آرام دہ اور پرسکون چائے کے گھر، ہائی چائے سیلون اور چائے کی دکانیں
مونٹریال چائے کے کمرے کا منظر؟ رٹ کے علاوہ (نیچے اس کے نیچے)، 21 ویں صدی کی باری تک ایک سے زیادہ نہیں تھا.
مقامی سپر مارکیٹ میں برانڈ نام چائے خریدنے کے علاوہ، چنٹاؤن کی چھوٹی چھوٹی دکانیں ڈھیلے پتے کے لۓ یا روایتی انگریزی دوپہر چائے کے تجربے میں مونٹریال عیش و آرام کی ہوٹلوں میں یا ان میں پہاڑ سٹیفن کی نجی کلبوں میں شامل ہونے سے انکار کردیتے ہیں. ایک چائے کے کمرے کو تلاش کریں.
لیکن دیر سے 90 کے دہائی تک، زیادہ آرام دہ اور پرسکون اور قابل رسائی چائے کے کمرے خاموشی سے ضائع کر رہے ہیں، چینی، جاپانی اور مراکش-تئیں چائے کی روایتوں میں کلاسک انگریزی دوپہر چائے سے سب کچھ پیش کرتے ہیں، اور کثیر ثقافتی شعلہ چائے کے وقت کے تجربے کو بھی شامل کرنے کے ساتھ ساتھ حوصلہ افزائی کرتے ہیں. کافی کی دکانوں کے متبادل
اگر آپ موسم بہار میں جاتے ہیں تو، جب مونٹیلیل چائے کے گھروں کو سال کے تازہ ترین چائے کے پتے کا اعزاز ملتا ہے تو، موسم گرما یا موسم خزاں کے لئے دوستوں اور عزیزوں کو جمع کرتے ہیں، یا گرم کپپا کے سرد سرد سے آرام کی تلاش کریں، آپ کو ضرورت نہیں ہے. مونٹریال چائے کے کمرے کا نقشہ پر مندرجہ ذیل گرم مقامات سے لطف اندوز کرنے کا ایک خاص موقع.
01 کے 04
مونٹریال کے چائے منظر کے گرینڈ ڈیم: رٹ میں چائے
ایک مونٹریال چائے کے منظر سے پہلے ہونے سے قبل، رٹٹ کارٹن اور اس کی شاندار دوپہر چائے تھی.
دو بجے روزانہ خدمت کی جاتی ہے - یا پھر 1:30 بجے یا 4:30 بجے - مہمانوں کو چاندی کے چائے کی قسم سے منتخب کریں اور ہر ایک کو اپنی ٹیپٹ حاصل کریں.
انگلش دوپہر چائے کی روایت کے مطابق، ایک تین درجے کی ٹرے کا اشتراک کیا جاتا ہے، اسکے ساتھ، سکونوں، پگھلنے والی کریم اور گلابی پنکھ جام سے گزر جاتا ہے. دوسرا درجے کی خصوصیات پریمیوری کلاسک کرسٹ فری سینڈوچ - ککڑی، ٹماٹر، نمکین ساممون اور پھر نیچے کی ٹرے فرانسیسی فرنیچر کے ساتھ پھینک دیا جاتا ہے.
مہمانوں کو زیادہ سے زیادہ پیشگی طور پر محفوظ کیا جاتا ہے، خاص طور پر اگر وہ سب سے زیادہ معروف جگہ چاہتے ہیں، میز کی طرف سے میز.
رٹ میں دوپہر کی چائے فی 32 ڈالر، ایک شیشے کے ساتھ $ 42 ہے.
02 کے 04
ہائی چائے سیلون
دوپہر کے چائے کا وقت صرف 19 ویں صدی میں انگلینڈ میں اوپری کرسٹ سوسائٹی کے اشرافیہ اور اعلی خلیوں کو روزمرہ رسمی طور پر استعمال کیا جاتا تھا جب یہ پہلی بار کھانے اور رات کے کھانے کے درمیان سب سے مقبول تھا.
ٹھیک ہے، پچھلے صدی میں بہت کچھ بدل گیا ہے.
مونٹریال چائے کے کمروں کی تازہ لہر نے دوپہر چائے کے تجربے کو زمین پر نیچے لایا ہے، اس کے ساتھ ساتھ روایتی چائے کا وقت باقی ہے جو اس کے تمام فریب اور تقاضے کی مثال کے مطابق ہے، حالانکہ دوسروں کے تجربے کو بے نقاب کرتے ہوئے، مکمل طور پر ایک نئی روایت تخلیق کرتے ہیں.
اور اعلی چائے پر فوری نوٹ. حوصلہ افزائی سال کے لئے "ہائی چائے" اور "دوپہر چائے" کے تصورات کو ملا کر رہا ہے. ہو سکتا ہے کہ ہائی چائے کو پریشانی اور خصوصی آواز مل جائے، لیکن تاریخ یہ بتاتی ہے کہ یہ بہت برعکس ہے .
03 کے 04
مونٹریال چائے کے کمرے، چائے کی دکانیں اور چائے اسٹورز
دوپہر کی چائے خوشی ہے، جی ہاں، لیکن یہ آخر نہیں ہے.
کلاسک انگریزی کے علاوہ چینی، جاپانی اور مراکش چائے کے کمرے کا لطف اٹھائیں اور معلوم کریں کہ کونسا اسٹور مونٹیالیل کے بہترین چائے کے کمرہ اور چائے کی دکانوں پر جانے سے شہر میں بہترین چائے کے پتے لے جاتے ہیں.
04 کے 04
شہر میں بہترین چائے: اونٹیا سنسنس
کیمریل سنسنسس صرف مونٹالٹی کے سب سے اوپر چائے کے گھر نہیں ہیں جو پیشکش پر 250 مختلف پتیوں کے ساتھ ہیں، یہ شمالی امریکہ کے معزز چائے کی دکانوں میں سے ایک ہے.
اس کے شریک مالکان چین، جاپان، ویت نام، بھارت، سری لنکا، اور تائیوان کو سالانہ طور پر سفر کرتے ہیں تاکہ وہ کوبیک واپس آنے کے لئے بہترین پتے کو ٹریک کریں. انہوں نے پی او ہار سیلر میں بھی عمر کا انتخاب منتخب کیا.