آئس ریسٹورانٹ: مونٹالل ٹھیک کھانے کے لئے لا سبزرو ایولین ریڈ کی طرف سے تحریر - مونٹالیل برف گاؤں میں ایک اہم تعاقب، بعد میں آئس ہوٹل اور آئس بار کے علاوہ ، شمالی امریکہ میں مونٹریال کی اپنی خود کی ریستوران، پریمری، اس کی قسم کا صرف ایک ہی ہے اور باقی باقی برف گاؤں، موسم سرما کے موسم کے لئے ایک سالانہ بنیاد پر دوبارہ تعمیر کرنے کی ضرورت ہوتی ہے، سالانہ 2 ملین ڈالر سالانہ سرمایہ کاری کا حصہ.
مونٹریال آئس ریستوران میں کیا امید ہے کہ تصاویر دیکھیں.
پریمری آئس ریسٹورانٹ مینو 60 سال کی بیٹنگ کی صلاحیت کے ساتھ، پریمی کے مشیلین اسٹار شیف ایرک گونزیز ڈبلیو نے 2013 ء میں مونٹریال انٹر انٹرینٹینٹل ہوٹل کے ایگزیکٹو شیف Matthieu Saunier کی طرف سے کامیابی حاصل کی. 2012 مینو نے ویڈو اور چونا اٹلانٹک سالم کو گراسلکس سٹائل تیار کیا، ایک گونزلیج دستخط ڈش تیار، ناروے وینیلا اور رسیلی آملا flambéed میز پر، اور "Chantilly" butternut اسکواش سوپ hazelnut ٹرگل اور ہاس بیکن گرنش کے ساتھ. لیکن Saunier تجویز 2013D تھوڑا مختلف مینو 2013 کے لئے. تین کورس کے رات کے کھانے کے مینو $ 69 ($ 20 فی بچے) تھے. قیمتیں اور مینو اشیاء بغیر کسی نوٹس کو تبدیل کرنے کے تابع ہیں. نوٹ کریں کہ 2012 کی قیمتوں میں تین کورس کے کھانے، $ 5 کے لئے پانچ کورس کے کھانے اور دوپہر کے کھانے کے لئے $ 16 کے لئے $ 59 تھے.
2013 پریمیئر آئس ریسٹورانٹ مینو سے مشورہ کریں.
ضابطہ لباس؟ اصول میں، نہیں. آئس ریستوران کے محیط درجہ حرارت کو دیکھ کر -5 ° C (23 ° F) ہے، کوٹ چیک ضروری نہیں ہوگی. مہمانوں کو یہ لباس پہننا چاہیے کہ وہ موسم سرما کی شام باہر خرچ کر رہے ہیں، لہذا بنڈل. لیکن آپ کے بیک اپ کے بارے میں بہت زیادہ فکر مت کرو. برف کی کرسیاں گرمی اور آرام کے لئے جعلی فر کے ساتھ احاطہ کرتا ہے، اگرچہ میں نے برف کے پتلون کے بغیر اپنے اناتومی سردی کا یہ حصہ پایا، جس کوٹ نے اسے مکمل طور پر یا اضافی بھرتی کے لئے ایک تکیا کا احاطہ کیا. سرد موسم میں رہنے والے عادی افراد کے لئے، مندرجہ بالا لباس پہننے پر غور کریں اور اس بات کا یقین کریں کہ آپ کے پیچھے اختتام کا احاطہ کیا جاتا ہے:
اگر نیچے سے بھرا ہوا پارا پہننا تو، نوٹ کریں کہ نیچے پنکھوں کو غیر موثر ہونے میں ناقابل یقین ہے، لہذا ایک وسیع درجہ حرارت -5 ° C کے ساتھ، آپ کو کم از کم ایک ٹی شرٹ کے طور پر چھوڑا جائے گا. میں نے ذاتی طور پر اپنے آپ کو 5-5 سی سی میں موسم گرما پایا جو موسم گرما سے بھرا ہوا تھا. موٹی اون جرابوں کے ساتھ دستانے، ایک سکارف، موسم سرما کے جوتے یا بارش کے جوتے بھی اہم ہیں. بچوں کے لئے لازمی طور پر ٹوٹ، ٹک یا ہارمپس کی سفارش کی جاتی ہے لیکن بالغوں کے لئے ضروری نہیں ہے.
اون کے ساتھ ایک اون کوٹ، کیشمی یا اکرییل سویٹر کے ساتھ ساتھ ٹھیک ہونا چاہئے. موٹی اون جرابوں کے ساتھ دستانے، ایک سکارف، موسم سرما کے جوتے یا بارش کے جوتے مت بھولنا. بچوں کے لئے لازمی طور پر ٹوٹ، ٹک یا ہارمپس کی سفارش کی جاتی ہے لیکن بالغوں کے لئے ضروری نہیں ہے.
یہاں تک کہ ایک سستی پالئیےسٹر بھرا ہوا کوٹ آپ کو اسے ترجیحی طور پر موٹی اونی، کیشمی یا ایککرین سویٹر اور اس کے نیچے ایک ٹی شرٹ / بلاؤز کے ساتھ فراہم کر سکتا ہے. پالئیےسٹر کے ساتھ مطلوبہ الفاظ؟ پرت سستی کوٹ کے وارڈ (پالئیےسٹر سب سے زیادہ سستی)، زیادہ سے زیادہ آپ کو ایک سے زیادہ تہوں کے ساتھ معاوضہ کی ضرورت ہوگی. موٹی اونی جرابوں کے ساتھ دستانے، ایک سکارف، موسم سرما کے جوتے یا بارش کا جوتے بھی ضروری ہے. بچوں کے لئے لازمی طور پر ٹوٹ، ٹک یا ہارمپس کی سفارش کی جاتی ہے لیکن بالغوں کے لئے ضروری نہیں ہے.
ابتدائی گھنٹے آئس ریستوراں، بدھ، روزہ، جمعہ، سوموار، سوموار اور دوپہر 5 بجے 11 بجے رات کے کھانے کے لئے اور دوپہر کے کھانے کے لئے 11 بجے سے 3 بجے آئیں. 2013 کا موسم مونٹالیل برف گاؤں کے ساتھ مل کر بھاگ گیا. موسم پر منحصر ہے، موسم بڑھا یا کم ہوسکتا ہے.
تحفظات تحفظات کی ضرورت ہے: کال (514) 788-2181 (ٹول سے آزاد 1-855-788-2181)، ای میل ریستوران @ اووائس وییلجیکشناڈیا.com ہفتے کے کسی بھی وقت یا آن لائن محفوظ کریں. نوٹ کریں کہ گاہک آئس ریستوران کے تحفظات کے ساتھ ساتھ آئس ہوٹل کے مہمانوں کے ساتھ پریمری تک پہنچنے کے لئے برف گاؤں کے داخلہ فیس ادا کرنے کی ضرورت نہیں ہے.
دسمبر 6، 2013 اپ ڈیٹ: اس وجہ سے مونٹالیل برف گاؤں بانیوں کا کہنا ہے کہ سٹی ہال، ٹورزمیز کوبیک اور ٹوریزیسی مونٹری کے فنڈز کی امداد اور معاونت کی کمی کے نتیجے میں، مونٹریال برف گاؤں 2014 میں کاروبار کے لئے کھلا نہیں ہوگا. کوئی لفظ نہیں 2015 کے لئے یا تو.فیس بک پر اپنی کمیونٹی میں شمولیت اختیار کریں اور لوپ میں رہنے کے لئے About.com مونٹریال نیوز لیٹر وصول کرنے کیلئے سائن اپ کریں.دوسرے موسمی سرگرمیوں کے طور پر، موسم سرما میں مونٹالیل میں اور کیا ہے .
02 کی 05
آئس ریسٹورانٹ: مونٹالیل کی پریمری آئس ریسٹورانٹ مینو - 2013 موسم
یروشلم آرکچاک اور کالیفورر کریم سوپ جنگلی سوار اور فرش آرکیچیک رویولی کے ساتھ
یا
blinis، yuzu اور توبیکو میو کے ساتھ تازہ اور میپل لہر smokehouse سمندر trout tartare کے دوٹ، chiogga بیٹیاں
----
سٹوڈڈ Cornish Cornish نے مشروم اور معالوں کے ساتھ بھرے ہوئے، "coq au vin" چٹنی، croutons اور موتی پیاز کے ساتھ خدمت کی.
یا
اسکواش، میٹھا آلو اور نیبو کا اعتراف، جنوبی طرز ویوت (سبزیوں کا ڈش)
----
گرم چاکلیٹ کے ساتھ caramelized کیک، candied ناشپاتیاں، میپل pecans اور Amarula کیریمل چٹنی
بچے کا کھانا کھانے والا مینو: $ 16
ٹماٹر چٹنی کے ساتھ پنیر tortellini
یا
میک اور پنیر
دو کورس کے لنچ مینو: $ 22.50
دن کا سوپ
یا
دن کے اطلاق
----
کرینبیری، نانی سمتھ سیب اور باربیکیو چٹنی کے ساتھ کھدائی کا گوشت برگر
یا
کجون ساممون نان کی روٹی لیماڈ اییوکودا اور کرچی رمومین کے ساتھ
یا
گلی ہوئی چکن مسالیدار میو، میٹھی مرچ اور پگھل سوئس پنیر پائپرڈ کے ساتھ لپیٹیں
یا
Risotto à la Osco! مشروم اور کارمین کے ساتھ
----
شاہین انگریزی کریم (+ $ 5) کے ساتھ چاکلیٹ fondant
بچے کا لنچ مینو: $ 16
ٹماٹر چٹنی کے ساتھ پنیر tortellini
یا
میک اور پنیر
----
تمام قیمتوں کینیڈا کے ڈالر میں ہیں، ٹیکس شامل نہیں ہیں اور نوٹس کے بغیر تبدیل کرنے کے تابع ہیں.
* رات کے کھانے کے مینو کی قیمت مونٹریال برف برف گاؤں میں داخلہ کے ٹکٹ میں شامل ہے. دوپہر کے کھانے کے مینو کی قیمت برف گاؤں میں داخلہ کے ٹکٹ میں شامل نہیں ہے.
* ذخیرہ ہونے پر 50٪ جمع کی جاتی ہے. جمع رقم ناقابل واپسی ہے.