سفر کا بہترین تجربہ یہ ہے کہ مقامی لوگ کیا کھاتے ہیں. اگر آپ فن لینڈ جا رہے ہیں، تو آپ ایک مہم کے لئے ہیں. روایتی فینیش کا کھانا عام طور پر بہت آسان اور تازہ ہے. زیادہ سے زیادہ برتن کچھ شکل میں آلو پر مشتمل ہوتے ہیں، اور اجزاء میں سے اکثر مقامی اور نامیاتی ہیں. یہاں سات سب سے عمدہ فننش فوڈز ہیں. جتنی جلدی آپ کی ہمت کی کوشش کریں.
01 کے 07
Leipajuusto
ڈورنگ Kindersley / گیٹی امیجز "چوک پنیر" کے طور پر بھی جانا جاتا ہے، یہ ڈش روایتی طور پر گائے "بستروں" سے بناتی ہے جو بنیادی طور پر کولسٹرم ہے. دودھ کو گولڈ ڈش میں ڈال دیا جاتا ہے اور اس کے بعد باندھ لیا جاتا ہے، پگھلا ہوا یا بھری ہوئی بھوری رنگ کی بھوری نشانیاں دینے کے لئے. عام طور پر پکایا جانے کے بعد یہ عام طور پر کھایا جاتا ہے، لیکن یہ بھی خشک اور سال کے لئے ذخیرہ کیا جا سکتا ہے اور پھر گرم اور کھایا. وہاں بہت سے طریقے موجود ہیں جن میں لوگ پنیر سے لطف اندوز ہوتے ہیں. عام طور پر یہ کٹا ہوا ہے اور کافی سے کھایا جاتا ہے، یا تو اس طرف یا کافی کے ساتھ اوپر اوپر ڈال دیا. یہ کبھی کبھار بادلیری جیلی کے ساتھ کام کیا جاتا ہے یا سلاد میں فیٹا پنیر کے متبادل کے طور پر استعمال کیا جاتا ہے. آپ فن لینڈ کے مختلف کیفے یا پنیر سازوں میں یہ ڈش تلاش کرسکتے ہیں یا آپ تجارتی طور پر اس پنیر خرید سکتے ہیں. تاہم، پنیر کی تجارتی قسم باقاعدگی سے دودھ سے بنا دیا ہے اور روایتی ورژن کے ذائقہ اور رنگ کا فقدان نہیں ہے.
02 کے 07
Vispipuur
منانلا / وکیپیڈیا کامنز / سی سی کی طرف سے 4.0 Vispipuur ایک میٹھا ہے جو گندم سمول اور lingonberries سے بنا ہے. سوڈین اور بیر ایک میٹھیر کے ساتھ پکایا جاتا ہے اور پھر ٹھنڈا کرنے کے لئے چھوڑ دیا جاتا ہے. ایک بار ٹھنڈے ہوئے، مرکب کو دھواں دیا جاتا ہے جب تک کہ کسی میسس کی عدم اطمینان نہ ہو. پھر ڈش اور دودھ کے ساتھ خدمت کی جاتی ہے. بہت سے فینیش ریستورانوں میں میٹھی مینو میں Vispipuur پایا جا سکتا ہے.
03 کے 07
لوہایکٹوٹو
بو Zaunders / گٹی امیجز لوہایکٹوٹو سامون، آلو، اور لیک کے ساتھ بنا سوپ ہے، اور کبھی کبھی دودھ کو مزید زیادہ کریمی ساخت دینے میں شامل کیا جاتا ہے. فینیش کے خاندانوں میں اکثر یہ کھانا پکانا سوپ ہے، اور یہ فن لینڈ میں بہت سے ریستوراں میں بھی پایا جا سکتا ہے.
04 کے 07
Mustikkapirirka
pxhere / عوامی ڈومین CC0 یہ میٹھی خوبصورت فننش نیلے رنگ کی پائی ہے. پیسٹری کے ساتھ بنایا جا رہا ہے، اس کے بجائے کیک کی طرح کی مستقل استحکام ہے، اور یہ گلوبین فری ہے. Mustikkapirirka عام طور پر کافی کے ساتھ ہے اور اکثر فینیش کی کیفے اور ریستوراں میں مینو پر ہے.
05 کے 07
حوصلہ افزائی
پیپ نیلسن / گیٹی امیجز قندھار کے بیشتر لوگوں کے کھانے میں قیاس کا گوشت عام استعمال ہے. فن لینڈ میں قندھاروں کا فارم عامہ ہے، اور بہت کم ریچھ بھی برآمد کر رہے ہیں؛ وہ زیادہ سے زیادہ سبھی مختلف قسموں میں فن لینڈ میں استعمال ہوتے ہیں. یہ ذائقہ میں گوشت کی طرح ہے لیکن سخت اور سخت ذائقہ ہے. فینیش ریستورانوں میں آپ اس گوشت کی خاصیت کرتے ہیں، جیسے ریڈیر سٹو، ریڈیر سٹاک، ریڈیرر روسٹیاں، اور پادری والے پادری والے پادری کے برتن جیسے بہت سے برتن.
06 کا 07
کیلایلیٹککو
ویلی اوکسانین / ویکیپیڈیا العامین / سی سی BY 2.0 کیلایلاتیککو ایک گوبھی کیسل، ایک پسندیدہ فننش ڈش ہے. یہ ایک روایتی فینیش کھانا ہے جو عام طور پر سال کے موسم کے دوران کھایا جاتا ہے. اس میں زمین کا گوشت، گوبھی اور سرخ بیری جام شامل ہے اور تندور میں پکایا جاتا ہے. اکثر موسم خزاں میں ریستوراں مینو پر ہے.
07 کے 07
کلکوکو
رابرٹ اینڈرسسن / گٹی امیجز اگرچہ کچھ کلکوککو کا خیال غیر منحصر ہوسکتا ہے، اس مچھلی پائی ساولونیا میں، خاص طور پر دارالحکومت کے کوپیا میں ایک مقبول ڈش ہے، جہاں کارککوکو کے لئے وقف بکریاں ہیں اور شہر کلککوکو بیکنگ کے مقابلے میں شہر کا میزبان ہے. روٹی عام طور پر راہ آٹا کے ساتھ بنایا جاتا ہے، اور روایتی بھرتی مچھلی، سور اور بیکن ہے، اگرچہ اس ڈش کے لئے بھرنے کے بہت سے مختلف تغیرات موجود ہیں.