ایسٹوریا کے نسلی اور پیٹو مارکیٹ میں آپ کو پاپ تک دکان
ایک یونانی پڑوسی کے طور پر طویل عرصہ سے جانا جاتا ہے، آسٹوریا اب اس حقیقت میں بہت زیادہ ہے، اور اس کے گلیوں پر قبائلیوں کا مرکب - بالکان سے برازیل سے - بے شمار عمدہ کھانے کی دکانوں میں نظر آتا ہے. اگر آپ ایک خاص اجزاء کی تلاش کر رہے ہیں، تو یہ ایک اچھا موقع ہے کہ آپ اسے یہاں تلاش کرسکتے ہیں، شاید ایک ہدایت کے باوجود بھی انسداد کی مدد سے جو چیزوں کو سامان ملاتے ہیں وہ ہاتھ سے بولا. سب سے بڑی اور بہترین مقامات 30 وون ایونیو کے ارد گرد یا تقریبا ہیں، لیکن چھوٹے سے متخصص ماہرین پڑوس کے دیگر کونوں میں تلاش کرنے کے قابل ہیں.
تجارتی میلہ
اگر آپ آسٹوریا میں صرف ایک گروسری کی دکان پر جاتے ہیں تو اسے تجارتی میلے (30-12 30th ایو، آسٹوریا، نیویارک، 718-728-9 484) بناؤ. ایک مناسب پاک غیر ملکی، یہ وسطی مشرقی مسلمانوں کے اپنے مرکزی کسٹمر بیس سے (توسیع بکری کا گوشت آپ کو داخلہ پر سلامتی کرتا ہے) ہر آسٹریا کے رہائشی کو پورا کرنے کے لئے رہائشی کلیوں کے ساتھ رہتا ہے جو گھر کے لئے بہت طویل ہے. تنگ ایلیوں کے پاس ہر قسم کے ہندوستانی دیتی، برازیل کی ایک ٹھوس اور مائع کی شکل میں، میکسیکن چائلز، منجمد مصری مووخیا ، جمیکا پنیپپپا چٹنی اور زیادہ سے زیادہ جگہ پر جگہ وقف ہے.
اس کی پیداوار ہمیشہ تازہ ترین نہیں ہے، لیکن یہ مختلف قسم کے لئے بنا دیا گیا ہے. یہاں کچھ جڑی بوٹیوں اور تازہ سبزیاں موجود ہیں جو میں بھی شناخت نہیں کرسکتا. یہ اچھی سہیلی کھجور کی روٹی کے لئے بھی میرا ذریعہ ہے: آپ کو پہنچنے والی پہلی بیکری سیکشن میں لوئسائٹ کی چھوٹی چھوٹی پرتوں میں پرتگالی چھتیں.
لیکن خبردار کیا جا سکتا ہے - کچھ آورورین اس جگہ کو غیر معمولی تنگ ایائل، بار بار خریداری کی ٹوکری گرڈکل اور کلاسٹروفوبیک پیداوار کے سیکشن کی وجہ سے ٹریڈ ڈراپ کہتے ہیں.
اور اس وجہ سے جگہ کھانے کے ذریعہ ملک (چار بنیادی ایلیس کے باہر، جس میں زیادہ معیاری امریکی گروسری اسٹور منطق ہے) کے ذریعہ خوراک کی قسم کے بجائے منظم کیا جاتا ہے، کسی بھی مخصوص کو تلاش کرنے میں مشکل ہوسکتا ہے. دورہ کرنے کا بہترین وقت رات کے وسط ہے (جب آپ آرام دہ اور پرسکون براؤز کرسکتے ہیں تو اس جگہ 24 گھنٹوں پر مشتمل ہے).
یورو مارکیٹ
تجارتی میلے کی طرح، یورو مارکیٹ (30-42 31 اسٹ سٹی، آسٹوریا، نیویارک، 718-545-5569)، جو صرف کونے کے ارد گرد ہے، تقریبا اصل میں ملک کی طرف سے منظم کیا جاتا ہے - اور ظاہر ہے کہ، بلکان میں ہر ملک میتریٹرینیا نیکس کے بارے میں 45 قسم کے پھل کی حفاظت کرتا ہے. یورو مارکیٹ میں کوئی پیداوار کا حصہ نہیں ہے، لیکن مصالحوں اور دیگر خشک مالوں کے لئے، اس کا انتخاب ناقابل اعتماد ہے. میں نے یہاں کچھ حیرت انگیز ڈاممیٹیٹ چیری شربت کے ساتھ ساتھ یونانی پادا کو بہت خوب بنا دیا ہے، اور زیادہ غیر متوقع، ہسپانوی کاپیرا اور شیری سرکہ. ربن اور ہینز جیسے سینکڑوں پھلیاں بھی بریتی ہیں.
یورو مارکیٹ بھی تجارت میلے کو مکمل طور پر مکمل کرتا ہے کہ اس کے ڈیلی ڈپارک کا گوشت سورج پر نہیں ہوتا. شالر اور وبر ڈبل تمباکو نوشی سلیب بیکن بہت اچھا ہے. اور سرد کیس درآمد بیئروں کا ایک شاندار انتخاب رکھتا ہے.
Hidalgo میکسیکن فوڈ مصنوعات
اگر آپ کچھ میکسیکن کھانا پکاتے ہیں تو، ہڈالگو کے سربراہ (30-11 29 سینٹ، آسٹوریا، نیویارک، 718-274-6936). یہاں یہ ہے کہ آپ کہاں سے تازہ تازہ بازودھ ( حصول )، ایجازٹ ، اور دیگر گردن کے ساتھ ساتھ سستی وینیلا، تانگ پینے کے مرکب کے اشنکٹبندیی ذائقے اور ایک خوشبودار ذائقہ کے ساتھ تازہ ترین گارڈ حاصل کرسکتے ہیں.
لیکن آپ سست کاؤنٹر میں آزمائشی کرنے کے لئے حاصل کرنے کے لئے اگر آپ کھانا پکانا نہیں ہوا ہو تو، جہاں آپ tamales، quesadillas، اور tortas پر اپ لوڈ کر سکتے ہیں.
دوسری طرف، یہ صرف آپ کو زیادہ توانائی دے سکتا ہے - اور خیالات - خریداری کے لئے.
Rosario کی ڈیلی
ڈیمارس سٹی وے کے نیچے صرف ایک اطالوی purveyor، Rosario کی (22-55 31 اسٹ، Astoria، NY، 718-728-2920) بھی کچھ نمکین فروخت کرتا ہے. پڑوس میں بہترین پزا کا ایک ٹکڑا آرڈر کریں، اور جب آپ زیتون تیل سے پیک شدہ ٹونا، اطالوی کوکیز اور یہاں تک کہ کھانا پکانے کے سامان کی کم، ترتیبی ڈسپلے کو براؤز کریں گے تو یہ حرارتی ہو جائے گا. ڈیلی کیس میں عظیم چیزیں، پینکاٹا، اور یورپی طرز مکھن شامل ہیں. اپنے پزا کو دھونا - ایک ہلکی پنیر ٹپنگ اور ایک گلیسی چٹنی کے ساتھ مکمل طور پر ہلکا پھلکا، کچلنے والا چٹائی - متقی اطالوی سوڈاس میں سے ایک کے ساتھ.
اس کے اچھے نظم و ضبط اور منظم ترتیب سے، Rosario کی ڈیلی شاید Astoria میں ایک معیاری "پیٹو" اسٹور پر قریبی جگہ ہے اور اس کے وسیع ذخیرے (یہاں تک کہ کبھی کبھار سپر کریمی برورو موززاریلا ) کا مطلب ہے منحٹن کو کم سفر.
خاندانی بازار
آسٹوریا میں جاپانی کمیونٹی ایک چھوٹا سا - بنیادی طور پر نوجوان ہے جو نیویارک میں کام اور مطالعہ کرنے کے لئے منتقل ہوگیا ہے لیکن یہ کافی ہے کہ خاندانی بازار (29-15 براڈ وے، آسٹوریا، نیویارک، 718-956-7925)، جاپانی سلسلہ کی ایک شاخ 2005 ء میں کھلی ہوئی تھی. آسٹوریا عام طور پر ایشیائی اجزاء پر چھوٹا ہے، لہذا یہ جگہ پکی گیلوری اور رائل دودھ چائے کے ساتھ ایک بڑی جگہ پھیل جاتی ہے. نوڈلس کے ایوارڈ، اور ہر قسم کی سمندر کے کنارے آپ کو ضرورت ہوسکتی ہے. ایک کونے میں جاپانی ڈی وی ڈی کا ذخیرہ ہے، اور ایک دوسرے کے گھریلو مصنوعات اور کاسمیٹکس ہے.