آرکنساس 4 بہترین خوراک سفر تجربات

محبت کا کھانا، پیچھے وبیب رکھی، اور خوبصورت انداز ارکنساس کے سربراہ، جہاں آپ کو منفرد انداز میں کچھ عظیم جنوبی کھانا مل جائے گا. ان چار کھانا سفر کے تجربات کی کوشش کریں جو آپ کو آرکاسساس کھانے کے بہترین منظر میں ڈوبے جائیں گے.

• 01 کے 04

  ڈچ اوون کے ساتھ کھانا پکانا سیکھو

  ڈچ اوون رسمی ریاست آرکاسنس کے کھانا پکانا برتن ہے. تو، ڈچ تندور کیا ہے؟ ایک ڈچ تند برتن یا کیتلی نہیں ہے. اس کے بجائے، یہ کھڑے اکیلے کا لوہے کی برتن ہے جس میں تین ٹانگیں ہیں جو مستحکم حمایت فراہم کرتے ہیں. برتن کو کوئلہ کی آگ کے سب سے اوپر پر رکھا جاتا ہے تاکہ کناروں سے گرمی برتن میں پہنچ جائے. چونکہ ڈچ کے تندور میں ایک مضبوط فٹنگ کا ڑککن اور گرمی جذب شدہ معدنی لوہے شامل ہے، یہ برتن ایک تندور کی طرح کام کرتا ہے اور ہر طرح کے کھانا کھاتا ہے. ڈچ کے اوون کے ایجاد سے پہلے صدیوں کے دوران، زیادہ بیکنگ اینٹوں یا بیکڈ مٹی کے آئنوں میں کیا گیا تھا، لیکن ڈچ کے اوون کے چھوٹے سائز ابتدائی تلاش کرنے والے اور شکاریوں کو جو آرکاسنس میں آباد ہونے کے لئے آئے تھے.

  2001 میں، سینیٹر جوزف کی مہونی، II نے ڈیٹو تند کو سرکاری سرکاری تاریخی کھانا پکانا برتن کے طور پر متعارف کرایا جس میں 28 فروری، 2001 کو قانون میں منظور شدہ اور دستخط کیا گیا تھا.

  آج، آرکاسنس ریاستی پارکوں میں متعدد ڈچ اوون کھانا پکانے کی کلاسوں کی پیشکش کرتے ہوئے اس ورثہ کو گھیر دیتا ہے. یہ کلاس نسبتا سستی ہیں، مفت سے $ 20 تک، اور پارک رینجرز کی طرف سے ڈال دیا جاتا ہے، جو بیرونی خالی جگہوں میں ڈچ کے اوون استعمال کرتے ہیں. کھانا پکانے ورکشاپیں ماہانہ منعقد کی جاتی ہیں اور شیڈول آرکاسنس اسٹیٹ پارکس کی ویب سائٹ پر پایا جا سکتا ہے. یا، اوارارکس ڈچ اوون گروپ کے سربراہ ہیں جہاں آپ زیادہ واقعات اور پکا آفس تلاش کرسکتے ہیں.

• 02 کے 04

  گلہری، Buffalo، اور Possum پائی کی کوشش کریں

  گلہری، بفس اور امیر پائی؟ جی ہاں، آپ ان کو ارکنساس میں کھا سکتے ہیں. ارکنساسس نے شکاریوں کی حیثیت کا آغاز کیا اور جنگلی کھیل اور شکار کا شکار ہونے کا ایک بڑا شکار آبادی جاری ہے.

  ہر ستمبر، بیننٹاون کے شہر، ارکنساس نے ایک گلہری کک آف میزبانی کی جس میں ریاست کے "پہاڑی بمقابلہ ورثہ" کا جشن منایا جاتا ہے. بانی جو ولسن بیان کرتا ہے. ٹیموں کو برتن پیدا کرنا لازمی ہے جس میں کم از کم 80٪ گلہری گوشت اور ایک طرف ڈش شامل ہو. ماضی کے ٹیموں نے گلہری پججا، کیریبین جرک گلیریئر، اور گلہری گوشت موسم بہار کے رول بنائے ہیں.

  اگر آپ بڑے کھیل کو پسند کرتے ہیں تو، ریچفورڈ فارمز پر سر، جہاں مالک ایل سی رچففورڈ کو کسی بھی کشیدگی کا شعبہ نہیں چلتا ہے. جانوروں اور بفوں کو آہستہ آہستہ اٹھایا جاتا ہے اور مویشیوں کی ہدایات اور دیگر اشیاء کے استعمال سے نقصان نہیں پہنچایا جاتا ہے. بھوک جنگلی جانور ہیں، لیکن ایل سی اور ان کے عملے نے ان کو نرمی سے روکنے اور علاج کے استعمال کا انتظام کیا. رچففورڈ فارمس اس کے جرابوں اور ساسیجوں کے لئے جانا جاتا ہے اور آپ ان کے فارموں میں یا قریبی اسٹورز میں ایلک اور بفس جیری کی خریداری کر سکتے ہیں.

  جبکہ ارکنساس میں گلہری اور بفس کھانے کے لئے یہ بالکل ممکن ہے، اگر آپ واقعی آپس میں موجود نہیں ہوتے ہیں. پااسم پائی اصل میں ایک کریم پائی ہے جہاں چاکلیٹ پائی کے مرکز میں رہتا ہے، "کھیل رہا ہے." پائی بھر میں آرکاسس میں پایا جاتا ہے، اگرچہ اسٹوب کی Russelville اور Conway اس آرکاسساس علاج کے دو معروف پاویئرز ہیں.

• 03 کے 04

  پنیر ڈپ میں ڈوبو

  خیال ہے کہ ارجنساس پنیر ڈپ کی پیدائش کی جگہ ہے اور ریاستی فٹ بال کے کھیل کی ضرورت کے ساتھ سنگین محبت کا معاملہ ہے. کچھ مؤرخوں کا خیال ہے کہ لٹل راک میں ٹیک میک میکس ریستوراں میکسیکو چیروٹو نے پہلے 1 9 35 میں پنیر ڈپ کا انعقاد کیا. ان کے مشہور پنیر ڈپ اب بھی ایک خفیہ ہدایت ہے، اگرچہ کچھ لکھنے والوں نے ہدایت کا اندازہ لگایا ہے.

  ارکنساسس ان کے پنیر ڈپ سے کتنا پیار کرتے ہیں؟ پنیر ڈپ کے بارے میں لٹل راک کی بنیاد پر ایک فلم ہے، ورلڈ پنیر ڈپ چیمپئن شپ لٹل راک میں منعقد کی جاتی ہے، جو ایک امریکی شناختی فاتح نے اپنے آبائی شہر کن وے میں اپنا پسندیدہ ڈش نام دیا ہے، اور آرکیس ٹورزم شعبہ. یہ کہنا محفوظ ہے کہ ارکنساس میں جبکہ پنیر ڈپ ایک ضروری ڈش ہے.

• 04 کے 04

  بگ کھا لو

  ایک ریاست میں مشہور سپر مار مارشل سلطنت کے گھر جانے کے لئے، اس بات کا کوئی تعجب نہیں ہے کہ آرکاسنس بیج فوڈ کا گھر ہے. بڑے سٹیکوں کے ساتھ شروع کریں: ڈوماس میں ٹیلر کے سٹاک ہاؤس میں 33-اونس پورچر ہاؤس اسٹاک، اسسٹا میں تمایل فیکٹری میں بڑے پیمانے پر اس سٹیک اور کالونی اسٹیک ہاؤس میں بیف کا زبردست روسٹ پریمی. یا، جسپر میں اوزارک کی کیفے میں Excaliburger کی کوشش کریں، جس میں ایک مکمل گوشت کی برگر ہے جس میں دو گرڈ پنیر سینڈوچ کے درمیان پھاڑ پائے جاتے ہیں جس میں "بن." ایڈ وولر کے ڈرائیو میں میں فورٹ سمتھ میں، آپ کو ایک وشالکای Cheeseburger کی کوشش کر سکتے ہیں، جو 5 پونڈ پیٹی کے ساتھ بنایا جاتا ہے اور آٹھھویں حصے میں کھڑا ہوتا ہے، جس میں آٹھ (یا ایک ناقابل یقین حد تک بھوک شخص) خاندان کو کھانا کھلانا ہے. میٹھی کے لئے، برل کے ملک Smokehouse پر سر، جہاں آپ اپنے سر کے سائز میں دار چینی رول تلاش کر سکتے ہیں.

  آرکاسسن 'بڑے کھانے کی محبت کے بارے میں مزید کے لئے، کٹ رابنسن سے شاندار آرکاسنس فوڈ لغت چیک کریں.