سبز چلی کے ساتھ بھرا ہوا، بارش اور کبھی کبھی
نیا میکسیکو اسٹیٹ میلے کے قریب آنے والی پہلی چیزوں میں سے ایک نمونہ کا تازہ ترین منفرد کھانا ہے. یقینی طور پر ریاستی میلوں میں سب سے صحت مند کھانے کی ضرورت نہیں ہے. لیکن ہر سال وہاں متضاد آزمانے کے لئے نئے کھانے کی چیزیں ہیں. وہ اکثر ایک چھڑی پر ہوتے ہیں، اور جیسے ہی اکثر، وہ گہرے روٹی ہیں.
نیو میکسیکو میں، منصفانہ غذا اکثر علاقائی ذائقہ رکھتے ہیں. 2012 میں، ریاستی میلے نے اعلان کیا کہ اس کے فروشوں کے درمیان یہ اصل منفرد کھانا کھانے کے لئے مقابلہ ہوگا.
2012 کے لئے، پہلی جگہ فاتح ٹام ٹام کی منی مینی ڈونٹس تھا، ان کے منی ڈونٹس کے لئے سبز چائلڈ آئسنگ ڈائی چٹنی کے ساتھ. اس امور سے فرڈ بیر کی دوسری جگہ تھی. اور تیسری جگہ میں، باسیل کے ہوم کھانا پکانے والے اپنے ڈونٹ برگر کے ساتھ کھانا پکاتے تھے. 2013 میں، منصفانہ ایک اور آٹھ منفرد برتن متعارف کرایا گیا.
2014 کے لئے، ریاستی میلے نے پھر سے کھانے کے فروشوں کو نئے اور مختلف چیزوں سے آگاہ کیا ہے. ریاستی میلے نے درجنوں سے زائد اندراجات کا انتخاب کیا. یہاں آٹھ اندراج ہیں جنہوں نے اسے فائنل میں بنایا:
- گہری فریڈ گرین چلی بیکن Cheeseburger
- فوڈ کورٹ میں جے پی کی رضامندیاں تازہ ترین بنا ہوا سبز چلی لیتے ہیں اور اسے بیکن اور پنیر کے ساتھ بھرے 1/4 پونڈ برگر کے ارد گرد لے جاتا ہے. یہ ہاتھ بیٹریاں اور گہرائی میں ڈوبا جاتا ہے، پھر تازہ فرانسیسی فرش کے ساتھ خدمت کرتی ہے.
- بیکن پیکن پائی کیریمل ایپل
- لوج بلڈنگ میں کیا فجج کیریمل میں ڈوبے گئے گرنی سمتھ ایپل لیتا ہے اور اسے پکن بٹلی اور کچل میپل بیکن میں لے جاتا ہے. یہ سب ایک چھڑی پر کام کرتا ہے.
- ریڈ چلی چاکلیٹ لیمیڈ
- لجن کی عمارت سے باہر کھانے کی عدالت میں صرف نچوڑا جاتا ہے، لال رنگ اور چاکلیٹ پاؤڈر کے ساتھ لمبائی کا ذائقہ ہوتا ہے.
- بھاری روٹی میں گہرے تلی ہوئی کیریمل آئس کریم لپیٹ
- بھارتی گاؤں میں مقامی کیفے وینیلا آئس کریم نے کیریمل چٹنی میں ڈوب لی ہے اور اسے میٹھا مکھی کے پھیلنے والے بیٹر میں رکھتا ہے، اس کے بعد گہرے آگ لگاتا ہے اور اسے بھرا ہوا، گرم بھری روٹی میں رکھتا ہے.
- گہری فریڈ کارنی ایڈوداڈا کیلونیز
- فوڈ کورٹ میں ریکس کے برگر سرخ سستے چٹنی میں مصروف سست پکایا ہوئے کھجور کا گوشت نکالتا ہے اور موسمی برے ہوئے ہوئے آلو اور پنیوں کا مرکب جوڑتا ہے اور انہیں پزا آٹا میں باندھاتا ہے، پھر سنہری براؤن تک بھری ہوتی ہے.
- مگرمچرچھ کاٹنے والے
- قدرتی وسائل کی عمارت کی طرف سے فینل انماد کجال مصالحے کے ساتھ مگرمچرچھ کے ٹکڑے ٹکڑے لیتے ہیں اور ہاتھوں کو ٹپپورا بیٹر میں ڈپس دیتے ہیں. یہ ایک چپچل میئونیز ڈپنگ چٹنی کے ساتھ کام کرتا ہے.
- جنوب مغربی سکچنٹ سینڈوچ
- فوڈ کورٹ میں جرمن خاصی فوڈوں کو انڈے کی واش اور روٹی کچھیوں میں ڈوبنے والے ٹینڈر سور کا گوشت کی سہولیات فراہم کی جائے گی، چپپلی چٹنی، مرچ، پنیر اور گہری تلی ہوئی پیاز اور مرچ کے ساتھ ایک ہاکی بن کی خدمت کی جاتی ہے.
- بیکن کارنڈو
- فوڈ کورٹ میں مریم لو کے کتے ڈگ بیٹرٹ میں ڈوبا گرم، شہوت انگیز کتوں کو نمایاں کریں گے جس میں بیکن کے ٹکڑے ہوتے ہیں. یہ سب کچھ سنہری بھوری تک بھرا ہوا جائے گا.
گرین چلی Cheeseburger مقابلہ
پیر کے روز، 15 ستمبر کو گرین چلی Cheeseburger چیلنج کا دوسرا خوراک مقابلہ ہوگا. نیا میکسیکن ریستوراں نیو میکسیکو کے بہترین گرین چلی پنیربرر کے عنوان کے لئے مقابلہ کریں گے. دس قائم شدہ ریستورانوں کو میلے کے اندر خیمۂ خیمے کے تحت کھانا پکانا ہوگا. قواعد میں سے ایک ہے برگر کے ساتھ استعمال کیا جاتا سبز چائلڈ نیا میکسیکو بڑھا ہونا ضروری ہے.