انگلینڈ میں روایتی کرسمس فوڈز اور برطانیہ بھر میں

01 کے 04

متسی پائی - ایک برطانوی کرسمس کا ذائقہ

Luscious mince pies برطانیہ میں کرسمس کے موسم کے آغاز کو اشارہ کرتے ہیں. ان چھوٹے تاروں کو انگلینڈ، اسکاٹ لینڈ ، ویلز اور شمالی آئرلینڈ کے تعطیلات کیلئے روایتی روایتی ہیں.

اکثر خاموش شراب کے ساتھ خدمت کرتے ہیں، وہ ہر جگہ پاپنگ شروع کرتے ہیں، کام جگہ کینٹین اور کافی کونوں سے مقامی سٹاربکس تک، جیسے ہی دن قصر کرنے لگے. دکانیں دیر سے شروع ہونے والے گھنٹوں اور فیشن شو کے ساتھ منسلک پائوں اور میوے شراب کے ساتھ تشہیر کرتے ہیں، ہر پری کرسمس کے اجتماع، کاکیل پارٹی اور چائے کی پارٹی میں ایک سپلائی ہوگی. اخبارات میں اس سال کی بہترین سپر مارکیٹ اور پیکنگ مختلف حالتوں کی درجہ بندی بھی ہوتی ہے.

دسمبر کے ہر روز مائنس پائی کھانے کے لۓ یہ اچھی قسمت ہے اور پیش کی جاتی ہے جب زیادہ تر لوگوں کو ان کو تبدیل نہیں ہوتا. لہذا، جب تک چھٹی کا موسم ختم ہو جاتا ہے، زیادہ سے زیادہ لوگوں کو میس پائیوں کے ساتھ کھلایا جاتا ہے. لیکن چاہے وہ گہرائی یا اتسو معدنی پائی، مارکس اور اسپینسر یا سیننسبری کی پسند کرتے ہیں، خود کو بنا سکتے ہیں یا نہ صرف انھیں کھڑے نہیں کرسکتے ہیں. سب سے زیادہ برٹ یہ جانتے ہیں کہ یہ موسم اس موسم کی پہلی منسائی پائی سے ہے.

02 کے 04

ترکی اور تمام ٹریممنگ

سال پہلے، تقریبا ایک ہی وقت میں برطانیہ میں کرسمس کے کھانے کے کھانے کا کھانا کھایا گیا تھا، اسی طرح ختم ہونے اور ملکہ کے تقریر کے لئے وقت میں آباد ہوئے، 3 بجے ٹیلی ویژن پر رہتے ہیں.

آج کل، ملکہ اپنی تقریر کو ریکارڈ کرتے ہیں، وہاں زیادہ ٹیلی ویژن چینل ہیں اور ان میں سے اکثر دن کے دوران چند بار تقریر چلاتے ہیں. اگرچہ قومی روایت ماضی کی بات ہے، روایتی کرسمس کے کھانے کے عناصر اب بھی بہت زیادہ ہیں.

تمباکو نوشی نمونہ، بھنڈے بھوری روٹی اور نیبو کا ایک ٹکڑا، یا کچھ جھاڑو کے ارد گرد لپیٹ، ایک عام تہوار سٹارٹر ہے.

ترکی نے پہلے ہی مقبول ترین کورس کے طور پر بکری کو تبدیل کیا. لیکن یہ وہی ہے جو ترکی ٹیبل میں آتا ہے اس کے ساتھ یہ خاص طور پر برطانوی بناتا ہے. ساتھیوں میں شامل ہیں:

• chipolatas - چھوٹے ساسیج - بیکن میں لپیٹ
• روٹی جڑ سبزیوں، خاص طور پر برے ہوئے پرسوپیں جو میٹھا اور نم ہیں
• برسلز مچھر، اکثر شاستن یا بیکن یا دونوں کے ساتھ. یہاں تک کہ جو لوگ ایک ملین سال میں کبھی بھی برسلز پھینکیں گے وہ کرسمس کے لئے کچھ انتظام کریں گے
• روٹی کی چٹنی، روٹی کی کٹائی، دودھ، کریم، پیاز اور موسمی سازی کا مرکب، جو واقعی میں آپ کے ساتھ بڑھا ہوا ہے - کیونکہ یہ کبھی بھی ذائقہ ہی نہیں ہے.

03 کے 04

کرسمس پڈنگ - فلمنگ ختم

برطانیہ میں روایتی کرسمس پڈنگ خشک پھل، گری دار میوے، آٹا، انڈے، سوٹ یا مکھن، مصالحے اور بوجھ اور بوجھ کے بوجھ کی بناوٹ کی طرح تھوڑا سا ہے. یہ میزبان سوراخ یا موسم سرما کی چیری کے ساتھ چھڑکایا اور برانڈی کے ساتھ چمکتا ہے.

امیر اور بھاری، تھوڑا تھوڑا تھوڑا سا کرسمس پڈنگ ایک طویل راستہ جاتا ہے. برینڈی مکھن، مشکل چٹنی، کنڈارڈ، سفید کنسٹ اسٹاک چٹنی ڈال دیا اور حال ہی میں whipped کریم یا آئس کریم زیادہ سے زیادہ ساتھ ساتھ ساتھ مل کر مختلف ساتھیوں کے لئے ایک بنیاد کے طور پر کچھ بھی نہیں ہے.

ایک کرسمس کرسمس کی کھدائی کرسمس کے مہینے پہلے شروع ہوئی ہے، کئی گھنٹوں کے لئے بھاگ گیا، پھر سختی سے لپیٹ اور عمر کے لئے چھوڑ دیا. وکیسی یا برینڈی خشک پھل کو پھینکنے کے لئے استعمال کیا جاتا ہے اور وقت سے پکا ہوا پڈنگ "کھلایا" ہوتا ہے. دن، چند گھنٹوں کے لئے ہلکا پھلکا ایک بار پھر بھاگ گیا ہے. اس کے بعد گرم برینڈی اس پر ڈالا جاتا ہے اور الٹ مقرر کرتا ہے.

روایتی طور پر، پڈنگ میں پکایا جاتا ہے، ایک طویل عرصے سے گردش سے باہر، ایک تین پنی (دباؤ) یا چھ پنی (چھپن) سکین. اسے تلاش کرنا اچھی قسمت سمجھا جاتا ہے. کچھ خاندانوں میں، چاندی یا چینی مٹی کے برتن کا احاطہ اس مقصد کے لئے رکھا جاتا ہے.

کرسمس پڈنگ کے بارے میں ایک بی بی وی ویڈیو دیکھیں.

04 کے 04

کرسمس کیک - ٹیٹو ضروری

برطانیہ میں کرسمس کا کیک چھٹیوں سے پہلے مہینے شروع ہو چکا ہے. امیر پھل اور نٹ کیک برانڈی یا وکیسی کے ساتھ "کھلایا" ہے - ایک وقت میں چند چمچ، ہفتوں کے ہر روز.

کرسمس سے پہلے، کیک مارب زان کی ایک پرتوں پرت میں پھیلا ہوا ہے اور پھول سفید سفید شبیہ کی ایک موٹی پرت کی طرف سے پھینک دیا جاتا ہے. اس کے بعد پوری چیز کو سرخ ریبن میں صاف طور پر لپیٹ لیا جاتا ہے اور چھٹیوں والی تصویر سے گزر جاتا ہے.

اثر میں، کرسمس کے کیک لپیٹنے کی طرف سے ایک موجودہ کی طرح یہ marzipan اور icing میں واٹرائٹ سیل کر دیا ہے. اس کے علاوہ، اس کے علاوہ شراب کی مقدار جذب ہو گئی ہے، اسے بہت طویل عرصہ تک ختم کرنا چاہئے. اور، ایک بسکٹ ٹن یا پلاسٹک کھانے والے باکس میں مہربند ڑککن کے ساتھ رکھا جاتا ہے، کرسمس کے کیک کو مہینے، یہاں تک کہ سالوں کے لئے کھانے کے لئے جانا جاتا ہے.

کرسمس کا کیک عام طور پر کرسمس کے کھانے کے کھانے کا حصہ نہیں ہے لیکن چھٹی کے وقت اور نمکین کے لئے تعطیلات کے دوران پیش کی جاتی ہے.