اطالوی باورچی خانے سے متعلق کلاس اور اسکول
اٹلی میں کھانا پکانے والے طبقے یا کھانے کے متعلق ٹور لے کر بہت مقبول ہو گیا ہے. سیکھنے کے تجربے کے ساتھ اپنی چھٹیوں کو یکجا کرنے کا یہ ایک اچھا طریقہ ہے اور آپ اس علاقے کے کھانے اور روایات کے بارے میں بھی جاننا چاہتے ہیں. وہاں کچھ ایسی چیزیں ہیں جو آپ کھانا پکانا کلاس یا کھانا پکانے کا دورہ کرتے ہوئے بکنگ کرنے سے قبل سوچنا چاہتے ہیں.
اٹلی میں ایک باورچی خانے سے متعلق کلاس یا ٹور کا انتخاب
اٹلی میں باورچی خانے سے متعلق کلاسیں آدھی دن سے ایک ہفتے یا اس سے زیادہ ہوتی ہیں.
اپنے پروگرام کو منتخب کرنے سے پہلے ان سوالات کے بارے میں سوچیں:
- کتنے عرصہ میں کھانا پکانا پروگرام میں خرچ کرنا چاہتا ہوں؟
- کیا میں ایک نجی کلاس یا گروپ سبق لینا چاہتا ہوں؟
- کیا میں یہ کرنا چاہتا ہوں کہ میں کھانا پکانا سیکھنا چاہتا ہوں یا اس کورس کو پہلے ہی بیان کیا جا سکتا ہے؟
- میں اٹلی کا کیا حصہ جانا چاہتا ہوں؟
- کیا میں صرف کھانا پکانے کی کلاسوں کے لئے ادا کرنا چاہتا ہوں یا میں کھانا پکانا اسکول چاہتا ہوں جس میں کمرے اور بورڈ اور دیگر سرگرمیاں شامل ہیں؟
- کیا میں کھانا پکانے کے کورس کے حصے کے طور پر صرف دوسری چیزوں کو کھانا پکانا چاہوں یا چاہوں گا، جیسے مقامی مارکیٹوں، شراب کا ذائقہ، یا قریبی شہروں میں تخرکشک دورہ لے جاۓ؟
- کیا میں ایک اطالوی شیف یا اٹلی کے مقامی اسپیکر سے اٹھنا چاہتا ہوں جو اٹلی میں رہتا ہے یا بڑے پیمانے پر علاقائی کھانا پکانے کا مطالعہ کرتا ہے؟
اٹلی میں باورچی خانے سے متعلق اسکول
اطالوی کھانا پکانے کے اسکول وسیع پیمانے پر مختلف ہوتی ہیں، انفرادی طبقے کے ساتھ اسکولوں کو کھانا پکانا کرنے کے لئے بی اور بی یا اررتوریزی میں سکھایا جانے والے انفرادی طبقات سے مختلف ہوتی ہیں. واقعی میں ایسا نہیں ہے جیسے "اطالوی کھانا" کھانا پکانے کے بعد سے خطے سے خطے میں مختلف ہوتا ہے لہذا ہر خطے کو تھوڑا سا مختلف طبقات پیش کرتا ہے.
یہاں اٹلی کے مختلف علاقوں میں کھانا پکانے کی کلاسوں اور اسکولوں کے نمونے کے نمونے ہیں.
ٹسکنی شاید شاید چھٹیوں کا کھانا پکانے کے لئے سب سے زیادہ مقبول علاقہ ہے.
- ایک دن کے لئے ایک Tuscan شیف بننے میں (اٹلی کے انتخاب پر معلومات اور بکنگ)، طالب علموں کو سب سے پہلے اجزاء خریدنے کے لئے فلورنس کے مرکزی بازار کا دورہ کرتے ہیں، پھر کھانے کے لئے تیار کرنے کے لئے قریبی اسکول واپس آتے ہیں.
- اس فلورنس باورچی خانے سے متعلق کلاس میں، طالب علم بازار میں خریداری کرتے ہیں اور 3 کورس اطالوی کھانا تیار کرتے ہیں.
- لوکا کے قریب ٹاسکا Saporita باورچی خانے سے متعلق اسکول کو کورسز، کھانے، اور دوروں میں کورسز پیش کرتا ہے. ہمارے قارئین میں سے ایک تاسانا ساپورتا اور تصاویر میں اس کا تجربہ ہے.
- جوڈی وٹس فرانسسین ایک امریکی پیدا ہوا شیف ہے جس نے فلورنس میں کئی سالوں کے لئے کھانا پکانا سکھایا. اس دن ڈینا ککینا کی کلاسیں، ایک دن سے ایک ہفتے تک اب قرون وسطی ٹسکن شہر کولل وال ڈی ایلسا میں پڑھا جاتا ہے لیکن وہ ابھی بھی ایک روز فلورنس مارکیٹ کے دورے پیش کرتا ہے. وہ سال میں دو مرتبہ سیسیلی کھانا پکانا ٹور بھی کرتا ہے.
- Tuscany میں مزید باورچی خانے سے متعلق اسکول
دیگر اطالوی خطوں میں کھانا پکانے والے اسکول
- شمال مغربی اٹلی میں پائیڈمون الپس میں، بیلا بیتا ماؤنٹین ریٹیٹ ایک ساتھ مل کر کھانا پکانا پیش کرتا ہے، جہاں ایک طالب علم طالب علموں کے ذائقہ کیلئے ذاتی طور پر 2-3 نصاب کا کھانا (اور کھاتے ہیں). روٹی یا پزا بنانے کے لئے ایک لکڑی جلانے والے تندور اور مالکان، اطالوی شیف، اور ایک امریکی پیدا ہوئے شیف کی طرف سے سکھایا جاتا ہے. بیلا بیتا بستر اور ناشتا کی میرا جائزہ لیں.
- لیزو علاقہ (روم کے ارد گرد) میں ذائقہ اٹلی ایک ملک کے گھر میں (نقل و حمل کی اہتمام کی جا سکتی ہے) اور روم میں کھانے کے دورے پر رومانیا کے ذائقہ میں کھانا پکانے والی کلاسیں کرتے ہیں، جبکہ روم کے جنوب میں کاسا گریگوروئی ایک رومن دیہی علاقوں میں پکا ہوا چھٹیوں کی پیشکش کرتا ہے. روم میں 3 گھنٹہ کھانا پکانے والے طبقے کے لئے، دیکھیں رومن کھانے کو کھانا پکانا.
- جنوبی اٹلی کے پوگلیا خطے، بوٹ کی ہیل، اب بھی پٹا ہوا ٹریک سے کم ہے. جیلوسو بونکو میں لا کیفکا ان کے مساجد یا ملکیت کی ملکیت میں منعقد آدھے دن کے دوروں کے لئے ہفتہ وار رہائشی نصاب سے مختلف قسم کے گیسٹرومیکل پروگراموں کا حامل ہے. سائکلسٹ شاید بسی پروگراموں میں اپنے شیف میں سے ایک، مہمان شیف کے ساتھ ایک موٹر سائیکل کا دورہ کرنے کی کوشش کر سکتے ہیں.
- مرکزی ایشیاء میں لی مارچ، ایک دوسرے کے دل میں ٹریک ٹریک علاقے ہے. لا طولا مارچ ٹرگر ملک کے دل میں مہمانوں کے اپارٹمنٹس اور کھانا پکانے کی کلاسوں کے ساتھ ایک نامیاتی فارم ہے. نصف اور مکمل دن کے کلاس یا کثیر دن کے موسمی پروگراموں اور خصوصی کورس سے منتخب کریں، جو ایک امریکی جوڑے کے ذریعہ سکھایا جنہوں نے اپنے گھر کو فارم بنایا ہے.
اٹلی بھر میں کھانا پکانا ٹور
اگر آپ کو اس بات کا یقین نہیں ہے کہ آپ کہاں جانا چاہتے ہیں، کھانا پکانے کی چھٹیوں میں اٹلی کے ساحل کے ان کے سب سے زیادہ مقبول ترین اسکول سمیت، اٹلی کے بہت سے علاقوں میں اطالوی باورچی خانے سے متعلق پروگراموں کو ایک روزہ ہفتے تک پیش کرتا ہے.
کھانا پکانے والے فنکاروں کا کھانا پکانے والے باورچی خانے کے مصنف پامیلا شیڈن جانس، ٹاسنی میں پامیلا کے فارم اور اٹلی کے دوسرے حصوں میں منعقد ہوتے ہیں. ماما مارگریٹ اور دوستز اٹلی میں مختلف دلچسپی کا کھانا پکانا مہم جوئی ہے جو 3 سے 8 رات تک ہے. اٹلی منتخب کریں نصف یا مکمل دن فوڈ اور شراب ٹورز، بشمول کھانا پکانے کی کلاسیں شامل ہیں.