  چائے اور کیک: پاگل تپوت @ واشنگشنگ چیئر

  منشیات کے چیئر میں ریڑھائی گھر سجاوٹ کے لئے خریداری سے وقفے لے لو اور ان کی دکان کے پاگل ٹیپٹ کیفے میں ریستوران ریستوران میں زیریں ذخیرہ. اسٹور اور کیفے دونوں کو اید بوللی کے بچوں کی کتابوں سے حوصلہ افزائی کردی گئی ہے، اور اس نے مینو کے برتن کے نام کو بڑھا دیا ہے. کیفے کی چائے کے برتنوں کا مجموعہ بھی مناسب ہے. اور، اس کے ساتھ چائے ٹرنک، جوگمگ انلا، اور انڈیڈی ہمالالہ چائے (اس کے ساتھ شاہپور جٹ میں ایک چائے کا کمرہ بھی ہے) سے دکانوں کے لۓ دکانوں کی تشخیص ہے. ڈسپلے سے تازہ بیکڈ کیک کے ساتھ جوڑی، یا ایک بہت زیادہ سبزیوں کا ترکاریاں، سینڈوچ، پادری یا فلیٹ. کافی افریقی کے لئے بھی تیار کیا جاتا ہے.