کون جانتا ہے کہ جرمنی نے بھی وین کیا؟
اگرچہ یہ منصف Wurstmarkt کہا جاتا ہے (لفظی "ساسیج مارکیٹ")، لوک تہوار اس کے بہترین مقامی الکحل کے جشن کے لئے مشہور ہے. اسے میونخ کے اوکٹوبرفیسٹ کے شراب ورژن کہا گیا ہے اور جرمن وائن روڈ کے ساتھ برا ڈکرمیم کے سپا شہر میں ستمبر میں ہر دوسرا اور تیسرے ہفتے کے اختتام ہفتہ منعقد ہوتا ہے.
جرمنی کا دوسرا سب سے بڑا شراب کی بڑھتی ہوئی علاقہ، پلاٹنیٹ کے دل میں واقع ہے، Wurstmarkt خود دنیا کا سب سے بڑا شراب تہوار کا فخر ہے.
تقریبا 600 سالوں کے لئے پاک ایونٹ کا جشن منایا گیا ہے، اور مقامی کسانوں کے لئے جو منصفانہ طور پر شروع ہوا اور شراب فروغ داروں نے اب سالانہ 600،000 سے زائد زائرین کو اپنی طرف متوجہ کیا ہے.
ڈرمیمیئر واٹرسٹارٹ کی تاریخ
یہ علاقہ ایک بار پھر قدیم وائنریوں کی جگہ تھی اور یہ خیال کیا جاتا ہے کہ 2،000 سال پہلے رومیوں نے آج اسی انگور کی قسمیں کھیتی تھیں.
12 ویں صدی تک، مقامی کسانوں اور شراب کے کسانوں نے یہاں اپنے جمعے کو حاجیوں ( Michaelskapelle ) کے قریبی پہاڑ ( Michaelsberg) کے سب سے اوپر پر حاجیوں کو فروخت کرنے کے لئے یہاں جمع کرنے شروع کردی. 1417 تک، ایونٹ کے طور پر جانا جاتا تھا - حیرت! - مائیکلزمکار . فروخت میں بڑی تعداد میں ساسیج کی وجہ سے سب سے پہلے تہوار 1832 میں وسٹسٹارٹ کے طور پر جانا جاتا تھا.
جبکہ 15 ویں صدی تک حاجیوں نے سینٹ مائیکل کے ڈے پر ان کی سختی جاری رکھی، وسٹسٹارٹ اب اس میں ایک جذبہ ہے. میئر کو دیکھنے کے لئے افتتاحی دن پر حاضری کریں اس تقریب کے ساتھ ساتھ جوبلین پریڈ.
برا ڈیکمیم میں واٹرسٹارٹ کا نقطہ نظر
تقریبا 40 تاریخی وائنریوں سے 150 مقامی الکحل وسٹسٹارٹ کے دوران آتشین (آئس شراب) کو ریفریجنگ کرنے کے لئے ٹھیک ریزنگ سے لے جایا جائے گا. اپنے خاموں کو بڑے خیمے میں لے لو، جہاں شراب کی پٹی طویل عرصے تک لکڑی کی میزیں یا ایک روایتی شوباکرچرر (چھوٹی سی شراب کھڑے) میں بیٹھے ہیں.
شراب کلاسک اسٹیڈیم شیشے میں خدمت کی جاتی ہے، یا آپ تقریبا 6 یورو کے لئے بھاری نصف لیٹر Dubbeglas کے ساتھ مکمل پارٹی کے موڈ جا سکتے ہیں. یہ Oktoberfest کے 1 لیٹر ماس سے چھوٹا ہے ، لیکن اب بھی شراب کے لئے بہت بھاری وزن ہے. ایک گروپ کے ساتھ جانے کا بہترین طریقہ ہے اور آپ کے درمیان بہت شیشے کا اشتراک کرنا ہے. اور اگر آپ ایک دن کے خیال کو صرف شراب کے ساتھ نہیں سنبھال سکتے ہیں تو باقی یقین دہانی کردی کہ جرمن بھی بیئر ہال کی فراہمی کرتے ہیں.
شراب چکھنے کے علاوہ، مہمانوں کو پالیٹیٹیٹ کی شاندار خوراک سے لطف اندوز ہوسکتا ہے. یہاں بھی، آپ شراب تلاش کریں گے؛ سیوس میں استعمال کیا جاتا ہے، سیرورٹریٹ بنانے اور برگر مائن کو بھی نمی کرنے کے لئے. یا نام کو گلے لگائے اور رسیلی برٹورسٹ اور انگلی کے سائز نوریمبرگ پر بھریں. کنسرٹ بھی ہیں، کارنیوال کی سواری، ادب علاقائی زبان، کارنیول سواری اور آتش بازی میں مقابلہ کرتی ہے. زیادہ سے زیادہ جرمن لوک تہواروں کی طرح، بھی Schlager موسیقی اور مقبول ہٹ کھیل کھیلنے کے روایتی جرمن پیتل بینڈ بھی ہو گا. اگر آپ چاہیں تو، ساتھ گانا، بینچ پر رقص کریں، اور اپنے پڑوسی سے خالص Gemütlichkeit کے احساس میں منسلک کریں .
Wststmarkt کی تاریخ دنیا کی سب سے بڑی شراب بیرل ہے جس میں ڈلمیمیر ریزسنفاس (یا مقامی پالیٹین زبان میں صرف Fass یا Därgemer Fass ) کے طور پر جانا جاتا ہے. اس کے قطرہ 13.5 میٹر ہے اور 44 ملین گیلن شراب رکھ سکتا ہے، لیکن اسے کثیر سطحی شراب کی دکان اور ریستوران میں تبدیل کر دیا گیا ہے.
واٹرسٹارٹ کے لئے وزیٹر کی معلومات
- تاریخ: ستمبر 9-13 اور 16-19، 2016
- کھولنے کا وقت: 10:00 بجے - 1:00 بجے
- مکمل پروگرام: http://www.bad-duerkheim.com/duerkheimer-wststmarkt/wurstmarkt-programm.html
- مقام: برا ڈیکرمیم فرینکفرٹ کے 70 میل جنوب میں واقع ہے.
- ایڈریس: کربروننسٹراسی، 67089 برا ڈکرمہم، جرمنی
- ایونٹ کا نقشہ
- ویب سائٹ: http://www.bad-duerkheim.com/duerkheimer-wststartt.html
- فون: 49 6322 9566-250
- وہاں حاصل کر رہا ہے: برا ڈرکہم کو حاصل کرنے کا بہترین طریقہ ٹرین سے ہے ؛ مینمہم کو انٹرکسیٹی ایکسپریس ٹرین (آئی سی ای) لے لو؛ وہاں سے، بدھ ڈریکheim تک پہنچنے کے لئے نیوسٹڈٹ کے ذریعے ایک علاقائی ٹرین استعمال کریں.
- برا ڈرکheim میں ہوٹل