ایمسٹرڈیم میں کوشش کرنے کے روایتی اور منفرد فوڈز

ایمسٹرڈیم عام کھانے کا ایک بفر پیش کرتا ہے جو شہر اور اس کے باشندوں کی وضاحت کرتی ہے. مہمانوں کو ان ذائقہوں کی کوشش کرنے کے لئے کھلے رہنا چاہئے جیسا کہ وہ میٹھی معالوں اور نمکین پٹھوں سے روایتی ڈچ مچھلی اور درآمد کردہ مسالے ہوئے برتنوں میں سے ہیں.

• 01 کے 04

  ڈچ پنیر

  پنیر محبت کرنے والوں کو ایمسٹرڈیم میں کیسا کی اہمیت پر حیرت ہے. ڈچ ان کے مزیدار چیزوں میں فخر محسوس کرتے ہیں، جن میں سے زیادہ تر گودہ اور ادام ہیں. جونگ (جوان) قسم ہلکی اور کریمی ہے، جبکہ oud (پرانے) بالغ ہو اور تیز ذائقہ ہے. یہ کہنا مناسب ہے کہ ایمسٹرڈیم کی کیفے کسی قسم کے کاس بروج (ایک روٹی رول پر پنیر) پیش کرتے ہیں، اور ایک عام خوشی کا وقت ناشتا ڈینش پنیر کاٹنے کی ایک پلیٹ ہے جس میں سرسری کے ساتھ خدمت کی جاتی ہے. بکری پنیر بھی مقبول ہے اور اکثر مخلوط سبز، اخروٹ اور شہد کی سوادج ترکاریاں ملتی ہیں. یا ایمسٹرڈیم مارکیٹ اسٹینڈ میں ہاتھ سے تیار شدہ کسانوں کی پنیر خریدیں. تاہم آپ اپنے پنیر کا انتخاب کرتے ہیں، اس بات کا یقین کریں کہ آپ اس ڈچ کی خاصیت کو چکھنے کے بغیر چھوڑ نہیں کرتے ہیں. پنیر کھانے کی اشیاء کے لئے بھی بہت اچھا تحفہ رکھتا ہے .

• 02 کے 04

  سٹروپوفیلس

  ایمسٹرڈیم کو میٹھی ٹوٹ ڈالنے والے زائرین کے لئے، یہ گنہگار، غیر متوقع طور پر امیر ڈچ کوکی ضروری ہے. سٹروپافل (شربت وفل) اصل میں ایک پتلی سینڈوچ کی دو باری وولے تہوں ایک میٹھی، گوئی کے ساتھ پھنس گیا. آپ انہیں گروسری اسٹورز، چھوٹے کونے کے بازاروں، مسکراہٹ کی دکانیں (ان ہوائی اڈے پر بھی شامل ہیں تاکہ آپ گھر لے جا سکتے ہیں) تلاش کریں گے. ایک خصوصی تجربے کے لئے، کھلی ہوا البرٹ Cuypmarkt پر آپ کی آنکھوں کے سامنے ایک گرم سٹروپولیل بنایا ہے. تمہاری ناک خوش ہو گی!

• 03 کے 04

  پینہیکیکن اور پوفارتجس

  ڈین پینکیکس، جو پوانیکویکین کہتے ہیں، ساختہ اور فرانسیسی تخلیقوں کے ذائقہ میں ملتے ہیں؛ وہ پتلی ہوتے ہیں اور ایک تالی بٹر کے ساتھ بنا رہے ہیں جو نہ ہی میٹھا ہے اور نہ ہی ساری. پلیٹ سائز کا علاج کرنے کے لئے سب سے زیادہ روایتی طریقہ ڈچ شربت کے ساتھ ہے، جو عجیب طور پر تھوڑا سا کھا ہوا ہے. اس کے بجائے، آپ کو گرم چیری، آئس کریم، اور وائڈ کریم کا انتخاب کرنا ہوسکتا ہے، یا بیکن اور پنیر جیسے کھانے کے لائق ٹوپنگ کے لۓ جا سکتا ہے. ایمسٹرڈیم میں پینکیک بیری میں، آپ کو ہر ایک پالیٹ کے مطابق درجنوں ڈالنے کے لۓ ملیں گے. وہ پوفارتجس بھی پیش کرتے ہیں، جو بہت چھوٹا ہوتے ہیں، پذیر پینکیکس روایتی طور پر مکھن اور پاؤڈرڈ چینی کے ساتھ خدمت کرتے ہیں. موسم سرما کے تعطیلات کے دوران، قافارج شہر بھر میں مقبول چوکوں پر بیٹھے ہیں.

• 04 کے 04

  ولیمس فریٹس

  ایمسٹرڈیم میں "فرانسیسی فرش" میں دیکھیں گے سوادج ٹائٹروں کی ہمت نہ کریں. یہاں ہم ان کی طرف اشارہ کرتے ہیں یا تو پیٹنٹ (واضح "پہ ٹہٹ") یا ولمی فررتس (واضح "FLAHM SUH freets"). اخلاقی معنی "فلمش فرش"، "بیلجیم کے شمالی ڈچ بولنے والے حصہ میں، جہاں یہ پسندیدہ نمکین سے آتے ہیں. یہاں سب سے زیادہ عام مساج میں ڈالنے کے لئے کیچپ نہیں ہے، یہ میئونیز ہے. اسے آزمائیں- میونیز زیادہ سے زیادہ امریکی قسموں سے زیادہ میٹھی اور کریمیئر ہے. اگر آپ ارجنٹائن سے ملاقات کرتے ہیں تو، ایمسٹرڈیم، ولیمینکس سوسیمیسٹس (ویوٹبجسٹریٹ 31، بڑے شاپنگ سٹریٹ کلاوسٹراٹ کے قریب) میں کھڑے ہو جاتے ہیں، آپ کو بہت سی مختلف چٹانوں جیسے ہی چٹنی اور مونگ پھلی چٹنی کا انتخاب کرسکتے ہیں.