Xocolatl کے شریک بانی اٹلانٹا میں اپنے پسندیدہ مقامات کا اشتراک کرتے ہیں
ہم ہر ہفتے اندر اٹلانٹا اندر ہماری سیریز کے ساتھ واپس آ گئے ہیں، ہم اتھارٹی کے ذریعہ بات کرنے کے بارے میں بات کرنے کے لئے با اثر مقامی باشندوں کے ساتھ بیٹھتے ہیں. آج ہم Xocolatl کے پیچھے بجلی کی جوڑی، ایلین ریڈ اور میٹ Weyandt کے ساتھ بات کر رہے ہیں. کرکول سٹریٹ مارکیٹ میں Xocolatl کے چھوٹے بیچ بیچ چاکلیٹ میں ان کے اسٹال پر بائیں طرف مہارت رکھتا ہے. دکان قائم کرنے سے قبل، جوڑے نے دنیا بھر میں سفر کیا اور کوسٹا ریکا کے جھنگوں میں رہائش پذیر کیا جہاں وہ کوکو بی کے ساتھ مارا گیا.
کوسٹا ریکا میں حقیقی معاہدے کے چاکلیٹ سے چاکلیٹ بنانے کا طریقہ سیکھنے کے بعد، ہم نے باقی باقیوں کے ساتھ ان تخنیکوں کو واپس اٹلانٹا میں واپس لے لیا. آج ہمیں پڑھ اور وےندٹ خود کی قیادت میں بگ پیچ کا دورہ ہے.
ہم اندر رہتے ہیں ... " گزشتہ آٹھ برسوں کے لئے، ہم پرانے چوتھ وارڈ میں رہتے ہیں اور اس کے اسباب کے لئے پڑوسی سے محبت کرتے ہیں - آرٹ اور فنکاروں سے بھرپور خاندان، خاندانوں جو یہاں نسلوں کے لئے رہتے ہیں، ساتھ ساتھ متحرک پڑوسی تلاش کرنے والے نئے آنے والے، اور چھوٹے کاروباری مالکان جو کردار اور مقامی رنگ لاتے ہیں. ہم تقریبا دو سالوں سے کار کم تھے، اور یہ صرف ایک ہی محل وقوع میں سے ایک ہے جہاں آپ بہت سے عظیم ریستوراں، سلاخوں، پارکوں پر چل سکتے ہیں اور پھر بھی کاروبار حاصل کر سکتے ہیں. ہم صرف عادیر پارک میں گئے تھے، اور جب ہم اب بھی اسے جاننا چاہتے ہیں، ہم اپنے نئے پڑوسی سے اس کی گرمی اور ہمارے پڑوسیوں کے دوستی سے محبت کرتے ہیں. "
ہم چاہتے ہیں کہ لوگ لوگ ... " یہ صرف ایک موٹر سائیکل کے ساتھ شہر کے ارد گرد رہنے اور شہر حاصل کرنے کے لئے ممکن ہے.
اٹلانٹا بائیسکل ایتلاف بہت سارے کاموں کی وکالت کرتے ہیں اور شہر کو آگے بڑھاتے موٹر سائیکل کے دوستانہ ہوتے ہیں. سایکلنگ کمیونٹی واقعی لگتا ہے. کیفے + ویلو خاص طور پر سائکلنگ کمیونٹی کے لئے کھانا پکانے Edgewood پر ایک بہت اچھا کیفے ہے. "
آپ ہمیں تلاش کر سکتے ہیں ... " کرک سٹریٹ مارکیٹ میں ہمارے چاکلیٹ مائکرو فیکٹری میں اور پرانے چوتھ وار وارڈ اور کیببیٹاؤن کے ارد گرد.
ہمارے پاس کافی کافی ہے ( لٹل ٹارٹ ) اور برورو (بیل سٹریٹ برورو) ہم اسے دن کے ذریعے بنانے کی ضرورت ہے. "
یہ ڈنر ٹائم ہے، ہم اس کے سربراہ ہیں ... " اندر آٹھویںٹ گاؤں میں انمان سہ ماہی یا جیجا میں چار. ان دونوں میں سے کسی ایک سے پہلے کھلی ہوئی، کوریائی حاصل کرنے کا مطلب بفورڈ ہائی وے سے نکل رہا ہے، جو ہمیشہ جانے کا ایک بہت اچھا مقام ہے، لیکن ہم خراب غذا کے لۓ دور سفر نہیں کر رہے ہیں. ہمارے 4- اور 7 سالہ بزرگ (جو 1/4 کوریائی ہیں) کوکم اور بلگوزی کو کسی طرح کا کاروبار نہیں مل سکتا. "
ہم 5 گھڑیوں پر گھڑی کریں گے، ہم پی رہے ہیں ... "گھر میں ایک شراب کا شراب یا بیئر کرتے وقت جب ہم رات کا کھانا بنا رہے ہیں. ہمارے پاس دو نوجوان بچوں اور ایک چاکلیٹ کے فیکٹری کو چلانے کے لئے مل گیا ہے! واپس دن میں، آپ کو ہمیں مشرق وسطی کے راستباز کمرہ، چرچ، کرک بار یا کہیں کہیں مل سکتا تھا. "
اگر ہم ایک ہوٹل میں رہنا چاہتے ہیں تو، ہم اس میں چیک کریں گے ... " ہم نے ابھی تک اصل میں نہیں کیا تھا، لیکن شمالی جارجیا میں ایمیکیولا فالس میں ہییک ان کے اگلے غیر ریاستی خاندان کے سفر میں ہے. اس کے بارے میں کچھ بھی پسند نہیں ہے، بہت دہندگی کا سیٹ اپ، اور وہاں جانے کا واحد راستہ این کے فالس کے سب سے اوپر سے پانچ ملی میٹر ہے. کوئی موبائل فون نہیں، بکٹ روم میں برقی دکانیں، خاندانی انداز کے کھانے، اور بورڈ کے کھیل. شاید ہم پرانے ہو رہے ہیں، لیکن یہ بالکل ٹھیک لگتا ہے. "
اٹلانٹا کے بہترین کاپی خفیہ ہے ... " پارک تک رسائی. اندران پارک میں بتھ پونڈ پارک کی طرح شہر میں بہت سارے خوبصورت چھوٹے پڑوسی پارک ہیں، لیکن شہر کی حدود کے اندر اور باہر بھی واقعی بہت اچھا فطرت پارک موجود ہیں. وہاں ایک عظیم کتاب اور فیس بک کا صفحہ یونہ میک ڈونلڈ نے "پیدل سفر اٹلانٹا کے پوشیدہ جنگلات" کہا. عنوان خوبصورت ہے. یونہ نے 60 یا اس سے زیادہ پریشانیاں رکھی ہیں جو شہر کے باہر یا صرف باہر ہیں. "
جب ہم سیاحوں کو چلاتے ہیں تو ہم جا رہے ہیں ... " بالکل کنگ سینٹر اور ڈاکٹر کنگ کے پیدائش کے گھر - یہ نئے مہمانوں کے لئے پہلی رکاوٹ ہیں. اس کے بعد، ہم اس پر منحصر ہے کہ ہم کون سے گردش کرتے ہیں، یہ کلرمنٹ یا ایڈگیوڈ ایو پر، رات کے اسٹریٹ مارکیٹ میں یا بلٹ لائن کے ساتھ، یا جارجیا ایکویریم کے سفر میں ایک رات ہوسکتی ہے. ایک دھوپ پر، لیکن بہت گرم دن نہیں، ہمیں وکک پڑے گا اوک لینڈ قبرستان یا تاریخی چوتھی وارڈ پارک میں ایک درخت کے نیچے. "
ہم نے اپنی پسینے پر ... " بائیسکل شہر کے ذریعے. یہ ہلکے مہینے میں تھوڑا سا مشکل ہو جاتا ہے، لیکن ہم نے اپنے بچوں کو ان کے اسکولوں میں بطور محبت کرتے ہوئے پیار کیا جب ہم اب بھی پرانے چوتھا وارڈ میں تھے. اب ہم پورے شہر میں منتقل ہو گئے ہیں، ہم کام میں موڑ بائیسکل لینے کی کوشش کرتے ہیں. شہر کے حصوں کو دریافت کرنے کے لئے گاڑیوں سے باہر نکلنے اور حادثے سے باہر نکلنے کا ایک بڑا طریقہ یہ ہے کہ آپ کو کبھی بھی ہمارے ذریعہ چلانے کی کوئی وجہ نہیں ہے اور ہمارے بڑے شہر سے منسلک محسوس کرنے میں ہماری مدد ملتی ہے. "
ہمارا پیسہ خرچ کرتے ہیں ... " اٹلانٹا کے عظیم کسانوں کے بازار . ہم بہت خوش قسمت ہیں کہ شہر میں بہت سارے اختیارات ہیں - ہمارا باقاعدگی سے مارکیٹ اتوار کو گرانٹ پارک ہے، لیکن ہم صبح بھی صبح کے وقت صبح کے وقت صبح یا فریادی پارک تک پہنچتے ہیں. کسانوں کی مارکیٹوں کے علاوہ، شہر کے ارد گرد پاپ اپ ساز مارکیٹوں کی بڑھتی ہوئی تعداد ہے. مقامی کسانوں اور کاروباروں کی حمایت کرتے ہوئے ہمارے پڑوسیوں اور کمیونٹی کی استحکام اور خوشحالی میں سرمایہ کاری کی اہمیت ہے - اور جب ہمارا کمیونٹیز مضبوط اور فروغ مند ہے تو ہم سب کو فائدہ ہوتا ہے. "