شراب اور شیمپین فرانس میں سب سے بڑی صنعتوں میں سے ایک حصہ ہیں، اور وہ الکوحل مشروبات ہیں کیونکہ وہ ایک قدرتی طور پر سماجی مصنوعات ہیں، اور صنعت میں سال کے دوران تہوار اور واقعات کی ایک بڑی تعداد ہے. سال کے کئی اہم دور ہیں جو شراب اور شیمپین کی پیداوار کی صنعت میں پایا جا سکتا ہے، اور انگور کی فصل سے شراب کے مختلف بیچوں کی رہائی کے لۓ، ہر ایک کو خصوصی ایونٹ سے نشان زد کیا جا سکتا ہے.
اگر آپ اس خوبصورت یورپی ملک کو تلاش کرنے کے لئے فرانس کا دورہ کرنے کی منصوبہ بندی کررہے ہیں، تو اس تہوار کی تاریخوں میں سے ایک کے ساتھ مل کر آپ کو مقامی اور بین الاقوامی مہمانوں کے ساتھ شامل ہونے کی اجازت ملے گی جس میں فرانسیسی ثقافت کے اس دلکش حصہ کا جشن منایا جائے.
ابتدائی مئی - الیس شراب شراب
یہ واقعہ صنعت کے واحد ایونٹ کے طور پر شروع ہوا جس نے شراب سازی کو اپنے ریستوران اور پیشہ وروں کو اپنے چار سالہ وینٹس کو متعارف کرانے کا موقع دیا، لیکن یہ اب شراب کے بستروں کے لئے موسم میں ابتدائی واقعات میں سے ایک بن گیا. اس موقع پر سینکڑوں مختلف الیسس الکحل موجود ہیں جن میں اس واقعے کے دوران پیش کیا جاتا ہے، اور جب یہ اہم مرحلے پر لطف اندوز ہوتے ہیں تو مقامی پیداوار کا گوشت بھی جیسے گوشت، روٹی، اور چیزیں بھی شامل ہیں جو تازہ ترین کے ساتھ اچھی طرح سے جوڑیں گے. شراب کی حد
جولائی میں سب سے پہلے اختتام ہفتہ - Fetes Henri IV، Ay-Champagne
یہ ایک باہمی نظریاتی تہوار ہے جسے ہر دو سال کے دوران بھی کئی سالوں پر منعقد کیا جاتا ہے، اور شراب کی بہت بڑی خصوصیات اور خاص طور پر شیمپین پریمیوں میں سے ایک یہ ہے کہ شہر کے بہت سے شیمپین گھر اپنے دروازے کھولیں اور مفت نمونے پیش کریں. یہ بہت اچھا تہوار ہے.
ہفتہ کی رات ایک عظیم آتش بازی کے ڈسپلے کے ساتھ تیار ہے، جبکہ اتوار کو شہر میں ایک کارنیول اور پریڈ دیکھتا ہے.
مرحوم ستمبر - انگور فصل کا فیسٹیول، باررا
الیسیس شراب کی بڑھتی ہوئی علاقہ کے دل میں واقع، بیری میں یہ تہوار شہر میں سب سے بڑا سالانہ تقریبات میں سے ایک ہے اور اس سلسلے میں ایک ایسی سرگرمی ہے جس میں انگور کی فصل کا جشن منایا جارہا ہے جو علاقے کے شراب بنانے کے لئے چلے گا.
یہ واقعہ اتوار کو دوپہر کے آخر میں ایک بڑے پریڈ کے ساتھ پیش کرتا ہے، لیکن خوبصورتی کا صفحہچین بھی ہے جہاں فصل فیسٹیول کی رانی کا انتخاب کیا جاتا ہے، شراب چکھنے کے واقعات کے انتخاب کے ساتھ ساتھ جہاں نئے وینٹج اور گرینڈ کروز الکحل متعارف کرایا جاتا ہے.
مڈ نومبر - گرینڈ ون ڈی برگگن فیسٹول، بیون
یہ تہوار یہ ہے جو برگنڈی علاقے میں پیدا ہونے والے عظیم الکحل کا منایا جاتا ہے ، اور ایک ہفتہ اور پیر کے درمیان، کھانے اور واقعات کی ایک سلسلہ ہے، ہفتہ دوپہر کے ساتھ تہوار کے انگوروں کے ذریعے نصف میراتھن دوڑ کے ساتھ تہوار سے شروع . اتوار کی صبح ایک شراب کی ایک بڑی نیلامی ہے، اس علاقے کے غریبوں کی مدد کرنے کے لئے منافع کے تناسب کے ساتھ، کچھ علاقے کے بہترین پیشکش پیشکش کے ساتھ ہے، اس سے پہلے کہ تہوار پیر کے روز ایک بڑی دعوت کے ساتھ ختم ہو چکا ہے جہاں بہت سے الکحل مقامی کھانے کی ایک بڑی انتخاب کے ساتھ نمونے کر رہے ہیں.
نومبر میں تیسرے روزہ - بیججولوس نوواو دن
اس دن نومبر میں، ملک کے بیجولوس کے علاقے میں پہلی جوان الکحل جاری کردیئے جاتے ہیں، اور تاریخی طور پر یہ پیرس کو بھیجے جائیں گے، یہ بھی بیججولیس خطے کا دورہ کرنے کے قابل بھی ہے. جو شراب جاری ہے وہ صرف ایک مختصر وقت کے لئے خمیر کیا جائے گا، جو بہت سے پھلوں کے اوپر سے زیادہ تازہ اور پھل پینے کے لئے بنا دیتا ہے.
ابتدائی دسمبر - لی گرینڈ ٹسٹنگ، پیرس
پیرس میں گرینڈ ٹسٹنگ دنیا میں سب سے بڑا شراب کی تقریبات میں سے ایک ہے، اور مکمل ہونے کے بعد آنے والے سالوں تک شراب کی کٹائی اور شراب تیار کرنے کے کام کے ساتھ کام کرنے والے، خریداروں، خریداروں اور صنعت کاروں کے ساتھ مل کر آتے ہیں. اس تقریب میں مختلف قسم کے مختلف الکحلوں کا ذائقہ، ملک کے کچھ ذہنی ذائقہ سے چکھنے والی ماسکل کلپس شامل ہیں، فرانس کے سب سے اوپر شیفوں میں سے کسی ایک قسم کی کھانا پکانا واقعہ شامل ہیں.