Bellagio لاس ویگاس میں فصل میں خوراک شیف ڈرائیور کھانا کھانا بنانے کے فارم
میں لاس ویگاس میں اپنے پسندیدہ شیفوں کی درجہ بندی نہیں کر رہا ہوں لیکن اگر میں تھا تو مجھے اس قسم کے بہترین انداز میں شیف رای ایلمر پر غور کرنے کا یقین کرنا ہوگا. آتے ہی اس کا سامنا کرتے ہیں، بیلجیو لاس ویگاس میں اس کی ریسٹورانٹ، فصلوں کو اس کے بازار سے چلنے والی مینو اور مقامی طور پر ذخیرہ شدہ اجزاء کے ساتھ پارک سے باہر ڈالا جاتا ہے. تاہم، کسی بھی شخص کو جو روگو پاک کی ٹوکری ہے اس کی فہرست کو خود کار طریقے سے اڑانا پڑتا ہے. (اگر مجھے کچھ پسندیدہ شیفوں کا انتخاب کرنا پڑا تو، شاید وہ بہاؤ اور فول سے ، کارنیویینو سے نکول برسن، جان وٹٹ کے فوٹون فوڈ ہال اور برین ہاورڈ سے کم کم کے پہلے اور سپاررو و ولف میں شاید شیریدان ایس ہو گی)
رچرڈ ایلمر کی طرف سے فصل میں ایک 28 دن کی خشک عمر کے اسٹیک موجود ہے جو مجھے دور کر دیتا ہے. یہ تھوڑا سا مزہ اور بہت ذائقہ ہے. جب میں شیف سے پوچھا ہوں کہ اس کا معزز ٹکڑا گوشت کی آنکھیں وسیع ہو جاتی ہے اور وہ عمر کی جگہ کے بارے میں بات کرتے ہیں جیسے کہ یہ اپنے نجی آدمی غار تھا. درجہ حرارت، نمی، ماحول، یہ ہے جیسے گوشت کے لئے فینگشوئ کا اپنا ورژن اثر میں ہے. یہ یہ جذبہ ہے جو شیف راش لیز ویگاس ڈائنرز کے درمیان پسندیدہ بناتا ہے. یہ یہ جذبہ ہے جس نے اپنے پچھلے ریستوران سنسی کو عظیم بنا دیا اور فصل کو کامیابی حاصل کی. آدمی کھانا پکانا کر سکتا ہے. وہ ایک باورچی خانے کو ہدایت کر سکتا ہے اور وہ آہا پاک بنا سکتا ہے. بگ جزیرہ ہوائی اڈے جادو بنا سکتے ہیں سادہ آمدورفت کے ساتھ اور اس لاس ویگاس کھانے کا تجربہ لمبی عمر کے لئے ایک ہدایت کا حصہ ہے.
ریو ایلمر کی طرف سے فصل
Bellagio لاس ویگاس
3600 ایس لاس ویگاس بلڈڈی
لاس ویگاس، NV 89109
فصل اس موقع پر واقع ہے جہاں سنسی ایک بار واقع تھا
ویب سائٹ https://www.bellagio.com/en/restaurants/harvest.html
فون: (702) 693-8865
کھانا: نیا امریکی
قیمت کی حد: مہنگی کرنے کے لئے اعتدال پسند
گھنٹے:
सोम- سورہ 5:00 بجے - 10:00 بجے
توجہ: کاروباری آرام دہ اور پرسکون
فصل میں تم سے کیا امید ہے کہ: ایک بڑے کھانے کا کمرہ اس معنی میں ہے کہ باورچی خانے کے عمل کا مرکز ہے.
آپ اپنے شیشے کے گلاس کے کھانے پر تیار ہونے والے کھانے کی دیکھ بھال دیکھ سکتے ہیں یا ایک متحرک لیکن آرام دہ اور پرسکون جگہ میں گفتگو میں مصروف ہیں. ریسٹورانٹ اب تک بہت سے کیسینو علاقے سے ہٹا دیا گیا ہے کہ ایسا لگتا ہے کہ یہ آپ کی پسندیدہ فانسسی پڑوسی ریستوراں ہوسکتی ہے. آپ کو یہ معلوم ہے کہ آپ جا رہے ہیں کیونکہ اگرچہ یہ بہت زیادہ ہے تو آپ ہمیشہ ہی محسوس کرتے ہیں جیسے آپ کا تعلق ہے. فصل صرف یہ ہے کہ، یہ کھانے کے سپیکٹرم کے اعلی اختتام پر ہے لیکن ایسا کبھی نہیں لگتا ہے جیسے یہ خود پسند ہے.
لاس ویگاس میں "لازمی" ریستوراں چیک کریں
فصل میں کس طرح کا کھانا ہے؟ آپ کو فارم کے زاویہ کے لۓ تعریف کیجئے گی کہ فصل فصل کے لئے جا رہی ہے اور آپ اس بات کو یقینی بن سکتے ہیں کہ فارم قریب کے قریب ہے. شیف رای ایلرمر نے اپنے ہوائی جڑوں کو لے لیا اور زمین کے لئے استحکام اور تعریف پر اثرات مرتب کیے اور ایک مینو تیار کیا جو گھر کے سامان کے سامان کے بعد شے سے چمکتا ہے. یہ لاس ویگاس میں ریستوراں کرنا ضروری ہے.
آپ کو فصلوں میں کیا کوشش کرنا چاہئے:
- سنیپ وگن- جب اس کی ٹوکری آپ کو اپنے کھانے کے متنوع کرنے کا موقع پر اپنی میز کی چھلانگ خریدتا ہے. وہ وہاں پر 'پاک' ہیں لیکن اپنے آپ کو محدود نہیں کرتے ہیں کیونکہ آپ کے کھانے کے ایک حصے کو بہت سارے اختیارات بنا سکتے ہیں. سور کا گوشت، اسٹیک ٹارتری اور گازپاؤ میں سے چند ایسے افراد میں شامل ہیں جنہیں آپ پر غور کرنا ہوگا.
- جی ہاں، آپ کو کچھ oysters پر غور کرنا چاہئے، لیکن برتن شدہ آکٹپس جو ایک خالص سبزیوں پر آتا ہے مت چھوڑیں. آپ سنجیدگی سے زیادہ پر غور کریں گے، لیکن کچھ نظم و ضبط پر زور دیں گے.
- فصل میں سنسی نان روٹی آپ کا پورا کھانا ہوسکتا ہے. ایک پینے پکڑو اور بار میں ایک سیٹ تلاش کریں اور کچھ پیسٹو، ٹماٹر اور کریمی دہی کے ساتھ یہ خوبصورتی آپ کو دھکا دے گی.
- ریبھی میں خشک عمر کی ہڈی میں اس مینو پر سب ستارہ ہے. یہ ایک سٹیک پریمی سٹیک ہے. گوشت کے لئے ایک شاندار مذاق کا توقع ہے کہ کچھ پیچیدہ ذائقہ میں اضافہ ہوتا ہے جو زراعت اور گامی پر سرحد ہے. ایسا لگتا ہے کہ اپنے عمر کے کمرے میں چند ماہوں میں ان کی 28 دن کی خشک عمر تک اضافہ ہوتا ہے. یہ لاس ویگاس میں بہترین سٹیکوں میں سے ہے. اگر آپ خشک عمر کے اسٹیک سے لطف اندوز ہوتے ہیں، تو یہ ادھر چھوٹ نہیں سکتا.
- (ویجیج) فریرو پورٹری کریمی، ذائقہ اور لت ہے. میں یہ کہہوں گا کہ سور کا گوشت پیٹ کے سب سے اونچے حصے پر رکھا گیا ہے تو یہ بہتر ہوسکتا ہے لیکن یہ بالکل لاس ویگاس میں بہترین برتن میں سے ایک بننے کے لئے بالکل ضروری نہیں ہے. کون جانتا تھا مشروم اتنا اچھا ہو سکتا ہے.