فینسی کیک ڈیکوریشن کرنے کے لئے بنیادی چاقو کی مہارت سے سب کچھ جانیں
آسٹن میں بہت اچھا کھانا ہمیشہ رہنے کا ایک اہم حصہ رہا ہے، لیکن نئے لوگوں اور نئی ثقافتوں کی آمد نے بہت سے نئے حوصلہ افزائی کی تکنیک کو سیکھنے کے لئے حوصلہ افزائی کی ہے. دوسروں کو کسانوں کی بازاروں اور فارم سے ٹیبل رجحان سے حوصلہ افزائی کی جاتی ہے. اور، یقینا، ہمیشہ وہ لوگ ہیں جو صرف بنیادی طور پر سیکھنے کی ضرورت ہے. درج ذیل رسمی اور غیر رسمی کلاسوں کو ہر سطح پر طلباء کو کھانا پکانے کے لئے تھوڑا سا کچھ پیش کرتا ہے.
1. پیٹرکیا کی میز
بچوں اور بالغوں کے لئے کلاس کے ساتھ، پیٹریسیا کی میز کھانا پکانا مزہ بنانے پر توجہ مرکوز کرتا ہے. فوڈ سیشن کے ساتھ تفریح 1 میں بچوں اور والدین دونوں کو شامل کرنے، چکن اور اختلاط کی بنیادی مہارتوں کو سیکھنے میں شامل ہے. زیادہ مہنگی ماسٹر شیف جے ایس کلاس میں بچے اجزاء کے بارے میں تعلیم دیتا ہے، باورچی خانے میں مہارت اور بنیادی اصلاحات کی مہارت کو کاٹتا ہے. آرام دہ اور پرسکون طبی ڈاکٹر کی طرف سے سیکھا ایک کورس میں کھانے کے ساتھ آپ کو کھانا پکانے کے لئے سیکھنے کے لئے سیکھنے کے لئے سیکھنے کے لئے سیکھنے کے لئے آرام دہ اور پرسکون آسان ہفتے کے رات کے کھانے سے بالغ کلاسیں، تندور پکا ہوا سامون اور بیسل سوپ جیسے ترکیبیں. 1510 ڈبلیو 35th سٹریٹ کٹ؛ (512) 434-9100
2. قدرتی ایڈیشن
پلانٹ پر مبنی غذا پر خاص طور پر توجہ مرکوز کرتے ہیں، قدرتی عکاسیان ہر روز پیشہ ورانہ ٹریک اور ہر روز کو کھانا پکانے کے لئے سرکاری کورس پیش کرتا ہے. زیادہ سے زیادہ عوامی کورسز میں دو سے تین گھنٹہ سیشن ہوتے ہیں. آپ کے دل کی کلاس کے لئے پاک صحت میں، آپ کو صحت مند آمدورفتیں بنانا سیکھ جائے گی جیسے گوئی گوبھی، میٹھی آلو لاسگنا.
اجزاء 101 کلاس بہت مقبول ہے. طالب علموں کو خمیر کی آرٹ اور سائنس سیکھ جائے گی اور وہ کیوں تھوڑا سا بیکٹیریا گٹ صحت کے لئے بہت اہم ہیں. آپ کوچی، مجوزہ اور سیرورکریٹ بنانے کے لئے سیکھنا ہوگا. 1700 جنوبی لمر؛ 512-476-2276
3. سلور ویسک
عام باورچی خانے سے متعلق اسکول نہیں، سلور ویسک عوامی کلاسوں کے بجائے نجی تقریبات پیش کرتا ہے.
سلور ویسک آپ کے اگلی رات کے کھانے کی پارٹی کو گھر میں باورچی خانے سے متعلق کلاس میں تبدیل کر سکتے ہیں. کمپنی کے پیشہ ورانہ شیف آپ کے مہمانوں کے لئے ایک حیرت انگیز کھانا بنائے گا، جب آپ کو اگلے وقت آپ کو کیسے سیکھنا پڑتا ہے. وہاں سے آئرن آئرن شیف کے لئے، سلور ویسک اس کے پیشہ ورانہ باورچی خانے میں مقابلہ طرز ایونٹ پیش کرتا ہے. مقابلہ کرنے والے دو ٹیموں میں تقسیم ہوتے ہیں اور ایک داخلہ اور میٹھی بنانے کے لئے مل کر کام کرتے ہیں جو سلور ویسک کے شیفوں کی طرف سے فیصلہ کی جاتی ہیں. اگر آپ کھانا پکانے کی مہارت ابھی تک مقابلہ کی سطح پر نہیں ہیں، ہاتھوں پر کھانا پکانے والی کلاس بھی دستیاب ہیں. 3012 ایسٹ گونزیل اسٹریٹ؛ (512) 826-8841
4. گیٹ وے مہمان ہاؤس
گیٹ وے مہم ہاؤس نے پورے کھانے (فلورنٹ دعوت، یونانی دعوت) اور زیادہ مخصوص موضوعات (چاقو کی مہارت اور فوڈ سیفٹی) بنانے پر توجہ مرکوز کی ہے، ایک دکان بستر اور ناشتہ. ہاتھوں پر کام، کھانے کے نمونے اور کیمرے کی کافی مقدار کی توقع ہے. طلباء گھر لے جانے کے لئے ایک کتابچہ وصول کرتے ہیں جس میں کلاس میں شامل تمام ترکیبیں شامل ہیں. 1001 مشرقی ریلوے ڈرائیو ڈرائیو؛ (512) 326-2646
5. مرکزی بازار
آسٹن، سینٹرل مارکیٹ میں سب سے اوپر سے اوپر کی سب سے اوپر گروسری اسٹور کے طور پر صرف مکمل فوڈوں کا دوسرا دوسرا بہترین باورچی خانے سے متعلق اسکول ہے. بہت سے اساتذہ اعلی پروفائل شیفز، کوکی کتاب کے مصنفین اور ٹی وی کی شخصیتیں ہیں.
کورس کے بہت سے موسمی فصلوں کی پیروی کرتے ہیں، جیسے ہیچ چائلوں کے ساتھ برتن بنانے کے لئے کلاس کے اختتام کے موسم گرما ہیچ چلی فیسٹ کے ساتھ مل کر منعقد ہوتا ہے. دیگر کلاسیں زیادہ عام ہیں، جیسے سارہ مولن کی سب کچھ ذائقہ بہتر بنانے کے لئے. زیادہ مقبول کلاسوں میں سے ایک سشی 101 ہے، جہاں آپ کو سشی رولز بنانے کی بنیادی باتیں سیکھیں گے. 4001 شمالی لمر؛ (512) 458-3068
6. فارادے کی باورچی اسٹور
بنیادی طور پر اعلی کے آخر میں باورچی خانہ کے لوازمات کے لئے خوردہ فروش، دکان میں سال بھر میں کھانا پکانے کی کلاسوں کا ایک مکمل شیڈول بھی پیش کرتا ہے. کلاسیں دنیا بھر سے کھانا پکانے والی شیلیوں کا احاطہ کرتی ہیں، جن میں داخلہ میکسیکن، بھارتی، اطالوی، فرانسیسی اور ہسپانوی شامل ہیں. سب سے زیادہ مظاہرین سٹائل کی کلاسیں ہیں، جہاں آپ دیکھتے ہیں کہ استاد کو ڈش بناتا ہے اور پھر کھانا نمونے کے لۓ آتا ہے. کچھ کلاس آپ کو آپ کے ہاتھ گندی، جیسے ہاتھوں پر پادری بنانے کی کلاس کو حاصل کرنے دیتا ہے.
12918 دکانوں پارکے؛ (512) 266-5666
7. یہ سویٹ بنائیں
سازی بیکر بنانے والی میٹھی میں ان کی دستکاری کو ہٹا دیا جا سکتا ہے. بالآخر بیکنگ کے ہر پہلو بچوں اور بالغ دونوں کے لئے کلاس میں احاطہ کرتا ہے. آپ cupcakes، کیک گیندوں، tiered کیک، خمیر روٹی اور چاکلیٹ trrules بنانے کے لئے سیکھ سکتے ہیں. کئی کلاسیں سجاوٹ کوکیز سے کھانے کی لیس بنانے کے لئے بیکنگ کے جمالیاتیات کا احاطہ کرتا ہے. بچوں کی کلاسوں میں منی کپ کیک بیچ پارٹی، میٹھی علاج (کینڈیوں، کوکیز اور پریٹز) اور کوکی بیکنگ اور ڈیکوریشن شامل ہیں. 9070 ریسرچ بلیوارڈ، سویٹ 203؛ (512) 371-3401.
8. تھائی تازہ
اگر تھائی کھانے کی بو آپ کو چاند کے اوپر بھیجتا ہے تو اس حسی حسی کو اپنے گھر میں کیوں نہیں لائے؟ اندرونی کلاسیں تھوڑی پریشانی ہیں، لیکن یہ آپ کے قابل ہوسکتا ہے اگر آپ ایسے شخص ہیں جو بڑے گروہوں میں اچھی طرح سے سیکھتے ہیں. اندرونی نصاب ایک سے 15 افراد کو ایڈجسٹ کرسکتے ہیں. تاہم، زیادہ تر لوگ کمپنی کے تجارتی باورچی خانے میں زیادہ سستی پبلک کورسز کا انتخاب کرتے ہیں. تھائی پسندیدہ کلاس میں، آپ کو حیرت انگیز کھجور ناریل سوپ، پیڈ تھائی، چکن کے ساتھ لال کری، اور چپچپا چاول اور آم بنانے کے لئے سیکھ جائے گی. دیگر طبقات نوڈلڈ برتن پر توجہ مرکوز کرتے ہیں اور سبزیوں کے ساتھ نمٹنے کے لئے نظر ثانی کی جا سکتی ہیں. 90 9 ویسٹ مریم سٹریٹ؛ (512) 494-6436
9. پائیدار فوڈ سینٹر
پائیدار فوڈ سینٹر آسٹن کے ارد گرد کسانوں کے بازار چلاتا ہے، اور اداروں کے طبقات کو مقامی طور پر کھانے کی اشیاء کے ساتھ کھانا بنانے پر توجہ مرکوز کرتا ہے. آپ اطالوی جیلی کو کس طرح اپنے اپنے گوشت کی جیری کا علاج کرنے کے لۓ سب کچھ سیکھ سکتے ہیں. دیگر طبقات چاقو کی مہارت، کوریائی برتن اور بڑھتی ہوئی پاک جڑی بوٹیوں کا احاطہ کرتا ہے. ہر ڈالر آپ یہاں خرچ کرتے ہیں، کمیونٹی کے منصوبوں کی ایک صف کی حمایت کرتے ہیں، بشمول فارم ڈائریکٹر بھی شامل ہیں جو آسٹن کے ارد گرد اسکول، ریستوران اور کیف کیفیٹیریا میں مقامی کسانوں کی مصنوعات کو حاصل کرنے میں مدد ملتی ہے. مبارک باورچی خانے کے پروگرام خطے میں غیر محفوظ اور کم آمدنی والے کمیونٹی کے لئے مفت باورچی خانے سے متعلق کلاس پیش کرتا ہے. 2921 ایسٹ 17th سٹریٹ، بلڈنگ سی؛ (512) 236-0074
10. باورچی زیر زمین
باورچی خانے کے زیر زمین پورے شہروں پر مقامات پر کھانا پکانے والی کلاسیں پیش کرتی ہیں. اساتذہ میں پیشہ ورانہ شیف، کھانے والے بلاگرز اور گھر کے باورچی خانے میں شامل ہیں. کچھ کلاسوں کے لئے، آپ کو یہ بھی پتہ چل جائے گا کہ جب تک آپ کلاس تک سائن اپ نہیں رہیں گے. زیادہ تر مرکزی آسٹن میں، اگرچہ. آئندہ کلاسوں کا نمونے: گھر کا کچلنے، بھارتی مصالحے اور پھیلانے، کیتھی اور کولر گرینس، اور باربیکیو.
11. سور لا ٹیبل
گرین پر یونانی آئلز کے پزا سے فلوروں کے ساتھ کھانا پکانے والے کلاسوں کے ساتھ، سور لا ٹیبل آپ کو بنیادی طور پر سکھا سکتے ہیں یا آپ کو ایک دوستی ماسٹر شیف میں تبدیل کر سکتے ہیں. سٹور بھی جوڑوں پر ہاتھوں پر کھانا پکانا کلاس پیش کرتا ہے (کھانے کے ہاتھوں، جو ہے). ایک بار جب آپ نے کچھ نئی مہارتیں سیکھی ہیں، تو شاید آپ شاید کچھ اسٹور کے پیٹو ککویر یا باورچی خانے کے گیجٹ خریدیں گے. یہ شاید مزیدار ماسٹر پلان کا ایک حصہ ہے. 11800 ڈومین بلیوارڈ، سویٹ 130؛ (512) 873-7179