جب میپل شربت بنانے کے لئے آتا ہے تو، سینٹ لوئس واضح طور پر پہلی جگہ نہیں ہے جو ذہن میں آتا ہے. ورمونٹ، مین اور دیگر نیو انگلینڈ ریاستیں اعلی معیار کی شربت پیدا کرنے کے لئے مشہور ہیں، لیکن ہم سینٹ لوئس میں میپل شربت بھی بنا سکتے ہیں! اس عمل کے بارے میں سیکھنے کا ایک اچھا طریقہ سینٹ لوئس کاؤنٹی میں راکوندس ریزرویشن میں سالانہ میپل شوگر میلہ میں شرکت کرنا ہے.
موسم سرما میں زیادہ کام کرنے کے لئے، سینٹ لوئس اور سینٹ لوئس 'پسندیدہ سرمائی سرگرمیاں میں مفت سرمائی تقریبات دیکھیں.
کب اور کہاں:
میپل شوگر فیسٹیول ہر موسم سرما میں فروری کے آغاز میں منعقد ہوتا ہے. 2016 میں ہفتہ، 6 فروری کو صبح 10 بجے سے صبح 3 بجے ہے . داخلہ اور پارکنگ مفت ہے. آپ کو تحفظات کی ضرورت نہیں ہے، لیکن سرد موسم کے لئے گرمی سے کپڑے پہناو.
یہ تہوار مسوری کے تحفظ کے راکچرس ریزرویشن کے شعبہ میں منعقد ہوا ہے. یہودیوں 2751 Glencoe روڈ میں وائلڈ ویو میں واقع ہے. وہاں جانے کے لئے، I-44 کو یوراکا سے باہر نکلیں (# 264). اس کے بعد، ہائی وے پر 109 سے باہر نکلیں اور وڈس ایونیو میں چار میل کے لئے اتر جائیں. وولس ایونیو پر مغرب جاؤ جب تک کہ آپ Glencoe روڈ تک پہنچیں. Rockwoods ریزرویشن کرنے کے لئے شمال Glenoe پر عمل کریں.
دیکھیں اور کیا کریں:
میپل شوگر فیسٹیول پورے خاندان کے لئے سیکھنے کا تجربہ ہے. رہنماؤں آپ کو میپل درختوں کو تلاش کرنے اور نل کرنے کے بارے میں سکھایا جائے گا. اس کے بعد، میپل شکر اور شربت بنانے کے لئے سپ جمع کرنے اور اسے نیچے کرنے کے لئے مختلف طریقوں کو دیکھیں. آخر میں، تازہ بنایا چینی اور شربت کے نمونے سے لطف اندوز اور دیگر میپل کا علاج.
Rockwoods ریزرویشن کسی بھی کے لئے دوسرے کلاسز پیش کرتا ہے جو گھر میں میپل شربت بنانے کے لئے مہارت کو جاننا چاہتا ہے. مزید معلومات کے لئے کال کریں (636) 458-2236.
Rockwoods ریزرویشن کے بارے میں مزید
Rockwoods ریزرویشن سینٹ لوئس علاقے میں 1800 سے زائد ایکڑ کے ساتھ زیادہ مقبول تحفظ کے علاقے میں سے ایک ہے.
سورج کا 30 منٹ بعد سورج کی روشنی سے یہ ہر روز کھلی ہوئی ہے. Rockwoods ریزرویشن بیرونی پیدل سفر کی طرح پیدل سفر، picnicking، بائکنگ اور پرندوں کی دیکھ بھال پیش کرتا ہے. دراصل، بکنگ کو آڈوبون مسوری کے ذریعہ ایک اہم برڈ ایریا کا نام دیا گیا ہے کیونکہ اس پرندوں کی کثرت اور تنوع کی وجہ سے.
وہاں ایک تعلیمی مرکز بھی ہے جو دو بجے سے صبح 5 بجے پیر سے جمعرات کو کھلا ہوا ہے. اس مرکز میں مسوری کی جنگلی زندگی، مچھلی اور جغرافیہ کے بارے میں معلومات اور نمائش موجود ہے. اگر آپ اسے میپل شوگر فیسٹیول میں نہیں بنا سکتے تو، اس سال کے بچوں کو خاندانوں اور خاندانوں کے لئے بکنگ کا موقع ملتا ہے. ہدایت کی بہتری، ایگل پھیلنے، الل پروؤنڈ اور زیادہ ہیں. بہت سے واقعات مفت ہیں. کلاسوں کے مکمل شیڈول پر ایک نظر کے لۓ، Rockwoods Reservation ویب سائٹ ملاحظہ کریں.