اٹلی کے پائیموتی علاقہ کے فوڈ اور شراب

پیمیمیمی کھانا کی حیرت

اگر آپ شمالی امریکہ میں ہیں اور یورپ میں مسلسل مسافر نہیں ہیں، تو ممکن ہے کہ آپ نے پیریمیم یا پیڈمیونٹ کا دورہ نہیں کیا ہے. حقیقت یہ ہے کہ، امریکہ پائیموتے کے چارٹوں کو بھی چارٹ نہیں بناتا، 40٪ جن میں پڑوسی سوئٹزرلینڈ اور جرمنی سے 30٪ ہیں.

لیکن پائیمیمی کو "دورہ کرنے کی فہرست" سے دور کرنے کے لئے کھانے اور شراب کے پریمیوں کو ریموٹ کیا جائے گا. 45 مختلف ڈی سی او شراب کے گھر، پائیمیمے شراب کے پریمی کے جنت ہیں، بارولو، باربارسکو، باربرا اور ڈالٹٹو، اور جشن پسندی کے پسندیدہ آسی سپومتی پیدا کرتے ہیں.

شراب پینے میں باربیسکو کے چھوٹے قصبے میں، شراب پینے کے لئے بہت اہم ہے آپ اپنی شراب خریدنے کے لئے چرچ جا سکتے ہیں. جی ہاں، شراب Piemonte میں ایک طرح کی روحانی چمک پر لیتا ہے.

Piemonte انگور اور جڑی بوٹیاں

فرانس اور سوئٹزرلینڈ کے درمیان پہاڑی علاقے ( اطالوی علاقوں کا ایک نقشہ دیکھیں) خشک کرشنگ کی سب سے زیادہ انگور کے لئے مثالی ہے، جو خشک موسم کے دور میں کافی گہری پگھل جاتی ہے. اس ماحول پر توجہ اور قدرتی طور پر تیار شدہ اشیاء بھی کھانے کے لئے توسیع کرتی ہیں؛ پائیموت نے کہا کہ "نہیں" جینیاتی طور پر نظر ثانی شدہ حیاتیات کو. لیکن پریشانیوں کا کہنا ہے کہ "جی ہاں" بھی زیادہ اہمیت رکھتا ہے: البا کے سفید ٹرگل، آرشیسی شیشیوں کی ایک بہت بڑی صف اور کھانا کھاتا ہے اور اس کے ساتھ ہی جڑی بوٹی کی مصنوعات کی وسیع پیمانے پر پائیموتی ٹیبل کے تمام حصے ہیں.

شیفینا مرینا راماسو، جو آسٹیا ڈیل پالچ پر اپنے روایتی کھانا میں آزادانہ طور پر استعمال کرتے ہیں، "ٹائیموتی اس کی جڑی بوٹیوں کی مصنوعات کے لئے دنیا میں سب سے اوپر ہے."، براڈسیسرو Torinese ٹیلی فون میں سپریا 44 کے ساتھ ٹورینو کو نظر انداز کرنے والے Superga مندر سے دور نہیں.

011 / 940.87.50) اس کا باورچی خانے پیٹو اور باغ کے نقطہ نظر پر کھلا ہوا ہے، اور جدید گیس کی چولہا کے علاوہ ایک لکڑی کو چکن اور تندور بھی شامل ہے. ماضی سے یہ لنک صرف شو کے لئے نہیں ہے. رامسو 1800 کی دہائی سے باورچی خانے اور ڈائری جمع کرتے ہیں اور انہیں اپنے روایتی کھانا پکانے کی اجازت دیتا ہے.

Piemonte - اس کا کھانا روایتی موڈ میں پھنس گیا نہیں ہے

لیکن Piemonte کا کھانا صرف روایت کے قریب ہی نہیں ہے. Combal.Zero میں ڈیوڈ اسکبن کو ایک کھانے کے ڈیزائنر سمجھا جاتا ہے، سینئر انجینئرنگ روایتی کھانے کو سینوں کو تعجب کرنے اور مصروف مشیلن ریستوران میں غیر معمولی ماحول کا ماحول بنانا ہے. بیئر کے ساتھ مائع پیزا؟ Cybereggs؟ ایک واضح پلاسٹک بیگ ہیری پوٹر کہتے ہیں، جس میں چار علاقائی خصوصیات شامل ہیں جن میں چمکدار لپیٹ کینڈیوں کا پیکا ہوتا ہے؛ آپ کو رنگ کی کھپت کا انتخاب کرتے ہیں؟ جی ہاں، ہم سب کا دورہ کرتے وقت سبن کے 16 کورس تخلیقی مینو کا سب حصہ تھے. دروازے پر اچھے کھانے اور عظیم ریستورانوں کے بارے میں اپنے پری تصورات کو چھوڑ دو - کالم.رورو آپ کے منہ میں کیا چھڑی کے بارے میں متوازن اور سوچنے کے بارے میں ہے - اور کس طرح. (Combal.Zero (جائزہ)، پززا فوفاال دی سوویا - ریوولی. ٹیلی فون 001.95.65.222، پیر اور منگل کو بند)

روایتی ماہرین کے لئے، پائیمیمی میں اچھا کھانا کھلتا ہے. البا کے مشہور سفید ٹرگل موجود ہے، دنیا میں سب سے بہتر سمجھا جاتا ہے. آپ انہیں ستمبر-جنوری سے ملیں گے. دوسرے موسموں میں سرمائی بلیک ٹرروپ اور موسم گرما کا سیاہ ٹرگل تیار ہوتا ہے، موسم سرما میں ذائقہ ہوتا ہے.

اور روایتی پائیمیمی کھانا کا ایک عارضی آئکن ہے جو ان کے پنسل پتلی روٹی اسٹیکس ہیں جنہیں گرسی نامی کہا جاتا ہے.

کیا آپ جانتے تھے کہ آپ اپنے آپ کو ٹرکوں کی تلاش کر سکتے ہیں؟ "کاسا ٹیل ڈیل ٹراؤنڈاؤو" (کوچ ٹرائل ہنٹز) کے گھر کے چھوٹے چھوٹے کوسٹللوئیل ڈاٹ آسٹی کے سربراہ اور وہ آپ کو ایک "منڈا" (دوپہر کے کھانے اور رات کے کھانے کے درمیان لے جانے والی ایک ناشتا) پنیر پر مشتمل خدمت کی خدمت کریں گے. زیتون کی تیل میں بہاؤ اور موسم کے طوفان کے ساتھ ساتھ بھرا ہوا، اس کے ساتھ ساتھ کچھ ذبح شدہ ساسیج اور روٹی - پھر آپ اپنے آپ کو ڈانا اور برٹ کے کتوں کے ساتھ باہر نکالیں گے. یہ واقعی آسان ہے، کتے سب کرتے ہیں. کام. (کوساگلوئیل ڈی ایس آٹی میں ٹیلی فون نمبر 347 29 91832 میں فرازین بریو 1 میں لا کاسا ڈیل ٹریولاؤو)

اگر ٹرفل شکار آپ سے اپیل نہیں کرتا ہے، لیکن ان کو کھاتے ہیں، تو اپنے آپ کو ٹری آرٹ اور کامرس میں لے جا سکتے ہیں جہاں آپ کر سکتے ہیں کہ میں نے جو کچھ بھی کیا ہے، میں نے جو کچھ بھی کیا ہے، میں نے جو کچھ بھی کیا ہے، میں نے اس کی دلچسپی ظاہر کی.

جب پییمیمیم پر جائیں

پائیمیمے میں اعلی موسم اکتوبر - دسمبر ہے.

ٹرگل اور شراب کی فصل وجوہات ہیں. دیگر موسموں سے کہیں زیادہ بڑا ہوتا ہے؟ ٹھیک ہے، موسم خزاں میں مکمل ریستوراں کا فیصد 25 اور 30 ​​فی صد ہے، موسم گرما کے لئے پانچ فیصد سے کم. بارولو کے شراب شہر کے موسم خزاں میں خوبصورت ہے.

جانے کا ایک اچھا وقت بھی ہے، خاص طور پر اگر آپ اپنے کھانے کی طرح نئے پھولوں اور جڑی بوٹیوں کے ساتھ پائیموتے کے لئے مشہور ہیں.

جنگلی پھولوں، موسم بہار کی بارش، اور پائیموتی کے تازہ جڑی بوٹیوں کے بہبود کے لئے ایک شاندار وقت ہو سکتا ہے. لیکن پھر، کسی بھی وقت پائیمیمے پر جانے کا ایک اچھا وقت ہے.

رہنے کے لئے سفارش شدہ جگہیں

ہم Torre Barolo میں باہر رہنے کا لطف اٹھایا، جو اس کی چھت سے چھت سے شراب کے شہر کے شہر کے شاندار خیالات پیش کرتا ہے. اگرچہ بہت سی سیڑھیوں پر چڑھنے کے لئے، تو اس پر توجہ دینا؛ یہ 17 ویں صدی کے ٹاور کو بحال کر دیا گیا ہے!

پائیمیمی کے دور سے پٹا ہوا ٹریک وادی میں، 'مللا، ایک پیسٹری شیف' سے اچھا 'زوال ملک کھانا پکانا اور شاندار ناشتا کے لئے بیلا بیتہ بستر اور ناشتا کی کوشش کریں. مارلا اور فریابریزیو آپ کو بہترین مقامی اور روایتی کھانے کے لۓ لے جانے کے لئے تمام مقامی پروڈیوسروں کے ساتھ کام کرتے ہیں. وہ آپ کو یہ بھی سکھانے کے لئے کس طرح کھانا پکانا گے!

چونکہ یہ بہت اچھا کھانا اور شراب زبردستی شراب ملک کی زمین کی تزئین پر بکھرے ہوئے ہیں، ہم اس سے آسی کے قریب ایک چھٹی کے رینٹل کرایہ کا مشورہ دیتے ہیں. HomeAway پر بہت کافی دستیاب ہیں، ملاحظہ کریں Asti تعطیل کرایہ (براہ راست کتاب).

پائیموتے کا نقشہ

پائیموتے کے ایک جائزہ کے لئے، اٹلی ٹریول کے پائیموتے کا نقشہ ملاحظہ کریں.