کون سی بیئر پینے کے لئے
جرمنوں نے 2000 سے زائد سالوں سے بیئر باندھا ہے ، اور آج، آپ کو پورے ملک بھر میں 5000 سے زائد برے بازوں میں 5000 سے زیادہ مختلف برانڈز کی کوشش کی جا سکتی ہے. جرمنی کا اصل ذائقہ حاصل کرنے کے لئے، ایک بہادر پیرو کے لئے بہترین پلس کو چھوڑ کر مقامی بیئر کا مزہ چکھاؤ. برلن میں لکروف لیس گندم بیئر کو بویریا میں تمباکو نوشی کرنے والی نسلوں سے، جرمن بیئر کے بہت سے ذائق ہیں.
01 کے 06
کولون میں کرولچ بیئر
کولون میں ایک روایتی بیئر پب ملاحظہ کریں، اور آپ شاید مینو پر صرف ایک بیئر تلاش کریں گے: کرولچ. مقامی لوگ ان کے بیئر پر فخر کرتے ہیں، جو خاص طور پر کولون کے خطے میں باندھے جاتے ہیں. پیلا اور ہلکے جسمانی رنگ میں پتلی، سلنڈرک شیشے "اسٹینین" (قطب) کہتے ہیں، اور یہ ایک روایت ہے کہ بیئر پب ویٹر، نیلے رنگ کی شرٹ، سیاہ پتلون اور ایپر میں پہاڑی، آپ کو ایک کے بعد آپ کو ایک لے آئے گا. جب تک کہ آپ اپنے بیئر گلاس کو آدھی مکمل نہ کریں یا آپ کے بیئر چٹائی سے اس کا احاطہ کریں جب تک آپ انہیں جان لیں کہ آپ کیا کرتے ہیں.
02 کے 06
دوسلڈورڈ میں Altbier
داسسلدور Altberg کی شہر ہے، ایک جرمن طرز بھوری الی. "الٹ" کا مطلب یہ ہے کہ بوڑھا، اور اس کا نام برطانوی لیبل البر کی طرح گرم سب سے اوپر خمیر خمیر کا استعمال کرتے ہوئے پری لیزر چلنے کا طریقہ ہے. اپنی ہاپی "الٹ" کو آزمانے کے لئے بہترین جگہ ایک روایتی بیئر پب میں ہے، جس پر اس کے بیئر پر قبضہ ہوتا ہے. ڈسسلڈورڈ کے پرانے ٹاؤن میں پببوں کے لئے "Fuechschen"، "Schumacher"، "Schluessel"، یا "Uige" کے لئے دیکھو.
03 کے 06
بیفیریا میں ہیفیوزوین
جرمنی میں کسی بھی دوسرے علاقے سے بویریا میں زیادہ بروریاں موجود ہیں - آپ یہاں ملک کے برے حصے میں سے نصف سے زائد تلاش کرسکتے ہیں، جو بہت سے عظیم بیئر شیلیوں میں ترجمہ کرتی ہیں. بیرو آپ کو یقینی طور پر سب سے زیادہ مشہور اور اصل گندم بیئر ہے: Hefeweizen (لفظی "خمیر گندم")، ایک سفید جھاگ سر کی طرف سے پھیلے ہوئے ایک گندم الی، جس کے پھل کی خوشبو کیلے اور للی یاد ہے.
04 کے 06
برلن میں برلنر ویسی
جرمنی کی دارالحکومت برنر ویسی کہتے ہیں کہ ایک ہلکے اور ھٹا گندم بیئر کہا جاتا ہے جس میں راسبیری یا لکروف ذائقہ شربت کی شاٹ کی طرف سے میٹھا جاتا ہے. پچھلے دن، نیپولن کے فوجیوں نے اس مقبول پینے کو " شمال کے شیمپین" کہا. آج، برلنر ویسی کٹورا کے سائز کا شیشے میں کام کررہا ہے، اور مقامی لوگ اس کی تازہ ترین بیئر کو پکارتے ہیں.
05 سے 06
بامبربر میں بیشک تمباکو نوشی بیئر
فرانکویا کے چھوٹے شہر، 10 برےوروں کے گھر، اس کے عمودی رنگ کے نمکین بیئر کے لئے مشہور ہے، جو "رووبرئر" کہا جاتا ہے. اس بیئر کے ہلکا پھلکا تمباکو نوشی کے ذائقہ کا راز بیج کی لکڑی کی لاگت سے کھلی آگ پر ختم ہونے والی صدی کی صدی کی پرانی عمل ہے. بامبربر سے آچٹ Schlenkerla اور Spezial بیر کی کوشش کریں، جو صرف شہر کے 9 میل کے اندر اندر فروخت کیا جاتا ہے.
06 کے 06
لیپزگ میں بیئر ناک
جرمنی کے مشرق وسطی میں سویکسونی کی دارالحکومت لیپزگ، گیس بیئر کا گھر ہے. یہ غیر معمولی بیئر مرغی کے بیجوں کے ساتھ پھیلا ہوا ہے اور کسی دوسرے جرمن بیر کے برعکس یہ ہلکے نمک پانی سے بھرا ہوا ہے. اس کا ٹھنڈا اور خراب ذائقہ یہ ایک تازہ ترین گرمیوں میں بیئر بناتا ہے، اور اکثر اکثر سمندری غذا سے جوڑتا ہے.