چلو اس کے بارے میں واضح ہو: ہم کوئی سنی غذا نہیں ہیں. ہم پنیر، گوئی پنیر پسند کرتے ہیں، یہاں تک کہ ایسی قسم جو کچھ ناقابل قابل اجزاء کے اجزاء کو بند نہیں کرسکتی ہے. آسٹن میں سب سے بہترین ٹیک-ایم میکس ٹیکس ہے مزیدار پگھلنے والی برتن کی ایک مصنوعات ہے، اور شاید ہمیں اس تفصیلات کے بارے میں بہت زیادہ نہیں سوچنا چاہئے. آؤ کھائیں!
مودی کی
ہمارے ہاتھوں سے نیچے پسندیدہ ٹیکس میک ڈش جوسی کے اینچیلاداس ہیں. یہ مٹی، پیاز اور سب سے اوپر پنیر کے ساتھ پنیر بھرنے اینچیلاداس کی نرمی مسالیدار مرکب ہے.
اگر آپ آٹے کے آکسیوں کے ساتھ اضافی پنیر کھینچیں تو یہ بھی بہتر ہے. جی ہاں، یہ ٹھیک ہے، ہم نے آٹا کہا؛ کارن مکھیلیس سوادج ہیں، لیکن وہ پنیر چٹنی کے ساتھ رابطے پر الگ ہوتے ہیں. ہمارے ویٹر ہمیشہ حیران ہو جاتے ہیں کہ جب ہم نے اپنا پلیٹ صاف کیا ہے. ہم پنیر کو ضائع کرنے میں یقین نہیں کرتے ہیں. موڈی کے ٹیکس میکس: 1212 جنوبی لمر بلیوارڈ؛ (512) 440-8088.
Chuy کی
Chuy میں کلاسک Tex-Mex enchiladas کے طور پر مودی کے enchiladas کے طور پر کافی نہیں cheesy ہیں، لیکن وہ ایک پیاز پنچ پیک ہے کہ ہمیشہ ہمیں زیادہ کے لئے واپس لاتا ہے. اضافی مسالیدار گرین چائل burrito Chuy کے پسندیدہ کی فہرست میں ایک قریبی دوسرا ہے. تیسری جگہ veggie enchiladas، جو پنیر میں احاطہ کرتا ہے اور crunchy سرخ گھنٹی مرچ، zucchini، پیاز اور مکئی کے ساتھ پیک کیا جاتا ہے. Chuy کی Tex-Mex: 1728 بارٹن اسپرنگس روڈ؛ (512) 474-4452
Trudy کی
ناشتا کے لئے، بغیر کسی شک میں مادہ کی پلیٹ کا بہترین ڈش ہے. یہ سیراننو مرچ، تین چیزیں، مکئی آتشلای سٹرپس اور ٹماٹر کے ساتھ سوراخ انڈے سے بنا ہے.
بعد میں ایک نپ لے. رات کے کھانے میں، ہماری مجرم خوشی کا بھرپور اییوکوادا ہے. ایوکوڈو روٹی ہوئی اور چکن، سویزی چٹنی، اور پنیر سے پھنسا ہوا ہے. Avocados آپ کے لئے اچھا ہے، ٹھیک ہے؟ Trudy کی: 901-سی لٹل ٹیکساس لین؛ (512) 326-9 899
ایل مرادو
چپچل اینچلیڈاس میں شیشی کی خوبی اور ایک اضافی مسالہ کک کی ایک ڈبل مقدار ہے.
ہم سورج کے ورژن کو ترجیح دیتے ہیں، لیکن آپ کو گوشت، چکن یا پنیر اینچیلاداس بھی منتخب کر سکتے ہیں. چکن، پنیر اور آیوکودا کے ساتھ بڑی کچللا سوپ بھی ہماری پسند میں سے ایک ہے. پس منظر ریستوران کے وسط سائز کے متنازعہ موسیقی مقام ہے، جس میں علاقائی کارروائیوں جیسے جوی اییلی اور پیٹرکیا وون کی میزبانی کرتا ہے. ایل مرسیڈو ریسٹورانٹ: 1302 جنوبی اولین سٹریٹ؛ (512) 447-7445
Torchy کی Tacos
بھوک لگی ہوئی ٹاسک اکثر ہمارے ہاتھوں میں گر جاتے ہیں، لیکن بدسلوکی دیر تک نہیں ہوتی کیونکہ ہم ہر آخری نرس پر بھیڑتے ہیں. کریمی پوبانو چٹنی کے ساتھ گندی سنساز صرف مضحکہ خیز مزیدار ہے. اگر آپ زیادہ مصالحہ چاہتے ہیں تو برش فائر ٹاک جامعہ جکڑے ہوئے چکن اور تازہ جالینز کے ساتھ پیک کیا جاتا ہے. جنوبی اولین مقام نے مارچ 2016 میں قومی توجہ حاصل کی، جب اوباما اوباما نے اپنے SXSW تقریر سے قبل کچھ ٹیکوز کے لئے روانہ کیا. اس کے بقایا رکھنے کے لئے، انہوں نے ریپبلکن، آزاد اور دیموکریٹ کا حکم دیا. اگر وہ تینوں کھائے تو ہم متاثر ہو جائیں گے - یہ ٹاسکاس بڑے پیمانے پر ہیں. Torchy کی Tacos: 2809 جنوبی 1st سٹریٹ؛ (512) 444-0300
گیورو کا ٹیکس بار
ریستوران کی جنگلی مقبولیت کے باوجود، کھانے کے معیار سالوں تک مستحکم رہے. ہم عام طور پر tacos al پادری کے اپلی کیشن ورژن کا حکم دیتے ہیں. خوشگوار گھنٹے میں سودا کی قیمت پر آپ کاٹنے کے سائز ٹاکس سے بھرا ہوا ایک بڑی پلیٹ حاصل کرسکتے ہیں.
یہ مسالیدار یا خوشبو نہیں ہے، لیکن ٹانگوں کا سورج اور اناسل ہمیشہ جگہ پر مارتا ہے. چاررو پھلیاں بھی بہت اچھے ہیں. اپنے پنیر کی فکس حاصل کرنے کے لئے، سرخ چٹنی کے ساتھ بھاری ہوئی چکن اینچلیڈس کو حکم دیں. گورو کی ٹیکو بار: 1412 جنوبی کانگریس ایونیو؛ (512) 447-7688.