آسمان میں ریسٹورانٹ
ماضی کے ایئر لائن مینو بہت خوش تھے. وہ ٹھیک کاغذ پر بھی رنگا رنگ ڈیزائن کے ساتھ چھپی ہوئی تھیں جو ملک کے کھانے کا نمائش کرنے کے لئے تیار تھے. یقینا، یہ اس وقت تھا جب انڈسٹری اب بھی ریگولیٹ کیا گیا تھا، جہاں زیادہ تر ایئر لائنز بہت زیادہ منافع بخش گارنٹی تھے.
نیویسٹرن یونیورسٹی ٹرانسپورٹ لائبریری کے مینو مجموعہ میں فی الحال 54 عالمی ایئر لائنز، کروز بحری جہازوں اور ریلوے کمپنیوں کی جانب سے 1 929 سے موجودہ 400 سے زائد مینو شامل ہیں. یہ مجموعہ امریکی ایئر لائنز پر غلبہ ہے، بلکہ یورپی، ایشیائی، افریقی، آسٹریلوی، اور جنوبی امریکی کیریئر بھی شامل ہیں.
مجموعی طور پر مجموعی طور پر جورج ایم فوٹر نے عطیہ دیا تھا، جو ان کی پہلی پرواز 1935 میں ہوئی تھی. اس نے 70 سال تک ایک آرتروپولوجسٹ اور بین الاقوامی ایجنسیوں کے مشیر بشمول ورلڈ ہیلتھ آرگنائزیشن اور یونیسف کے لئے دنیا کا سفر کیا. 371 افراد کے عطیہ کے اندر، انہوں نے اپنے پرواز کی تاریخ اور ہوائی جہاز کی اقسام، کھانے اور شراب کی درجہ بندی اور وضاحت کے ساتھ نوٹوں اور تبصرے لکھا.
ذیل میں 20 ایئر لائنز سے مجموعہ مجموعہ سے ہے، 1960 اور 1970 ء کی نمائندگی کرتے ہیں. شمال مغربی یونیورسٹی ٹرانسپورٹ لائبریری کے مینو مجموعہ کے تمام تصاویر پریشانی.
01 کے 20
چین ایئر لائنز
یہ مینو تائیوان اور پرچون کیریئر پر جولائی 1973 میں ٹائیپی اور ٹوکیو کے درمیان بوئنگ 707 پرواز پر تھا. سات صفحات نے شراب اور غیر الکوحل مشروبات کے دو صفحات، مغرب ناشتا کا کھانا اور روسٹ بتھ ایلن نارنگ اور چینی فرڈ چاول شامل کیا.
02 سے 20
میکسیکو
اگست 2010 میں کام کرنے سے قبل اس کا کام کرنے سے پہلے یہ کاکلا مینو ہے جو ملک کا سب سے قدیم ایئر لائن تھا جسے تیار کیا گیا تھا. دستیاب مشروبات میں چیواس ریگل، مارٹن، کالاوا، کویوو ٹیبل اور چارلس ہیایڈییک شیمپین شامل تھے.
03 سے 20
ایئر بھارت
یہ ایک بوئنگ 707 کی پرواز پر ٹوکیو سے ہانگ کانگ جون 1973 میں ملک کے پرچم کیریئر پر پرواز کی گئی تھی. ایئر لائن کے مجارجہ سروس نے چکن کرما، چاول پائلاؤ اور سبزیوں، فلٹر مجنون، ونیلا بارواروس اور پنیر کی پلیٹ شامل کی.
04 سے 20
ملائیشیا ایئر لائن سسٹم
کولا لمپور سے جاکارٹا، انڈونیشیا کے اس ایئر لائن کی مسافروں نے 1974 میں بوئنگ 707 کے ذریعہ مسافروں کو ایک کھانے کی خدمت کی جس میں چکن ترکار ہوائی، سوئس روٹی اور مخلوط میٹھی شامل تھے.
05 سے 20
ایئر کینیڈا
یہ فرنٹورٹ، بہاماس ٹورنٹو، جون 1968 سے ایک پرواز پر کینیڈا کے پرچم کیریئر پر کاکیل مینو ہے.
06 سے 20
قومی ایئر لائنز
1 9 68 میں میامیس سے سان فرانسسکو سے Douglas DC-8 پرواز کے دوران، مسافروں کو ناراض پرندوں اور فلوریڈا فلپ سمیت خصوصی کاک، کی خدمت کی گئی. گرم ہارس ڈی اویوور بھی تھے، سرد یا سبزیوں کے ساتھ ٹھنڈے ہوئے جھگڑا mignonette کے ایک اپلی کیشن، چکن کی کیفیت یا فکسڈ مگن کا انتخاب، اہم چونے پائی یا فرانسیسی پیسٹری کے ساتھ ختم ہوتا تھا. اور مینو نے سورج عکاسی کے طور پر بھی خدمت کی.
07 سے 20
KLM
یہ انگریزی اور فرانسیسی زبان میں شائع کردہ مینو تھا، 2 اگست، 1965 کو ایمسٹرڈیم سے نیو یارک شہر کے ڈچ پرچم کیریئر کے ڈگلس ڈی سی -8 سروس پر شائع کیا گیا. مینو پر اشیاء سورج کے ساتھ ایک انگریزی چٹنی اور ایک کشتی کے ساتھ شامل تھے. روسی راؤنڈ.
08 کے 20
شمال مغرب اورینٹ ایئر لائنز
یہ منینولوپس کی بنیاد پر کیریئر سے ایک مینو ہے، جس نے اکتوبر 2008 میں ڈیلٹا ایئر لائنز کے ساتھ ضم کیا تھا، جو اس کے سیٹل ٹوکیو، جاپان-ہانگ کانگ میں 14 نومبر، 1966 کو بوئنگ 707 کا استعمال کرتے ہوئے راستے پر استعمال کیا گیا تھا. نمائندے کے کھانے پر خدمت پرواز میں مارچینڈ ڈی ڈن اور ٹوٹے ہوئے ٹماٹر پروینکلیل شامل تھے.
09 سے 20
ڈیوچ لوفتانس
یہ جرمن پرچم کیریئر کے اینچریج سے جرمنی کے فرینکفرٹ، جرمنی، 14 جون، 1969 کو بوئنگ 707 کی پرواز سے ایک مینو ہے. مینو پر اشیاء روسٹ ڈنگنگ میں ل 'نارنگ اور لوبسٹر چٹنی میں ابھرتی ہوئی ٹربوٹ شامل ہیں.
10 سے 20
جنوبی افریقہ ایئر ویز
جنوبی افریقی پرچم کیریئر نے اس مینو کو 30 ستمبر، 1 9 6 کو ہارئر، لندن سے زمبابوے سے پرواز میں استعمال کیا. نمایندگی مینو اشیاء میں فرائیڈ واحد اور ٹارٹ چٹنی اور نارین کریم کریم چنلی شامل تھے.
11 سے 20
کنٹینٹل ایئر لائنز
یہ ہیوسٹن پر مبنی کیریئر سے ایک مینو ہے، جس نے واشنگٹن، ڈی سی، ڈینور کو 16 جولائی، 1979 کو راستہ پر مارچ 2012 میں متحدہ ایئر لائنز کے ساتھ ضم کیا تھا. پرواز پر نمائندہ مینو کنساس شہر سٹی پٹی اسٹیک اور چھاتی تھی. چکن vodkaliano کے.
12 سے 20
کیتھے پیسفک
ہانگ کانگ کے پرچم کیریئر نے اس مینو کو ایک پرواز پر 16 جنوری، 1974 کو ملائیشیا کو کوالالمپور کو خدمت کی. یہ انگریزی، جاپانی اور چینی میں چھپا ہوا تھا. نمائندے کا مطلب تھا پرواز پر چکن ایک کیو و وینیلا mousse تھا.
20 سے 13
پین ایم
یہاں 5 اکتوبر، 1979 کو نیویارک کی بنیاد پر کیریئر کے بوئنگ 747 راستے سے ایک مینو ہے، جو 5 اکتوبر، 1979 کو تھا. نمائندہ مینو اشیاء میں چوتنی اور رائس پیلوف کے ساتھ ممی کیری شامل تھی.
14 سے 20
برطانوی اوورسیس ایئر ویز کارپوریشن
1969 ء میں برطانوی ایئر ویز پر میامی سے لندن راستہ پر پیش کرنے والا پہلے کیریئر پر مینو. مینو پر نمائندہ آمدورفت فلٹ سٹیک نیکیز اور چکن چرس کے چھاتی کا حامل تھا.
15 سے 15
امریکی ایئر لائنز
یہ مینو اکتوبر 16، 1967 کو سان فرانسسکو سے نیویارک سے ٹیکساس پر مبنی کیریئر کی Boeing 707 کی پرواز پر کلی واٹ پر پیش کیا گیا تھا. اس میں خالص منگول سوپ اور فطرتیا کچھی کے ڈیمیٹاس کا نمائندہ برتن بھی شامل تھا.
16 سے 20
Alitalia
یہ اٹلی کے پرچم کیریئر نے 27 اگست، 1 9 62 کو روم سے نیو یارک کی پرواز پر پہلی کلاس کے لئے ایک مینو کا استعمال کیا تھا. اساتذہ ایرانی کیویئر، اطالوی سلامی، خشک یا مشروم کریم سوپ تھے. پیشکش کی گئی پیشکشیں نمونوموکوکا، گوشت یا کیننونی کی فائل تھی. میٹھی پنیر، ہیلی کاپک کیک یا ایک پھل ٹوکری تھی.
17 سے 20
لین چلی
ایئر لائن نے 25 فروری، 1985 کو ممی سے اپنے سینٹیوگو سے چلی کے مرکز سے پرواز میں اس کھانے کی خدمت کی. نمکین سرد کٹ، فرانسیسی پیسٹری اور پنیر بورڈ شامل تھے. اپلی کیشنز کوویئر، کیکڑا روپی نیپونن یا گرے اور ٹرکوں کے طور پر. انٹری فائلوں کی علامت یا واحد دو روئی تھی. میٹھی کے لئے، مسافروں نے برف کی گیند، پھل ٹوکری یا پنیر بورڈ کا انتخاب کیا تھا.
18 سے 18
ڈیلٹا ایئر لائنز
یہ 9 جون، 1992 کو ہوائی اڈے کے سنسننیتی ہب سے پیرس تک چل رہا تھا جس میں پرواز کی ایک مینو تھی. یہ کھانا فرانسیسی اور انگریزی میں شائع ہوا، یہ کھانے کی طرح کیمیائی ہالی سلڈ کے ساتھ شروع ہوا. داخلہ کے اختیارات میں فائلٹ مجنون، چکن ایلیزبیب یا سمندری غذا نیپونن شامل ہیں. میٹھی پھل اور پنیر یا فرانسیسی پیسٹری کا انتخاب تھا.
19 سے 20
سنگاپور ایئر لائنز
یہ ایک زیر التواء دوپہر کا کھانا ہے جو ہوائی اڈے کے سنگاپور-سڈنی راستے پر کام کیا گیا تھا. نامعلوم نامہ گھوڑے کے بعد، مسافروں نے مشرق وسطی کے ساتھ مسکردہ چکن کا ایک انتخاب یا ہلکا پھلکا سورج کا گوشت کی چٹنی کے ساتھ کھایا تھا. میٹھی ایک luteia شاہراہ دروازے تھا.
20 سے 20
مغربی ایئر لائنز
مغربی ایئر لائنز، جس میں 1987 میں ڈیلٹا ایئر لائنز کے ساتھ مل کر، سان فرانسسکو انٹرنیشنل ائر پورٹ اور ہنولوولو انٹرنیشنل ایئر پورٹ کے درمیان پرواز کرنے کے لئے استعمال کیا گیا تھا. مینو، 1970 ء سے، مائی تائی کاکیل نے ساممون ٹیارتر اپیٹائزر، ایک پام سلڈ کے دل اور نیویارک سٹیپ سٹیک کے انتخاب کا انتخاب کیا، Cornish Cornish Hens یا Scallops of Veal. میٹھی بیکا الاسکا تھا.