21st صدی کے آغاز تک، ڈینش کا کھانا زیادہ تر آلو اور بیکن کے طور پر جانا جاتا تھا. ڈینز اب بھی اپنے روایتی کھانے سے محبت کرتی ہیں، حال ہی میں ڈنمارک کا کھانا بہت سے سالوں میں ہوا ہے، اور کوپن ہیگن اب کھانا پکانے کے درمیان پسندیدہ سیاحوں کی روک تھام ہے. یہاں سب سے اوپر سات فوڈ ہیں جو آپ کو ڈنمارک کے حقیقی ذائقہ حاصل کرنے کی کوشش کرنی چاہئے.
01 کے 07
Smorrebrod
Smorrebrod روگروڈ روٹی پر کھلا کھلی سینڈوچ کا ایک کلاسک ڈینش کھانا ہے، گوشت، پنیر، اور خوردہ کے ساتھ بھرا ہوا ہے. یہ سینڈوچ ایک پسندیدہ فوری دوپہر کا کھانا ہے، اور ڈنمارک کے شہر کے زیادہ سے زیادہ شہروں میں جگہوں پر بھوک لگی ہے.
02 کے 07
Flodebolle
فلاڈوبولل ایک مقبول ڈینش میٹھی ہے جس میں ایک ویفر بسکٹ سے بنایا جاتا ہے جس کے ساتھ مارشمیلا کریم ایک چاکلیٹ شیل میں شامل ہوتا ہے. کبھی کبھار یہ ایک کریمی کافی ذائقہ بھرنے یا ناریل کوٹنگ کے ساتھ آتا ہے. آپ ڈینمارک میں یہ چاکلیٹ کی دکانوں اور بیککریاں پر یہ میٹھی تلاش کرسکتے ہیں، اور یہ بہت سے سپر مارکیٹوں میں بھی تجارتی طور پر دستیاب ہے، اگرچہ وہ تازہ ورژن کے طور پر اچھے نہیں ہیں.
03 کے 07
وینربروڈ
وینربروڈ میٹھی ناشتا پیسٹری ہے جو شمالی امریکیوں کو ڈینش کے طور پر پیش کرتی ہے. یہ ایک میٹھی روٹی ہے جو عام طور پر جام یا قاربار سے بھرا ہوا ہے اور اس سے نمٹنے کے لۓ. اور جب امریکیوں اکثر باقاعدگی سے ناشتہ کے لئے یہ میٹھی کھاتے ہیں، تو عام طور پر یہ صرف خاص طور پر ڈنمارک میں خصوصی مواقع یا اختتام ہفتہ پر کھایا جاتا ہے. اگر آپ اس گھر سے پیار کرتے ہیں، تو آپ کو یقینی طور پر حقیقی مضمون کی کوشش کرنا چاہئے. آپ ڈینمارک میں کسی بھی کیفے یا بیکری میں اور گروسری اسٹورز میں بھی Wienerbrod تلاش کریں گے.
04 کے 07
Æbleflæsk
ڈینز بہت سارے گوشت کھاتے ہیں، لہذا یہ کوئی تعجب نہیں ہے کہ روایتی سور کا ڈش ڈنمارک میں ایک مقبول کھانے کا کھانا ہے. Æbleflæsk بیکن، سیب، پیاز، اور چینی سے بنا ہے. بیکن بھرا ہوا ہے اور اس کے بعد سیب کا ٹکڑا لگایا جاتا ہے اور نرم اور پیاز کے ساتھ پکایا جاتا ہے. پھر اس اجزاء کو مشترکہ کیا جاتا ہے اور رگڑڑی پر کام کرتا ہے.
05 کے 07
رگروڈ
رگروڈ ایک سیاہ رائی کی روٹی ہے جو سب سے زیادہ دانوں کے لئے ایک اسٹیل سمجھا جاتا ہے. یہ چربی میں بہت کم ہے اور تیل نہیں ہے. یہ ریشہ میں ہے اور ایک مکمل اناج اور سفید روٹی کے لئے صحت مند متبادل سمجھا جاتا ہے. یہ ڈنمارک میں ناشتہ، دوپہر کا کھانا اور رات کے کھانے پر کام کیا گیا ہے. رگروڈ ڈنمارک میں کسی بیکری یا گروسری کی دکان پر پایا جا سکتا ہے، اور بہت سے دانوں نے اپنے گھر کی رگڑڑی بنا لی ہے کیونکہ وہ بہت زیادہ کھاتے ہیں.
06 کا 07
Rullepolse
یہ روایتی ڈینش ڈش ایک مصدقہ گوشت ہے جس میں سور کا گوشت کی پیٹ کا ٹکڑا ہوتا ہے جس سے باہر نکل جاتا ہے اور کٹ پیاز، موسمیاتی اور جڑی بوٹیوں سے ڈھک لیا جاتا ہے اور پھر پکایا اور پکایا جاتا ہے. ایک بار ٹھنڈے ہوئے، رول سرد کٹ کے طور پر پتلی طور پر کاٹ دیا جاتا ہے اور عام طور پر کھلی چہرے سے سینڈوچ کھایا جاتا ہے، اکثر پیاز اور دیگر وگوں سے پھنسا جاتا ہے. Rullepolse اکثر دوپہر کے کھانے کے لئے کھایا جاتا ہے اور کھانے کے کھڑے اور ریستوران میں ایک مستحکم ہے.
07 کے 07
Risalamande
یہ عام ڈینش میٹھی ڈش کٹ بادام کے ساتھ مخلوط چاول کی کھدائی کا ایک مجموعہ ہے جس میں عام طور پر چیری کی چٹنی کے ساتھ کریم، وینیلا اور سردی کی خدمت ہوتی ہے. یہ عام طور پر ایک کرسمس کی میٹھی ہے، لیکن ڈنمارک میں کئی ریستورانوں میں یہ سال بھر مل سکتا ہے.