مستند گول اور پرتگالی کھانا پر زور کے ساتھ آئکن کی ریسٹورانٹس
گوا صرف ساحل سمندر کی منزل کے بعد ایک کی تلاش نہیں کر رہا ہے. کھانا بھی شاندار ہے! جبکہ گوا میں سے منتخب کرنے کے لئے بہت سے عظیم ریستوراں موجود ہیں، اس مقالے میں منتخب کردہ سب سے بہترین لوگ مستند غیر سبزیان گوان اور پرتگالی کھانا پر زور دیتے ہیں. ان میں سے بہت سے کھانے کے ساتھ دھو کر دھونے کے لئے مقامی پینے، مقامی شراب پینے کے ساتھ ساتھ چلتے ہیں.
01 کے 09
بیچ ہاؤس
بیچ ہاؤس ریستوران. تاج ہوٹل بین الاقوامی طور پر تعریف شدہ ماسٹر شیف ریگو نے، بیچ چھٹی گاؤں کی طرف سے ویوٹاٹا میں سمندر کو نظر انداز کرنے کے بیچ بیچ ہاؤس ٹھیک کھانے کی ریستوران میں شاندار گان پرتگالی فیوژن کھانے کی تیاری کی. اس جزوی طور پر کھلے ہوا ہوا ریستوران، جو چھت کی چھت اور برعکس چاندلیوں کے ساتھ، گولہ فوڈ کو گولہ باری کے ساتھ دوبارہ معائنہ کیا جاتا ہے. شیف ریگو نے تاج ہوٹل چین کے ساتھ 40 سال سے زائد عرصے تک کام کیا ہے. جب یہ گوا میں کھولا، اس نے پرتگالی اور ہندو گان کے خاندانوں سے روایتی ترکیبوں کو فروغ دینے کے ذریعہ ریاستی کھانا پکانے کا فیصلہ کیا.
- ایڈریس: ویوٹاٹا تاج چھٹی گاؤں، کینولولم، شمال گوا کی طرف سے.
- فون: 0832-6645555.
- کھولنے کا وقت: صرف رات کے کھانے کے لئے روزانہ. 7:30 بجے 10:30 بجے
- کھانا: خاصیت گلینہ کیففیل، بادشاہفش پیری-پیسی، کیمرارو ٹگر کون کونسلٹ، سنک کے ساتھ سور سورپٹل، اور مٹی چیلی چٹنی کے ساتھ کلم چپس ہیں. گوان تھلی بھی انتہائی سفارش کی جاتی ہے.
- قیمت: دو ہزار روپے کے لئے.
02 کے 09
کاسا سرتا
کاسا سرتا. پارک ہائٹٹ ریزورٹ اور سپا جنوبی گوا میں چند گول ٹھیک کھانے کے ریستوران میں سے ایک، کاسا سرتا شاندار پارک ہٹٹ ریزورٹ اور سپا میں واقع ہے، جو گوا کے بہترین ریزورٹس میں سے ایک ہے. ریستوران کے اندرونی ایک نوآبادیاتی گھر سے حوصلہ افزائی کردی گئی ہے، موزیک فرش، کھلی چاندلی اور ونڈوز کھڑکی کے ساتھ. جبکہ سجاوٹ بائیون دور کی یاددہانی ہوسکتا ہے، 2013 میں ایک نیا مینو متعارف کرایا گیا تھا جو معاصر گوان کا کھانا ہے. ایوارڈ یافتہ برتن جدید پیشکش کے ساتھ پرانے ذائقہ کو یکجا کرتے ہیں. گول کھانا پکانا کے نچلے حصے کو جاننا چاہتے ہیں؟ ان ماسٹر شیف کلاس میں شرکت کریں!
- ایڈریس: Arossim بیچ، Cansulim، جنوبی گوا.
- فون: 0832-2721234.
- کھولنے کا وقت: رات کے کھانے کے لئے 6.30 بجے سے 11 بجے روزانہ.
- کھانا: دستخط کے برتن میں چاور پاؤ (مقامی مصالحہ شدہ سور کا گوشت ساساج گان کی روٹی میں خدمت کرتا ہے)، جھگڑا کیری، اور گول مچھلی کی لعنت.
- قیمت: دو روپے کے لئے 2،500 روپے.
03 کے 09
مارٹن کا کارنر
مارٹنن کارنر 1989 میں قائم، مارٹنس کور نے نمایاں طور پر چند میزوں کے ساتھ ایک کونے کی دکان سے بڑھ کر ایک بڑے ریستوران میں 300 افراد کی خدمت کرنے میں مدد کی ہے. یہ بہت مشہور ہے کہ بہت سے بھارتی مشہور شخصیات نے اس کا دورہ کیا ہے. سمندری غذا کی خاصیت ہے، اور شیف خاندان کے بناوٹ ماسال (مصالحے) کا استعمال کرتے ہوئے ایک عمدہ اور شاندار پھیلاؤ کی خدمت کرتے ہیں. داخلہ اتساہی ہے کہ اب تک مارکر. اور، ساحل سمندر سے ایک کلومیٹر سے کم واقع ہے، یہ ایک جھٹکا اور ایک پرانے گھر کے درمیان کراس کی طرح محسوس ہوتا ہے. راؤنڈ موسیقی راؤنڈ اور سب سے زیادہ راتیں ہیں، اور یہ کافی شور اور بوجھ لے سکتا ہے.
- ایڈریس: 69 بنواڈڈو، قریبی ہوٹل الیلا دیوا، بٹالبتم، جنوبی گوا.
- فون: 0832-2880413.
- کھولنے کا وقت: روزانہ 11 بجے شام کے بجے 3:30 بجے اور صبح 6:30 بجے بجے بجے بجے بجے.
- کھانا: روایتی گول اور کنٹینٹل.
- قیمت: دو کے لئے 1،200 روپے.
04 کے 09
وارینڈہ
وارینڈہ وینہہہاس لاطینی سہ ماہی کے دل میں، وینڈہہ کی تاریخی پنج انو ورثہ ہوٹل (1880 کے دہائی میں تعمیر کردہ ایک پرتگالی مینشن) کی پہلی منزل پر ایک خوبصورت پچی کاری کی ترتیب ہے. پرانے دنیا کی توجہ میں امیر، ریستوراں قدیم چیزیں اور مخصوص سنگ مرمر کی میزوں کے ساتھ سجایا جاتا ہے. یہ آرام دہ اور پرسکون جگہ ہے.
- ایڈریس: ای 212، 31 جنوری روڈ، پنج.
- فون: 0832-2226523.
- کھولنے کا وقت: 11 بجے 10 بجے
- کھانا: روایتی گول اور کنٹینٹل. سورج وندالو اور جھاڑی کیری جیسے کلاسیکی مقبول ہیں. روزانہ سمندری غذا کے ماہر بھی ہیں.
- قیمت: دو روپے کے لئے 800 روپے.
05 کے 09
زبانی پنج
زبانی پنج لیتھائی سہ ماہی میں بھی واقع ہے، زبانی پنج سستی اور ماحول میں ہے. یہ بہترین گوان پرتگالی آرام دہ اور پرسکون کھانے کے لئے ٹائم فوڈ ایوارڈ کا ایک مسلسل فاتح بھی ہے. یہ معروف ریسٹورانٹ مالک کے خاندان کے ورثہ گھر کی زمین کی منزل پر ہے، اور اس کے ساتھ میز کے ساتھ ایک چھوٹا بیرونی بیرونی علاقہ بھی ہے.
- ایڈریس: ہاؤس نمبر 178، 31 جنوری روڈ، پنج. (مریم نرمل ہائی اسکول کے قریب).
- فون: 0832-2422405.
- کھولنے کا وقت: روزانہ 11 بجے سے 11 بجے
- کھانا: پرتگالی گوان. خفیہ اجزاء کے ساتھ جھاڑو کیری چاول، بقایا ہے. '
- قیمت: دو روپے کے لئے 800 روپے.
06 کے 09
ہوٹل وینائٹ
ہوٹل وینائٹ ریستوراں کے اندر. شریل کک. لاطینی سہ ماہی کے مضافات پر ایک پرانے پسندیدہ، ہوٹل وینائٹ کے ریستوران میں ایک ٹن کردار اور تاریخ ہے. یہ 1 9 55 کے بعد سے کھلا ہوا ہے اور ایک ورثہ عمارت کی اوپر منزل پر قبضہ کرتا ہے جس کا تخمینہ 200 سال سے زائد ہے. vibe پرانے پرتگالی ہے، اور سجاوٹ quirky اور دلچسپ ہے. ریسٹورانٹ مسافروں اور بوہینیا کی اقسام کے ساتھ ساتھ مقامی لوگوں کے ساتھ مقبول ہے جو وہاں مہمانوں کو تفریح کرتے ہیں.
- ایڈریس: 31 جنوری روڈ، پنج.
- فون: 0832-2425537.
- افتتاحی گھنٹوں: اتوار (بجے) کے علاوہ ہر روز روزانہ صبح 9 بجے بجے 10 بجے بجے.
- کھانا: پرتگالی گول، گرے، اور سمندری غذا کی خصوصیات.
- قیمت: دو روپے کے لئے 1،000 روپے.
07 کے 09
ماں کا باورچی خانے
ماں کا باورچی خانے ماں کی باورچی مینڈووی دریا کے قریب ایک بنگلہ دیش میں ٹکرا گئی ہے. ریسٹورانٹ کے مالکان کا مقصد ختم ہونے سے روایتی گولان کا کھانا محفوظ کرنا ہے. گوا کے مختلف حصوں میں مختلف کمیونٹیوں کی ماؤں نے مینو کی تالیف میں حصہ لیا ہے، لہذا آپ مستند خاندان کی ترکیبیں اور ایوارڈ یافتہ سمندری غذا کی توقع کر سکتے ہیں. اگرچہ خراب سروس کی ریستوران کے لئے مایوس کن ہے تو خراب سروس کی رپورٹیں بہت عام ہیں.
- ایڈریس: 854 مارٹن کی بلڈنگ، ڈی بی سٹریٹ، میرمر، پنک. (ٹائم آف انڈیا آفس کے قریب).
- فون: 9822175559، 9822175556.
- کھولنے کا وقت: روزانہ 11 بجے سے 11 بجے
- کھانا: ہند اور عیسائی گان.
- قیمت: دو کے لئے 1،700 روپے.
08 کے 09
لاؤڈس کے گھر
لاؤڈس کے گھر لاؤڈس کے گھر ایک خوشگوار 150 سالہ پرتگالی گھر میں ایک پرسکون باغ کی ترتیب کے ساتھ ایک ریسٹورانٹ میں تبدیل، میں پیٹو کھانا پیش کرتا ہے. لوئڈ کی ماں کی طرف سے گوان کا کھانا پکایا جاتا ہے اور آپ کو کچھ منفرد ترکیبیں توقع کر سکتی ہیں. اس کے علاوہ مینو پر معاصر فیوژن براڈینٹل BBQ ہے. وہاں لامحدود اتوار کے روزے کے لئے سر، لائیو موسیقی، بٹ اور کاک کے ساتھ مکمل. برتن میں خدمت کی قسم ہر وقت مختلف ہوتا ہے، اور ہو سکتا ہے گولان، اورینٹل، یا لبنانی ہو.
- ایڈریس: Candolim چرچ کے قریب، Candolim، شمال گوا.
- فون: 9823032273.
- افتتاحی گھنٹوں: روزانہ بجائے روزانہ دو بجے دو بجے تک 2 بجے (بند). دوپہر تک بجے دوپہر تک اتوار کو دوپہر کے کھانے کے لئے.
- کھانا: گول، grills، سمندری غذا، سٹیک.
- قیمت: دو ہزار روپے کے لئے.
09 کے 09
سوزا لوبو
سوزا لوبو ایک ریسٹورانٹ سے زیادہ، سوزا لوبو ایک کھانے کا ادارہ ہے جو 1932 کے بعد سے کیلینگیٹ ساحل پر کاروبار میں رہا ہے. بدقسمتی سے، آج کل گوا میں سب سے زیادہ بھیڑ ساحل ہے . تاہم، سالوں میں سوزا لوبو نے اپنی کوئی بھی توجہ نہیں کھو دی ہے. ریستوران کا انداز یہ ہے کہ "روایتی ترکیبیں یہاں رہتے ہیں" اور انہیں نسلوں سے نکال دیا گیا ہے. لاکھوں لوگ، مقامی لوگوں سے غیر ملکیوں کو، روزانہ کھانے کے لئے قطار. رات کے روز بھی موسیقی رہتی ہے.
- ایڈریس: عمر گوڈو، کیلانگیٹ ساحل، بینڈودکار مجسمہ کے قریب، شمال گوا.
- فون: 0832-2281234.
- کھولنے کا وقت: 11 بجے 11 بجے، ہر سال دور.
- کھانا: سمندری غذا اور روایتی طور پر تیار گولان کھانا. جھاڑو کییری چاول، ماسالا مچھلی بھری، اور کیکڑے xacuti مقبول آمدورفت ہیں.
- قیمت: دو کے لئے 1،200 روپے.