یونیسیسیل میں کنہین سنس کیسینو میں سالانہ سورج وائن اور فوڈ فییسٹ، کنیکٹک، ریاست کی سب سے بڑی شراب اور کھانے کا واقعہ ہے اور کسی نئے انگلینڈر کے لئے لازمی ہے جس میں مبتلا ہونے اور ان سے محبت کرنے سے محبت ہے. ٹکٹ سورج وائن اور فوڈ فییسٹ '18 کے لئے تیزی سے فروخت کر رہے ہیں، جو 26-28، 2018 جنوری کو چلتا ہے. ہفتہ پر گرینڈ ٹسٹنگ شراب اور بیئر کے علاوہ سینکڑوں برانڈز، شیف ظہور اور کھانا پکانے کے مظاہرے نمونے کا موقع فراہم کرتا ہے.
میرا 2010 دورۂ سورج وائن فیسٹ سے یہ تصویر دورہ آپ کو ایونٹ کے پیش نظارہ کے ساتھ فراہم کرے گی.
میں نے اپنا دن 30 جنوری، 2010 کو سورج وائن فیسٹ 'کا آغاز کیا تھا. کون کہتے ہیں شراب ناشتا کے لئے نہیں ہے؟ ان تصاویر میں، میں آپ کے ساتھ ساتھ لے جاؤں گا جیسا کہ میں اپنی پہلی دعوت وائن فیسٹ پر رپورٹ کرتا ہوں اور 2016 ء کے ایونٹ میں شرکت کرنے میں آپ کی مدد کرنے کیلئے تجاویز کا اشتراک کرتا ہوں.
تین جھگڑے نے مجھے پانچ کھانے کی ٹکٹ ($ 5) واپس کردی، لیکن ان کے ساتھ میں نے شراب کے ساتھ جوڑ دیا، بالکل یقینا. میں نے اس ہانا سووگنگن بلین کے ساتھ شروع کیا، لیکن میں نے نیوزی لینڈ سے سٹاربرو سووگنگن بلین کو ترجیح دی، جس نے میں نے بھی کوشش کی. یہ دن کی میرا پسندیدہ سفید تھا: روشن، کرکرا اور لچکدار.
مجموعی طور پر، میں نے گرینڈ چکھنے میں 11 یا 12 الکحل نمونہ کرنے میں کامیاب کر لیا: میں نے گنیا!
07 سے 10
سورج شراب میں سب سے زیادہ نیو انگلینڈ میں دریافت شدہ شراب کی بنا پر
سورج وائن فیسٹ '10 میں چکھنے کے لئے دستیاب دنیا بھر سے سینکڑوں الکحل تھے، لیکن میرے لئے، ایونٹ کے لطف میں سے کسی نے یہاں نیو انگلینڈ میں صحیح الکحل کی تلاش کی تھی کہ میں نے اس کا سامنا نہیں کیا تھا. سب سے زیادہ یادگار: اپفیل ایس، ہارورڈ، میساچیٹس میں اب بھی دریائے وینریری کی طرف سے بنایا ایک ایپل آئس شراب. جب میں نے پوچھا کہ اگر یہ پھل، ابھی تک میٹھا میٹھی شراب میساچوٹس میوچھا ہوا سیب شامل نہیں ہوتا تو جواب یہ تھا: "بالکل!"
سورج وائن فیسٹ میں 10 نیو انگلینڈ کے ونیرریوں کی نمائندگی کرتے ہوئے بلیک راک وینٹس اور جوناتھن ایڈزز وینری شامل تھے.
08 کے 10
مشہور شخصیت کے شیفوں سے باورچی خانے سے متعلق ٹیکنیکس اور پاک باورچی خانے سے متعلق سیکھیں
پی بی ایس کے کرسٹینا کک کے میزبان، کرسٹینا پائرلو، قدرتی طور پر یہ دلچسپ tidbit مشترکہ کرتے ہوئے ردیش ترکار کے ساتھ کریس ٹفیو اور آرٹچیکس کی تیاری کر رہے ہیں: "قدیم رومیوں نے یقین کیا کہ آرٹچیکٹس آپ کو ہمیشہ کے لئے زندہ کرے گا."
مجھے حیران نہیں تھا کہ شراب باز نے بیئر بھیڑ کو اپنی طرف متوجہ کیا، لیکن اس نے 20-کسی چیزوں کی طرح ایک نوجوان بھیڑ کو اپنی طرف متوجہ کیا، کیونکہ ایک دن گرینڈ ٹسٹنگ کی قیمت ایک کھڑی $ 70 تھی.
اتوار کے لئے ٹکٹ اس صبح کے طور پر فروخت نہیں کیا گیا تھا، لہذا میں امید کرتا ہوں کہ بھیڑ تھوڑا سا ہلکا تھا. اگر آپ مستقبل کے سورج وائن فیسٹ میں شرکت کرنے کی منصوبہ بندی کررہے ہیں تو، آپ کو یہ پتہ چلا جاسکتا ہے کہ اتوار کو بہتر دن جانا ہے، اور آپ کو سب سے زیادہ ہجوم سے بچنے کے لۓ ممکنہ حد تک پہنچنے کی منصوبہ بندی کرنا چاہئے. آپ دوپہر دوپہر تک دوپہر سے ذائقہ لگانا چاہتے ہیں، ایک سانس لیتے ہیں اور اس کے بعد اندھیرے کے بدترین سے بچنے کے لئے ایونٹ کے آخری گھنٹے یا دو کے لئے واپس آنا چاہتے ہیں.
جیسا کہ سفر کی صنعت میں عام ہے، اس ایونٹ کو اس واقعہ کا جائزہ لینے کے مقصد کے لئے معتبر رہائش اور داخلہ فراہم کی گئی تھی.حالانکہ اس نے اس جائزے پر اثر انداز نہیں کیا ہے، اس بارے میں، دلچسپی کے ممکنہ تنازعے کے بارے میں پورے بارے میں بات چیت کرتے ہیں. اخلاقی پالیسی