گواتیمالا میں مردار کا دن کیسے منایا جاتا ہے
مردار کا دن ایک جشن ہے جو ہر سال نومبر کے آخر میں ہوتا ہے. یہ تھوڑا سا عجیب لگ رہا ہے لیکن اس کے پیچھے اہم خیال واقعی میں واقعی میٹھی ہے. یہ ایک دن ہے جب گواتیمالین اپنے مردہ پیاروں کو یاد کرتے ہیں اور مناتے ہیں کہ وہ ان سے ملنے یا ان کے خاندان کا حصہ بننے کے قابل تھے. یہ خیال ہے کہ اس دن کے تمام لوگوں کی روحیں جو زمین پر گزر چکے ہیں ان کے گھروں پر چیک کرنے کے لئے واپس آئے ہیں.
اس جشن سے منسلک بہت سے روایات اور کنودنتیوں ہیں، علاوہ ازیں چند مختلف چیزیں ہیں جو لوگوں کو اپنے مردہ پیاروں کی یاد دلانے کے لئے کرتے ہیں.
قبرستان کا دورہ کریں
یہ شاید مقامی لوگوں کے درمیان سب سے زیادہ مقبول ہے، قبرستانیوں کا دورہ کرنے کے لئے. پھولوں پر پھول ڈالنے اور ان کے پیاروں کی روح کی دعا کرنے کے لئے کچھ چھڑی. لیکن خاندانیں جو اگلے سطح پر لے جاتے ہیں. انہوں نے اپنے تمام کھانے کو پیک، ان کے بہترین کپڑے اٹھاتے ہیں اور قبرستان پر گزرنے کے لئے پورے دن اور رات کو "کا دورہ" کرنے والوں کو چھوڑ دیا ہے.
روایت کا کہنا ہے کہ ایک پلیٹ بھی آپ کو ملاحظہ کررہا ہے اس پر بھی کام کرنا ضروری ہے. جیسا کہ رات آتی ہے، یہ ایک بڑی جماعت ہے جس میں زندہ مریضوں کے ساتھ جشن منایا جاتا ہے میں بدل جاتا ہے.
جب یہ آخر میں بستر پر جانے کا وقت ہے تو سب کو محتاط رہنا چاہئے. گھر کے ارد گرد پانی پھانسی کے ساتھ کوئی ذخیرہ نہیں ہوسکتا ہے اور تمام موم بتیوں کو بند ہونا ضروری ہے. اساتذہ اکثر اکثر دانتوں کی شکل میں آتے ہیں جو پانی یا آگ میں مر سکتے ہیں.
اگر وہ کرتے ہیں، تو وہ اگلے سال نہیں آئیں گے.
پتنگ فیسٹیول
ایک اور مقبول روایت ہے جو مردار کے دن کے دوران ہوتا ہے پتنگ فیسٹیول ہے. یہ ایک بڑا، کھلی جگہ پر مشتمل ہے جہاں لوگ اپنے پتوں کو دکھانے کے لئے جمع کرتے ہیں، انہیں اٹھا کر انہیں مقابلہ کرتے ہیں. یہ کتنا منفرد بناتا ہے پتوں کا سائز.
وہ بہت بڑا ہیں لوگ ان کی لمبی عرصہ تک ان کی تعمیر کرتے ہیں اور اس ڈیزائن کے ساتھ آتے ہیں جن میں کچھ قسم کے پیغام بھی چھپا ہیں.
ملک میں منعقد ہونے والے ان میں سے چند ایک ہیں لیکن سبمپنگو شہر نامی شہر میں سب سے زیادہ مقبول ہوتا ہے. وہاں آپ کو تمام قسم کے مقامی برتنوں کی پیشکش کرنے والے ٹن فروش بھی تلاش کرسکتے ہیں.
روایتی کھانے
اگر آپ نے دنیا کے دوسرے کونے سے تہواروں میں کبھی بھی حصہ لیا ہے، تو آپ جانتے ہیں کہ وہ ہمیشہ سال کے اس وقت کے دوران ہی کم از کم ایک ڈش سے منسلک ہوتے ہیں. گواتیمالا میں مردار کا دن کوئی استثنا نہیں ہے.
گواتیمالا روایتی آمدورفت کا ایک بڑا حصہ ایک سٹو کی مختلف حالت ہے، جو ٹن مصالحے کے ساتھ تیار ہے. لیکن اس صورت میں، وہ مختلف چیزیں تیار کرتے ہیں، فیمبر کے نام سے ایک سردی ڈش. یہ ایک دلچسپ ذائقہ کے ساتھ ایک عجیب اور دلکش ڈش ہے. یہ مختلف وگیزوں کے گروپ کے ساتھ بنایا جاتا ہے، پولٹری، بیف سورج، مچھلی، کچھ معاملات میں مچھلی، چند قسم کے پنیر اور ایک قسم کی ڈریسنگ کے ساتھ.
یہ یقینی طور پر سب کے لئے نہیں ہے، لیکن میں کم از کم اسے کوشش کرنے کی سفارش کرتا ہوں.
اس کے مذہبی پہلو بھی ہے. ہر مذہب کا یہ اپنا منایا جارہا ہے، بعض مذہبی خدمات اور کچھ جلوس کے ساتھ.
اگر آپ سال کے اس وقت کے دوران گواتیمالا میں یا اس کے قریب ہیں تو میں ان میں سے ایک یا ان روایات میں حصہ لینے کی سفارش کرتا ہوں.
مجھے یقین ہے کہ آپ کو مزہ ملے گا.