یہ رات کے کھانے کی مہم بہت کولوراڈو ہے
غیر جانبدار، جیسا کہ آپ ایک چمکدار سرخ آستین میں کمبل کے نیچے snuggle، بڑے پیمانے پر، سیاہ مسودہ گھوڑوں کی طرف سے نکالا.
یہ سوئی سواری بالکل بالکل نہیں ہے "برف کے ذریعے بہار." یہ کولوراڈو کے پہاڑوں کے ذریعے ایک آرام دہ اور پرسکون، قدرتی چال ہے، ایک پرانے لکڑی کے کیبن کے راستے پر، جہاں جانی کیش کے دائیں جانب ایک اچھا رات کا کھانا کیا جاتا ہے.
BearCat استبلوں میں خوش آمدید، کولوراڈو کے سب سے زیادہ شاندار خزانے میں سے ایک ویل ویلی میں ٹکر گیا.
BearCat کسی کولوراڈو ٹریول بالٹی کی فہرست کے لئے لازمی ہے، چاہے آپ صرف گزر رہے ہو، قریب (بیئر کرک) کے قریب قریب بیور کرک (صرف 15 منٹ کے فاصلے پر) رہیں یا قریبی عیش و آرام کی لاج اور سپا کوڈریلرا میں آباد کریں. گیٹ گیٹ کمیونٹی.
BearCat ملکیت ایک مضبوط شہرت ہے اور اس خطے میں سب سے اوپر استحکام میں سے ایک سمجھا جاتا ہے. آخری مالک، ایلس "بیئرکٹ" بیڈنڈ (اس وجہ سے نام) نے '90s میں کنڈیلیرا میں بھاگ بیچ دیا. آج، یہ کام کے لئے بحال کر دیا گیا ہے، لیکن یہ ایک ٹانک کی توجہ مرکوز رکھتا ہے. زائرین اصل کیبن میں سے دو میں تصاویر اور سفر کر سکتے ہیں.
بیئرکیٹ ایک دلچسپ تاریخ ہے جو صدی کی باری میں واپس آتی ہے، اور زائرین اس کے بارے میں اس کے بارے میں سیکھے جائیں گی جسے ہدایت شدہ آاؤ کی سواری سواریوں میں سردی بھر میں چلتی ہے.
باقاعدگی سے کام کرنے والوں میں سے آپ کو سوئی کی قیادت کی جا سکتی ہے، Percherons، ایک دوستانہ اور ہلکا نسل ہے جو کہ (کلائیڈڈیلڈ) سے زیادہ بڑا اور مضبوط، پونڈ فی پونڈ ہے.
یہ گھوڑوں کی تعداد 2،300 پونڈ ہوتی ہے اور ان کی موٹی کوٹ کے ساتھ خوشی سے بیرونی موسم سرما کی سرگرمیوں کے لئے موزوں ہے. وہ صوتی حکم بھی سمجھتے ہیں اور انتہائی ذہین ہیں.
Percherons پرسکون طور پر کسی بھی عمر کے زائرین کے ساتھ تصاویر کے لئے پیسہ لگائے گا اور فلیش کی نظر میں نہیں ڈالا جائے گا.
بیئرکیٹ کی جائیداد، گزشتہ تاریخی عمارتوں کے ذریعے اور اسکواوا کریک ویلی کے کھلی جگہ اور رولنگ پہاڑیوں کے ذریعے آلودہ بادل.
جانوروں، جیسے ایلک، ہنر اور ہاکس، موسم سرما میں یہاں تک کہ یہاں شاندار ہیں.
خصوصی موقع کی منصوبہ بندی 15 شخصی سوہ کو ایک نجی سواری کے لئے کرایہ پر بھی رکھا جا سکتا ہے.
آرام دہ اور پرسکون سواری کے بعد، ایک رات کے کھانے کے لئے کیبل میں واپس ٹبربر ہارتھ کیڈریلرا کی طرف سے تیار کیا.
اصل بیڈنڈ ہومیسٹڈ میں تین کورس کے کھانے کا کام کیا جاتا ہے، جو 20th صدی کی ابتدا میں تاریخی تاریخ ہے اور مکمل طور پر کوڈریلرا تحفظ تحفظ فاؤنڈیشن اور استقبال کی طرف سے بحال کیا گیا تھا.
اگرچہ کھانا خود آرام دہ اور پرسکون ہے - بپتسمہ دینے والا طرز، ایک چھوٹے کھانے کے کھانے کے علاقے میں گول لکڑی کی میزوں پر کام کیا جاتا ہے جو بہت گھروں کو محسوس کرتا ہے - توقع نہیں ہے کہ آپ کے باقاعدہ ریفریجڈ پھلیاں اور بی بی آر کاغذ پلیٹیں پر کام کرتی ہیں.
ریاست میں سب سے زیادہ مزیدار کھانا ہے. آپ کے پسندیدہ آرام کا کھانا کھانے کی چیزیں، جیسے مختصر ریب (ایک کیابھر سیوگنگن سرخ ریڈ ایو جوس کے ساتھ مردہ چلیس پیاز کے ساتھ)، سبزیوں کے برتن پائی (ایک پائی کرسٹ میں مٹر، اجنبی، گاجر اور ویگھی مخٹی کے ساتھ پیک) اور سوپ، ماہر ہیں. تیار تعجب ہو جائے گا.
کھانا ایک نامیاتی مرکب سبز سلاد کے ساتھ شروع ہوتا ہے جس میں سفید بیلسامک vinaigrette، feta، سرخ پیاز، ٹماٹر اور ککڑیوں کے ساتھ ہوتا ہے. کالی مرچ پین گروی کے ساتھ ایک جڑی بوٹی ہوئی برڈ چکن کی چھاتی کو بھی تلاش کریں.
اس طرف، جڑی بوٹیوں والی انگلیوں والی آلو اور موسمی وگیز سے لطف اٹھائیں.
بچوں کو خاص بچوں کے مینو کی طرف سے خوش ہوں گے، جن میں بولی کلاسیکی چیزیں شامل ہیں، میک اور پنیر، چکن انگلیاں اور ایک پھل ٹرے جیسے. (ٹھیک ہے، بالغوں کو بھی اس کی طرف بڑھا سکتا ہے.)
اس بات کو یقینی بنائیں کہ آپ میٹھی کے لئے جگہ چھوڑ دیں: ایک سپر امیر روٹی پڈنگ دار چینی بریوشی اور ایک چاکلیٹ گانچ درد کے ساتھ کام کرتا ہے.
شراب، مقامی بیرو، گرم گرم چاکلیٹ یا گرم ٹڈیڈی کے ساتھ گرم کریں؛ جائداد ایک مکمل بار ہے.
کھانا کے بعد، مہمانوں کو آگ کے گڑھے کو جمع کرنے اور سیرورس بنانے کے لئے مدعو کیا جاتا ہے، تاریک آسمان کے نیچے.
بیئرکیٹ نے ہدایت گھوڑے کی سواریوں، گاڑی کی سواریوں، ویل آف Aspen اور مختلف بیک بیکنٹ اور کیمپنگ پیکجوں کے چار روزہ سفر کی پیشکش بھی پیش کی ہے.